在新一輪消費(fèi)升級(jí)的帶動(dòng)下，小家電各個(gè)品類(lèi)都有不同程度的進(jìn)步。電燉鍋品類(lèi)一直以來(lái)都屬于廚房的非必須品，但也在潛移默化中前進(jìn),并逐漸得到消費(fèi)者的關(guān)注。

（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，侵刪）

據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線(xiàn)下監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示截止到2019年11月電燉鍋均價(jià)已上升到290元。線(xiàn)上雖受到價(jià)格戰(zhàn)的影響，但降幅并不大。消費(fèi)者對(duì)生活有了新要求，對(duì)產(chǎn)品也越來(lái)越高標(biāo)準(zhǔn)、高期待。根據(jù)目前現(xiàn)狀預(yù)計(jì)未來(lái)2020年電燉鍋產(chǎn)品有三大趨勢(shì)。

產(chǎn)品功能多樣化：

隨著消費(fèi)者生活品質(zhì)化的提升，對(duì)廚房電器的功能需求也日趨多樣化。“年輕化”、“養(yǎng)生化”、“慢生活化”市場(chǎng)逐漸成為現(xiàn)行市場(chǎng)的主流戰(zhàn)略市場(chǎng)。傳統(tǒng)電燉鍋的功能主要集中在對(duì)肉類(lèi)食物的加工處理，例如：排骨、雞鴨、豬蹄、牛羊肉等。而如今電燉鍋市場(chǎng)的新品功能發(fā)生了轉(zhuǎn)變，在燉肉煲湯的基礎(chǔ)上新增了制作燕窩、酸奶、蛋羹、甜品等更加豐富多樣的功能。還出現(xiàn)了對(duì)食品酵釀的功能，例如：發(fā)面、制作米酒等。

產(chǎn)品設(shè)計(jì)貼心化：

電燉鍋的特點(diǎn)就是小火慢燉，食物制作時(shí)間較長(zhǎng)。使用者往往將其安排在夜晚，第二天起床食用。食品烹飪的過(guò)程發(fā)出的噪音，直擊消費(fèi)者的痛點(diǎn)。目前產(chǎn)品設(shè)計(jì)向全自動(dòng)靜音方向發(fā)展，加熱方式和鍋體材質(zhì)不斷升級(jí)改進(jìn)，長(zhǎng)久慢燉沸騰不糊鍋，去除消費(fèi)者的使用疑慮。

內(nèi)膽材質(zhì)多樣化：

能喝到一碗好湯，健康的湯，直接關(guān)注到的是鍋體的材質(zhì)。目前市場(chǎng)上電燉鍋鍋體的材質(zhì)種類(lèi)越來(lái)越多，紫砂、白瓷、玻璃、原礦土陶、。各個(gè)廠家對(duì)內(nèi)膽的用料也向優(yōu)質(zhì)化方向發(fā)展，從選料，提煉到制胚過(guò)程層層把關(guān)盡量在保證安全的基礎(chǔ)之上提升產(chǎn)品品質(zhì)。

隨著生活壓力的增大，人們的健康意識(shí)愈來(lái)愈強(qiáng)，相應(yīng)消費(fèi)者對(duì)健康維護(hù)的投入也將愈來(lái)愈大。小家電產(chǎn)品作為消費(fèi)者每天都要接觸到的產(chǎn)品更是與健康息息相關(guān)。電燉鍋正是憑借這一點(diǎn)受到了廣大消費(fèi)者的青睞。與此同時(shí)，2019年電飯煲品類(lèi)的熱點(diǎn)產(chǎn)品低糖飯煲也是為老年、肥胖等人士準(zhǔn)備，巧妙的將健康元素嵌入到產(chǎn)品中去既滿(mǎn)足消費(fèi)者需求也開(kāi)辟了一個(gè)新興市場(chǎng)賣(mài)點(diǎn)。相信在2020年，健康元素將持續(xù)成為熱點(diǎn)，更加深層次的嵌入到各個(gè)小家電品類(lèi)當(dāng)中。

（文章及圖片來(lái)源：奧維云網(wǎng)，侵刪）