廚房家具主要是用來在廚房存儲、做飯和洗滌等用途的家具，不但要方便美觀，更重要的是要衛(wèi)生和防火，不僅可對碗筷進行放置，而且還可對食材進行存放，隨著科技的發(fā)展社會的進步，廚房家具慢慢演變成整體的形式存在。

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2018年全球廚房家具市場規(guī)模從2015年的521億美元增長至584億美元，2019年全球廚房家具市場規(guī)模約為576億美元，較2018年減少8億美元；2020年市場規(guī)模下降為551億美元，較2019年減少25億美元；2021年市場規(guī)模下降至551億美元左右，較2020年增長7億美元左右。2015-2021年全球廚房家具市場規(guī)模走勢

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資料來源：共研網(wǎng)整理

整體廚柜起源于歐洲，改革開放后，國家建設部提出“廚房革命”，現(xiàn)代廚房概念開始傳入我國，歐洲廚柜開始進入中 國市場；90年代中葉，我國開始出現(xiàn)整體廚柜生產(chǎn)企業(yè)；進入21世紀，整體廚柜的理念迅速普及。

整體廚柜是結合廚房空間及消費者需求，將廚柜柜體、臺面、廚房電器及其他功能組件設計定制形成的成套廚柜產(chǎn)品。通過對用戶廚房的量身定制，設計臺板及廚柜樣式、水電布線路徑及合理的操作空間，實現(xiàn)整體性、舒適性、節(jié)約空間等優(yōu)點。

近年來隨著城鎮(zhèn)化建設水平及居民消費水平的不斷提高，加之我國《住宅整體廚房行業(yè)標準》的正式實施，都給整體廚柜行業(yè)帶來了新的契機，整體廚柜市場發(fā)展迅速。

未來，我國廚房家具行業(yè)發(fā)展將朝著開放化、一體化、定制化及智能化方向發(fā)展。廚房家具的發(fā)展趨勢分析

1、開放化

隨著80后、90后成為家居行業(yè)的主力消費大軍，開放式廚房越來越多地受到消費者青睞，相比于傳統(tǒng)的封閉式廚房，開放式廚房擁有能充分利用空間、美觀、省錢、方便、便于情感交流等優(yōu)點，成為未來重要的發(fā)展趨勢，適合于開放式廚房的廚房家具開始受到關注。

2、一體化

將廚柜和各種廚房電器按使用要求進行合理布局，巧妙搭配，實現(xiàn)廚房家電一體化成為一種趨勢。一體化廚房解決了功能設計不合理，色彩不理想，有縫隙不衛(wèi)生，擺放位置太高等日常問題。廚電一體化將是不可逆轉的行業(yè)趨勢，隨著消費者對于生活品質(zhì)的要求越來越高，廚電一體化的產(chǎn)品將受到消費者的喜愛。

3、定制化近幾年來，對于廚房家具的選擇上，越來越多的家庭從傳統(tǒng)的購買家具轉向了廚房家具定制。同傳統(tǒng)的購買的家具相比，廚房家具定制更能夠體現(xiàn)出家庭的特色，更加的具有實用性的效果。定制可以根據(jù)戶型進行合理的設計，從而讓廚房的整體造型更加的完美。

另外，定制家具可以自己選擇合適的顏色和造型，選擇的空間和余地更大，這樣就更容易打造出自己比較心儀的廚房家具。尤其是現(xiàn)在社會比較流行的整體廚房，就是定制家具的一個典型的代表。

4、智能化

智能化廚房家具能減少人們的勞累、降低不符合人體工程學原理的相關動作（如墊腳、坐蹲、彎腰等）。從整體上強化廚房的便捷性以及娛樂性，提高它的工作效率。

對烹飪程序進行簡化，以獲得更理想的操作體驗。智能化廚房的吊柜一般采取智能化升降構件，按照具體操作者的使用舒適度，適當調(diào)節(jié)高度。

智能化廚房家具是家庭生活中運用物聯(lián)網(wǎng)技術的重要內(nèi)容，是智能家居、智能小區(qū)以及智能建筑的必要組成單位。它能夠參與日常生活的相關流程，市場前景非常廣闊，商業(yè)價值不可限量。

（文章來源：整理自共研網(wǎng)，侵刪）