【本期人物】西姆櫥柜寧總

【訪談地點(diǎn)】西姆櫥柜懷特店

記者：各位網(wǎng)友大家好，今天做客我們高端訪談的嘉賓是西姆櫥柜總經(jīng)理寧延達(dá)。寧總您好，請(qǐng)先給我們的網(wǎng)友打個(gè)招呼吧！

寧總：大家好，我是西姆櫥柜的寧延達(dá)。

記者：我看到西姆櫥柜的細(xì)節(jié)部分做的很精致，你們是不是有自己的設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)？

寧總：在河北，西姆是第一個(gè)建立研發(fā)團(tuán)隊(duì)的公司，在全國(guó)也是這樣的，我們是92年成立研發(fā)部。從我們當(dāng)年做企業(yè)的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)很有問(wèn)題的行業(yè)，問(wèn)題就在于消費(fèi)者使用廚房的頻率是非常高的，而從建筑設(shè)計(jì)到消費(fèi)者對(duì)廚房下的功夫都不太大，造成廚房有許多隱患。我舉個(gè)例子，許多人一打開(kāi)櫥柜門(mén)，就會(huì)有濃烈的下水道的味道，但是不知道那里來(lái)的味道，有很多人的櫥柜是從南方買(mǎi)的，剛買(mǎi)回來(lái)以后還是不錯(cuò)的，但是使用半年以后，尤其是經(jīng)過(guò)冬天以后，櫥柜接觸大量冷凝水，南方板材密度和溫度與北方的環(huán)境不一樣，所以使用一段時(shí)間以后就會(huì)發(fā)現(xiàn)櫥柜變形，臺(tái)面下沉，或者是里面的箱體鼓包、撐裂，很多著名的櫥柜品牌都會(huì)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題。有人家里到冬天或春秋的時(shí)候，他發(fā)現(xiàn)廚房的墻根有蛆殼，這種蛆殼爬出來(lái)以后，大家以為這是下水道或是馬桶生蟲(chóng)了，其實(shí)這種蟲(chóng)生存的環(huán)境是櫥柜，有許多的企業(yè)沒(méi)想到不同地區(qū)的不同的環(huán)境而不加以研究。所以我們于92年建立研發(fā)團(tuán)隊(duì)時(shí)提出健康廚房通風(fēng)櫥柜，企業(yè)在研發(fā)上下功夫，從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、各種材料的配比性能做調(diào)整，來(lái)適應(yīng)不同的環(huán)境，所以研發(fā)團(tuán)隊(duì)是一個(gè)企業(yè)生存的核心，而設(shè)計(jì)是研發(fā)的一個(gè)后續(xù)延伸，設(shè)計(jì)師只是研發(fā)的表層，這個(gè)表層只是給消費(fèi)者展現(xiàn)最直觀最漂亮的東西，其實(shí)設(shè)計(jì)隊(duì)伍很龐大，他的核心是在研發(fā)的部分。

記者：消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)除了外觀，售后也占了很大一部分，你們?cè)谑酆蠓矫嬗惺裁春玫姆椒ǎ?/P>

