近年來，隨著國內(nèi)新一輪房地產(chǎn)熱的興起，充滿生活時(shí)尚的廚房家電開始大規(guī)模進(jìn)入尋常百姓家。加之大家電市場的逐漸飽和及利潤率的走低，使許多家電企業(yè)為尋求新的利潤增長點(diǎn)，紛紛把目光投向了利潤豐厚和潛力巨大的廚房家電市場。近日，記者走訪各大家電賣場，發(fā)現(xiàn)各大品牌圍繞廚房展開的集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟裼谝惑w的集合式產(chǎn)品競爭，帶旺了整個(gè)廚衛(wèi)電器市場，不少品牌將廚電產(chǎn)品變臉，推出廚電套裝頗為出彩，吸引了廣大消費(fèi)者的目光。

廚電產(chǎn)品呈套裝化趨勢

記者了解到，近年來，房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了廚電產(chǎn)品的飛速發(fā)展。為順應(yīng)行業(yè)套裝化的趨勢，萬和、海爾等企業(yè)紛紛向廚電相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)軍，同時(shí)，普田、萬家樂、華帝、康寶、方太、帥康等企業(yè)也相繼在廚電產(chǎn)品行業(yè)全面開花。普田有關(guān)負(fù)責(zé)人說：“廚房使用的電器產(chǎn)品關(guān)聯(lián)度很高，消費(fèi)者的品牌認(rèn)知度也比較高，80%的家庭出現(xiàn)了購買廚衛(wèi)電器品牌一體化趨勢。如很多消費(fèi)者在選購廚房電器過程中，熱水器、消毒柜、燃?xì)庠睢⒂蜔煓C(jī)全買一個(gè)品牌的產(chǎn)品。”

記者在采訪中了解到，不但家電企業(yè)打上廚房電器的主意，商家也想分到一杯羹?；葜輫郎现苣┚吐氏韧瞥鰪N衛(wèi)家裝節(jié)，惠州國美聯(lián)合德意、西門子、老板、方太、帥康、櫻花、普林西斯等廚衛(wèi)企業(yè)為消費(fèi)者打造一場家電精品秀，針對(duì)有意愿購買油煙機(jī)、灶具、消毒柜等廚房電器的消費(fèi)者，推出一站式購齊服務(wù)，推出大量的超值優(yōu)惠套餐?；葜萏K寧也適時(shí)迎合消費(fèi)者不同的消費(fèi)需求，推出多款廚衛(wèi)套餐，分經(jīng)濟(jì)型、實(shí)用型、豪華型，同時(shí)還根據(jù)廚衛(wèi)家電的節(jié)能、環(huán)保、性價(jià)比等綜合標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品機(jī)型進(jìn)行星級(jí)推薦，為消費(fèi)者購買出謀劃策。對(duì)國美、蘇寧等家電連鎖巨頭的反饋情況也表明，套裝化的銷售趨勢正在形成。

套裝廚電知名品牌競爭激烈

業(yè)內(nèi)人士分析說，近年來，住宅消費(fèi)穩(wěn)居中國五大消費(fèi)之首，人們不再僅僅關(guān)注客廳和臥室，廚房也日益講究電器化與精裝修。與誘人的市場空間相比，目前國內(nèi)廚電產(chǎn)品市場，卻是一派競爭激烈的局面。廚電產(chǎn)品市場上的知名品牌如華帝、方太、帥康等，大部分是由地域性、家族式品牌成長起來的，面對(duì)國際性跨國家電品牌的強(qiáng)有力競爭，如何進(jìn)行持續(xù)、有效的抗衡值得大眾關(guān)注。

記者在采訪中了解到，目前廚電產(chǎn)品企業(yè)非常注重宣傳，在各賣場也能看到這些企業(yè)紛紛打出促銷方案，適時(shí)推出新品。一賣場銷售人員介紹說，套裝廚電產(chǎn)品中，華帝、老板、萬和、方太、普田的廚電套裝比較受市民歡迎。這些系列套裝廚電產(chǎn)品外觀具美學(xué)風(fēng)格，由廠家成套生產(chǎn)，風(fēng)格一致，色調(diào)統(tǒng)一。產(chǎn)品線條流暢，細(xì)節(jié)處體現(xiàn)人性化關(guān)懷，配合一體化的精良材質(zhì)，整體風(fēng)格能與其它櫥柜、小家電等廚房產(chǎn)品相協(xié)調(diào)。

