2011年5月25日，第十六屆中國國際廚房、衛(wèi)浴設(shè)施展覽會(huì)將在上海拉開帷幕。作為一年一度的行業(yè)盛事，每年的上海廚衛(wèi)展可謂品牌云集，新產(chǎn)品、新形象、新理念等都會(huì)在這里得以展現(xiàn)。今年的上海展，又將會(huì)有哪些新的亮點(diǎn)吸引眾多行業(yè)內(nèi)外觀眾的目光呢?搜狐家居派出北京、上海、廣東三地的聯(lián)合報(bào)道組，對于展會(huì)進(jìn)行全方位的報(bào)道!

【記者】：首先想請徐總給我們介紹一下弗蘭卡這個(gè)品牌。

【徐千鈞】：弗蘭卡品牌今年正好是***＊＊了，這個(gè)品牌以往大家對它的了解是它的水槽、廚房龍頭方面，它在這些領(lǐng)域是一個(gè)非常有知名度、名譽(yù)度的品牌，其實(shí)大家不了解的一面是它是世界上第二大的廚房電器生產(chǎn)企業(yè)，再可以說得具體一點(diǎn)就是說弗蘭卡是世界上第一臺(tái)歐式主動(dòng)式抽風(fēng)煙機(jī)的發(fā)明者，在1955年。所以這次的展會(huì)上我們有大量的廚房電器的概念性的產(chǎn)品，我們有很多創(chuàng)新理念的東西，比如說像這種第一臺(tái)空調(diào)油煙機(jī)，因?yàn)閺N房是一個(gè)傳統(tǒng)上非常悶熱的地方，實(shí)際上目前沒有真正的解決辦法，因?yàn)榭照{(diào)沒有直接解決降溫的問題，所以弗蘭卡第一個(gè)解決了這個(gè)問題。

【記者】：今年除了這一臺(tái)空調(diào)的油煙機(jī)以外，我們還來什么樣的有特色的產(chǎn)品?

【徐千鈞】：像這個(gè)油煙機(jī)，它是升降式的，這叫跨界式油煙機(jī)，什么叫跨界呢?這是一臺(tái)豪華吸頂?shù)鯚艉蜔煓C(jī)的組合，當(dāng)它收上去的時(shí)候，就是一個(gè)豪華吸頂燈，你可以在任意高度進(jìn)行調(diào)節(jié)，看起來這只是一個(gè)很好玩的東西，實(shí)際上真正的意義不在這個(gè)好玩上。我們現(xiàn)在有一個(gè)時(shí)髦的詞叫做節(jié)能、環(huán)保、健康，這臺(tái)油煙機(jī)把這三臺(tái)都合一了。我們傳統(tǒng)的油煙機(jī)是定高式的，定高就是要定功率，我要把煙抽走，在一個(gè)高度上，這個(gè)功率是必定的。但這樣的結(jié)果，就造成高的輸入功率，但是高的輸入功率產(chǎn)生的結(jié)果，就是把你爐頭的火的熱量也抽走了，這個(gè)就是不節(jié)能，增加了能耗，降低了熱值，這是一個(gè)方面。但是怎么樣解決這個(gè)問題呢，因?yàn)樗腥说乃季S是再加大功率，但是大家知道，功率越大噪音越高，只要進(jìn)過廚房的人都知道。所以我們從另外一個(gè)角度來解決這個(gè)問題。其實(shí)這個(gè)問題完全可以統(tǒng)一的，如果高度這個(gè)高，把它降到這個(gè)高度上，讓它自己往下走。

【記者】：那它不會(huì)抽走熱量嗎?

