當(dāng)煙灶傳統(tǒng)廚電品類進入負增長的時候，洗碗機、嵌入式一體機、集成灶等新興廚電品類卻保持著強勁的增長態(tài)勢，為身處困境的廚電行業(yè)提供了新的增長動力。產(chǎn)業(yè)在線監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示， 2019年上半年洗碗機銷量288.9萬臺，同比增長11.9%；集成灶銷量83.7萬臺，同比增長14.0%；嵌入式烤箱銷量46.1萬臺，同比增長17.6%。

2019上半年新興廚電產(chǎn)品市場運行指標(biāo)（萬臺）

數(shù)據(jù)來源：產(chǎn)業(yè)在線

洗碗機被視為最具增長潛力的廚電品類之一，中國與歐美發(fā)達國家的普及率相比存在著巨大的市場空白。但畢竟屬于西方舶來品，行業(yè)仍處于一個初期普及階段，在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)方面，全行業(yè)品牌需要繼續(xù)深化。當(dāng)前的洗碗機市場主要由西門子主導(dǎo)，方太、美的等內(nèi)資企業(yè)穩(wěn)步跟進。

集成灶的誕生為廚電行業(yè)提供了新的發(fā)展方向和更大的想象空間。市場的不斷火爆促使集成灶的兩大主產(chǎn)地浙江嵊州與海寧涌現(xiàn)出一批頗有規(guī)模的品牌，比如美大、火星人、帥豐、億田，也吸引了廚電品牌老板、帥康等的加入。方太在本月的新品發(fā)布會上推出了集成烹飪中心，標(biāo)志著正式入局。

隨著集成灶的崛起，各大品牌都在逐步擴大產(chǎn)能，美大目前年產(chǎn)能55萬臺，在建項目完成后產(chǎn)能將達到110萬臺。帥豐三期項目完工后，年產(chǎn)能可達120萬臺。雖然目前各企業(yè)的產(chǎn)能利用率并不高，但隨著市場的逐步釋放，產(chǎn)能也會有效被利用起來。

三、行業(yè)全年的主要增長點在哪里？

鑒于各類產(chǎn)品的不同市場表現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)在線根據(jù)目前的情況對2019年下半年的廚電市場作出如下判斷：下半年的廚房電器市場將基本延續(xù)上半年趨勢，最終2019全年廚電產(chǎn)品生產(chǎn)可望實現(xiàn)同比增長2.2%，銷量同比增長2.6%，其中，內(nèi)銷持平，出口增長3.5%。

2019全年細分廚房電器產(chǎn)品運行預(yù)測（按銷量）

數(shù)據(jù)來源：產(chǎn)業(yè)在線

在內(nèi)銷市場，2019年廚電市場的主要增長點來自于新興廚電產(chǎn)品和生活健康類產(chǎn)品。除了預(yù)計新興產(chǎn)品中的集成灶同比增長22.6%、洗碗機同比增長20.3%、嵌入式烤箱同比增長11.2%之外，生活健康產(chǎn)品中的破壁料理機、凈水機等產(chǎn)品也有不小的貢獻。

出口方面影響市場的主要有三大因素，一是人民幣匯率貶值會對出口形成小幅度促進；二是因為外部環(huán)境的不確定性風(fēng)險，OEM廠商搶出口或構(gòu)成短期支撐，但長遠來看下半年訂單壓力倍增；三是全球消費品需求相對穩(wěn)定，新興市場需求不斷增加。因此綜合來看，下半年出口相對于上半年會有一定回落，但仍然會保持正向增長。

(文章來源：產(chǎn)業(yè)在線，侵刪)