惠州國美上周末為消費(fèi)者精心準(zhǔn)備一體化的廚電套餐，深受消費(fèi)者的歡迎。該套餐不但整體和諧，能夠融入不同的裝修風(fēng)格，值得關(guān)注的是這次廚電套餐也針對(duì)不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求推出，解決消費(fèi)者不少難題，讓消費(fèi)者不必再像以往那樣為購買吸油煙機(jī)、燃?xì)庠詈拖竟竦葟N房電器而“分頭奔波”。

節(jié)能環(huán)保成為廚電消費(fèi)主旋律

近年來，家電節(jié)能問題顯得日益突出，節(jié)能和環(huán)保成了家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。各行各業(yè)均呼喚節(jié)能環(huán)保，方太、西門子、海爾等品牌紛紛推出廚電新品，如方太以節(jié)能環(huán)保為主題，推出為數(shù)眾多的節(jié)能型環(huán)保廚房家電，高調(diào)推廣節(jié)能電器。有專家稱，今年在廚房家電領(lǐng)域，節(jié)能環(huán)保型產(chǎn)品將是市場競爭的主角，廚房家電開始進(jìn)入節(jié)能環(huán)保時(shí)代。

今年隨著液化氣價(jià)格的不斷攀升，不少市民認(rèn)為用電比用液化氣更劃算，因而選擇了用廚電產(chǎn)品代替燃?xì)庠钭鲲垷?。從家電賣場市場行情中得知，電磁爐、微波爐及煮飯、煲湯的節(jié)能家電產(chǎn)品又受到市民的關(guān)注，銷售走好。

記者走訪市內(nèi)各大電器賣場時(shí)，看到挑選電磁爐、微波爐等小家電的市民明顯增多，剛剛在某電器賣場買了一臺(tái)黑色面板電磁爐的林女士就說，液化氣價(jià)格連續(xù)上漲，廚房用氣的成本有些偏高。現(xiàn)在一瓶液化氣需要100多元，才用一個(gè)月左右，一個(gè)2千瓦的電磁爐，一天做飯用不到4度電，一個(gè)月只需80多元。

劉小姐則選擇一只紫砂煲，她認(rèn)為，生活消費(fèi)要開源節(jié)支，方方面面都要考慮周全，用傳統(tǒng)的煲來熬湯，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，如果挑選一個(gè)多功能的紫砂煲，除了節(jié)約能源的同時(shí)，用來煲湯養(yǎng)生是最適合不過了。

廚電產(chǎn)品套裝化趨勢加速行業(yè)洗牌

記者了解到，近年來，萬和、康寶、萬家樂、櫻雪、華帝等家電企業(yè)興建大規(guī)模的廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)基地。有專家指出，業(yè)內(nèi)出現(xiàn)的“廚衛(wèi)家電一體”新理念，市場的迅猛增長，加上大家電產(chǎn)品利潤攤薄，將導(dǎo)致廚電產(chǎn)品競爭加劇。廚電產(chǎn)品的套裝化客觀上加速了強(qiáng)勢品牌的全能化趨勢，而競爭門檻的抬高也加速了弱肉強(qiáng)食的兩極分化。

市場人士分析，目前國內(nèi)大大小小的涉足廚電產(chǎn)品的品牌不下400家，但年銷量在10萬臺(tái)以上的不到20家，目前全國不到10家品牌的國內(nèi)銷售能達(dá)到300萬臺(tái)。隨著競爭的加劇，廚電產(chǎn)品企業(yè)將呈現(xiàn)強(qiáng)者更強(qiáng)、弱者更弱的格局。廚衛(wèi)電器行業(yè)正面臨一個(gè)大整合時(shí)代的到來，將日益加大極少數(shù)強(qiáng)勢品牌與弱勢品牌的兩極分化，有可能出現(xiàn)寡頭競爭時(shí)代。