【徐千鈞】：當(dāng)你降到這個(gè)高度的時(shí)候，只需要很小的抽空量，調(diào)節(jié)高度，因?yàn)榫嚯x是決定抽風(fēng)效果的第一要素。當(dāng)高度變得最低的時(shí)候，我只需要一點(diǎn)點(diǎn)抽風(fēng)量就可以抽走了，它只要很小的功率，就節(jié)能了，電用得少，第二個(gè)它的風(fēng)量不是很大，熱量抽走得少，節(jié)能環(huán)保的概念就有了，第三對于家庭主婦來說非常重要的，噪音非常少。第四因?yàn)槭钦衷谏厦娉榈?，幾乎油煙不?huì)散出來的，這對人也是一個(gè)健康保護(hù)。

【記者】：這是我們的一個(gè)品牌的理念。

【徐千鈞】：這一直是我們品牌的理念，包括空調(diào)油煙機(jī)出來也是為了關(guān)懷家庭主婦的健康，當(dāng)然也上升到另外一個(gè)享受的層面。當(dāng)然還有美學(xué)設(shè)計(jì)，美觀，更重要的一點(diǎn)，它是一個(gè)裝飾品，把使用功能和美學(xué)裝飾都統(tǒng)一起來了。

【記者】：能不能請您介紹下佛蘭卡在中國未來發(fā)展的計(jì)劃?

【徐千鈞】：佛蘭卡在中國很多年了，我們每一次在市場上推進(jìn)，都是要給中國的中高端消費(fèi)者，推薦一些有前瞻性，前衛(wèi)性的，有健康的概念的產(chǎn)品，這是我們一直堅(jiān)持的理念，這也是我們?nèi)鹗科放频囊粋€(gè)概念。因?yàn)槿鹗看蠹叶贾溃亲罡呱钇焚|(zhì)的一個(gè)地方，生活品質(zhì)不光光涉及到設(shè)備的問題，消費(fèi)觀念和理念是非常重要的，很多人把自己家里裝修得像一個(gè)賓館一樣，我想這只是我們長期生活改善的第一步而已，我們更多的要關(guān)注自己身體健康和環(huán)境的保護(hù)，舒適度，我們希望將來一直致力于推廣這樣一個(gè)概念和理念，把我們的產(chǎn)品概念持續(xù)不斷的推廣到中國市場。就像我們百年紀(jì)念版的水槽，因?yàn)楦ヌm卡最早起始于水槽，所以我們今年紀(jì)念它還是用一個(gè)百年的水槽來紀(jì)念。為什么選了這樣一個(gè)單盆呢，這個(gè)單盆的技術(shù)點(diǎn)呢，其實(shí)單盆大家都能做。

【記者】：那它有什么不同呢?

【徐千鈞】：這是1911年做的一個(gè)盆，其實(shí)現(xiàn)在很多人還在做，產(chǎn)品和產(chǎn)品是一樣的，就像我們穿的衣服，100年了還是這樣穿，打把傘100年還是打傘，但是傘跟傘不一樣。

【記者】：其實(shí)也是一種傳承。

【徐千鈞】：這是一種傳承和創(chuàng)新的延續(xù)，這個(gè)水槽，用房子打個(gè)比方，我們現(xiàn)在把建筑面積和使用面積統(tǒng)一起來，讓建筑面積使用空間最大化，但是大家說，我都能做，但是我這是一個(gè)用機(jī)器冷軋出來的，這是一個(gè)非常技術(shù)上的問題。更重要的不是它的技術(shù)，而是它的使用方便性。它非常適合于亞洲一些中小廚房的面積，比如說這個(gè)廚房不大，但是我又需要所有的功能，我需要有一個(gè)切菜的地方，這是一個(gè)切菜板，我可以放在這兒切菜，切完之后可以直接放在這兒洗，洗完的東西可以濾水，可以放在這邊，但是我洗完碗沒有地方放，我想放在臺(tái)面上，這是一個(gè)活動(dòng)濾水板，就像一個(gè)魔方一樣的，可以變來變?nèi)サ?，設(shè)計(jì)得非常人性化的。最后廚房都收拾完了，就變成一個(gè)整整齊齊的臺(tái)面。

【記者】：好的，謝謝徐總接受我們的訪問。

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