集成灶整體市場(chǎng)現(xiàn)狀：發(fā)展迅猛，產(chǎn)業(yè)聚集，活力增強(qiáng)

1、市場(chǎng)規(guī)模：2017年破百萬(wàn)臺(tái)，2018年破百億

根據(jù)中怡康測(cè)算，2017年集成灶市場(chǎng)零售量、零售額分別為126.7萬(wàn)臺(tái)、89.8億，同比分別為40.6%、47.9%。

進(jìn)入2018年，在整個(gè)廚電市場(chǎng)行情風(fēng)云突變的情況下，集成灶行業(yè)依舊走勢(shì)良好，相關(guān)調(diào)研企業(yè)上半年規(guī)模增長(zhǎng)在40%以上，預(yù)計(jì)2018年全年集成灶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到174.8萬(wàn)臺(tái)、129.2億元，零售額同比增長(zhǎng)44%，這三年的行業(yè)復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到38%，這個(gè)增速放到廚電乃至全家電行業(yè)都是相當(dāng)耀眼的存在；品類實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)規(guī)模破百億，這也將是廚電行業(yè)七大品類內(nèi)（煙灶消微蒸烤洗）除了吸油煙機(jī)、燃?xì)庠钔獾谌齻€(gè)百億產(chǎn)業(yè)。

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2、集成灶是廚電行業(yè)的重要補(bǔ)充，而非傳統(tǒng)煙灶的替代

集成灶迅猛的發(fā)展，勢(shì)必遇到一個(gè)無(wú)法繞開的話題：集成灶跟傳統(tǒng)煙灶等廚電的關(guān)系是什么？集成灶對(duì)當(dāng)下煙灶市場(chǎng)的影響有多大？我們的觀點(diǎn)是集成灶是廚電行業(yè)的重要補(bǔ)充，結(jié)合我們的深度調(diào)研，以2018年吸油煙機(jī)與集成灶的零售量規(guī)模為例進(jìn)行說(shuō)明。

2018年集成灶的零售量規(guī)模預(yù)計(jì)為175萬(wàn)臺(tái)，從銷售來(lái)源的角度對(duì)這175萬(wàn)臺(tái)進(jìn)行拆分：90%為新增需求（家里沒(méi)有相關(guān)廚電產(chǎn)品直接購(gòu)買集成灶），10%為替換需求（用集成灶替換原有傳統(tǒng)煙灶），跟傳統(tǒng)煙灶相關(guān)的市場(chǎng)為17.5萬(wàn)臺(tái)。

另一方面，2018年吸油煙機(jī)的市場(chǎng)規(guī)模為1804萬(wàn)臺(tái)，按照當(dāng)年零售量相比，集成灶不足傳統(tǒng)煙機(jī)的10%，二者相關(guān)的17.5萬(wàn)臺(tái)更是傳統(tǒng)煙機(jī)零售量的1%不到。從集成灶的銷售來(lái)源這個(gè)角度看，集成灶這個(gè)產(chǎn)品是為用戶提供了多一種的廚房產(chǎn)品選擇方案，而不是對(duì)煙灶產(chǎn)品的絕對(duì)替換。

3、制造多點(diǎn)開花，聚集浙江產(chǎn)區(qū)

集成灶市場(chǎng)發(fā)展源于行業(yè)企業(yè)的推動(dòng)，集成灶產(chǎn)業(yè)聚集地也是行業(yè)及其關(guān)注的。根據(jù)中怡康調(diào)研，目前集成灶行業(yè)的涉及企業(yè)在300家左右，同時(shí)進(jìn)入企業(yè)在不斷增多。

集成灶產(chǎn)業(yè)聚集地分為4大區(qū)域，其中產(chǎn)業(yè)核心集中在浙江，浙江又分兩個(gè)重點(diǎn)，嵊州：涉及企業(yè)200余家，重點(diǎn)有70-80家，如億田、帥豐、森歌等；海寧：涉及企業(yè)10-20家，重點(diǎn)10家，如火星人、美大等。

江蘇及安徽這兩年出現(xiàn)集成灶產(chǎn)業(yè)布局，涉及企業(yè)10余家；廣東也是廚電行業(yè)的另一個(gè)聚集地，其中集成灶企業(yè)10-20家；另這兩年傳統(tǒng)家電企業(yè)如美的、海爾等抓緊上馬集成灶產(chǎn)業(yè)，涉及企業(yè)有20余家。

4、銷售從三四級(jí)走向全國(guó)，終端布局全面鋪開

集成灶渠道布局目前主要集中在三四級(jí)市場(chǎng)，這一情況跟集成灶的歷史發(fā)展有極大關(guān)系，隨著這幾年的快速發(fā)展，集成灶也逐步向一二級(jí)市場(chǎng)推進(jìn)。從區(qū)域分布看，集成灶目前銷售的重點(diǎn)區(qū)域主要集中在兩湖、西南區(qū)域，重點(diǎn)省份是浙江、湖南、四川、湖北、重慶等，這些區(qū)域除浙江是由于集成灶產(chǎn)區(qū)的緣由外，其他區(qū)域飲食均以辣著稱，集成灶炒辣椒的實(shí)際推廣案例在這些區(qū)域備受推崇。

企業(yè)終端布局，以主要的集成灶企業(yè)調(diào)研結(jié)果看，市場(chǎng)主流企業(yè)目前零售網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量平均在2500個(gè)左右，每個(gè)企業(yè)的經(jīng)銷商的數(shù)量平均在1100個(gè)左右，由此也可看出，集成灶行業(yè)每個(gè)經(jīng)銷商的門店數(shù)量相對(duì)偏少。

5、線上銷售貢獻(xiàn)近兩成

從全局看集成灶的銷售通路，分為零售和工程兩個(gè)方面，其中零售占到99%的比例，主要是由于集成灶在工程渠道涉及到的建筑產(chǎn)業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的缺失等情況存在，致使集成灶在工程渠道在精裝修的大勢(shì)下難以打開有效局面。

而在零售渠道，分為線上線下，線下零售量占到82%、線上占到17%，線下零售依舊是集成灶行業(yè)的核心渠道，線上快速發(fā)展已經(jīng)不容忽視，集成灶企業(yè)在2017年開始已經(jīng)逐步完成電商平臺(tái)的合作，在今年都取得了較好的業(yè)績(jī)。

（文章來(lái)源：中怡康時(shí)代，侵刪）