寧總：現(xiàn)在商家意識(shí)提高了，市場(chǎng)上各個(gè)商家都在從板料的環(huán)保、品牌形象、售后服務(wù)打自己的牌。從西姆到石家莊的這十年，我們看到過(guò)無(wú)數(shù)的品牌生存二三年就消失掉了，生存三四年就算不錯(cuò)了，生存過(guò)五年的生產(chǎn)廠商在石家莊的市場(chǎng)超不過(guò)40%。消費(fèi)者在去每一個(gè)商家那里買(mǎi)東西時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)都在給講同一個(gè)問(wèn)題“我環(huán)保，我的材料是進(jìn)口的，我設(shè)計(jì)是非常棒的，我給你保證維修多長(zhǎng)時(shí)間，我的售后是最好的”，但是這些商家堅(jiān)持不下去就是因?yàn)楹芏嗟纳碳以谑酆髥?wèn)題上處理不好。為什么呢？廚房里所有的柜子都有很強(qiáng)的實(shí)用功能，里面放置大量的鍋碗瓢盆，每天一日三餐，櫥柜開(kāi)來(lái)開(kāi)去，對(duì)櫥柜要求的承載力是很大的，如果只抄外型，或者是連外形也抄不好，尺寸比例關(guān)系照顧不到，安裝工藝不合理，安裝技術(shù)不過(guò)關(guān)，這些環(huán)節(jié)都很重要，有一個(gè)環(huán)節(jié)處理不好，將來(lái)就會(huì)出問(wèn)題，出的這些問(wèn)題會(huì)讓人意想不到，比如，有的櫥柜掉下來(lái)砸傷人，有的臺(tái)面炸裂，有的櫥柜臺(tái)面塌腰，或者門(mén)板掉落，時(shí)間久了門(mén)板參差不齊，類(lèi)似的問(wèn)題是層出不窮的，而類(lèi)似的問(wèn)題多數(shù)的廠家在處理起來(lái)會(huì)比較頭疼，這種問(wèn)題在過(guò)去西姆也曾遇到過(guò)，所以我們?cè)?2年強(qiáng)烈要求上研發(fā)，在這種問(wèn)題上采用兩個(gè)方法，一個(gè)是全面改造結(jié)構(gòu)，讓廚房的全部的結(jié)構(gòu)都達(dá)到負(fù)荷的要求，吊柜上面吊個(gè)150斤的人都沒(méi)問(wèn)題，另一個(gè)方法就是加強(qiáng)售后，這種售后是口碑，否則不會(huì)有20%的回頭客來(lái)訂單。加強(qiáng)售后一個(gè)是體現(xiàn)在對(duì)老客戶不斷的回訪，另一個(gè)是對(duì)來(lái)到的售后及時(shí)處理。我們的人員都是免費(fèi)上門(mén)，公司有四輛車(chē)，每天處理石家莊市內(nèi)的售后問(wèn)題，有的時(shí)候消費(fèi)者沒(méi)有要求售后，我們路過(guò)也會(huì)去看一下，我們就是用這種力度來(lái)保障處理好售后的決心，正因?yàn)榧訌?qiáng)了售后，所以客戶對(duì)我們產(chǎn)生了很大的信賴(lài)。售后不是說(shuō)出來(lái)的而是做出來(lái)的，即使是這樣做西姆也從來(lái)沒(méi)有把售后做為主打牌。我們還是以我們新的研發(fā)方向------第6代廚房，以健康廚房、安全第一為原則，在這些元素上下功夫，從研發(fā)上深化廚房研究。

記者：您覺(jué)得現(xiàn)在石家莊櫥柜市場(chǎng)是一個(gè)什么狀況？

寧總：石家莊的櫥柜市場(chǎng)經(jīng)過(guò)大約10年的時(shí)間了，在這十年里各個(gè)廠家的相互競(jìng)爭(zhēng)以及各方面的壓力和本地房產(chǎn)結(jié)構(gòu)的一些因素，使得這些廠家經(jīng)過(guò)了一個(gè)不錯(cuò)的鍛煉，到目前為止各個(gè)層次的廠家已經(jīng)是非常清晰了。在不同層面競(jìng)爭(zhēng)的廠家，這就是目前石家莊櫥柜市場(chǎng)的現(xiàn)狀。在低端市場(chǎng)上也有一批比較低端的品牌，但是廚房是家庭工作的核心，一般要求生活品質(zhì)，或是要求自己生活健康，或是想把廚房做出一些特色來(lái)的消費(fèi)者往往都不會(huì)選擇低端的品牌。所以，中高端體系里的品牌在市場(chǎng)占主流。這些企業(yè)經(jīng)過(guò)多年的一些鍛煉都已經(jīng)比較成熟，不管是高檔、中檔還是低檔都已經(jīng)進(jìn)入良性循環(huán)的狀態(tài)，客戶很容易就能選擇到適合自己消費(fèi)類(lèi)型的產(chǎn)品。

記者：您覺(jué)得西姆櫥柜最大的優(yōu)勢(shì)是什么？

寧總：我們的最大優(yōu)勢(shì)是我們?cè)谶@個(gè)行業(yè)踏踏實(shí)實(shí)的做研發(fā)，從廚房產(chǎn)品工藝結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品款式各個(gè)方面下功夫。我們現(xiàn)在已經(jīng)擺脫了現(xiàn)在市場(chǎng)上所謂的整體櫥柜的概念，已經(jīng)進(jìn)入到第六代櫥柜的層次上，比整體櫥柜要高出2代，也就是說(shuō)已經(jīng)超越了兩代，我們已經(jīng)超越了整體廚房進(jìn)入了餐櫥一體化的設(shè)計(jì)里面，第二點(diǎn)，經(jīng)過(guò)我們深化的研發(fā)，使我們的成本得以很大的降低，西姆櫥柜在國(guó)內(nèi)尤其是在長(zhǎng)江以北大約有不到100家專(zhuān)賣(mài)店，進(jìn)入各地市場(chǎng)上幾乎都能很快進(jìn)到前3位，其原因就是我們的櫥柜比同等品質(zhì)的櫥柜一米低300-1500元，這是西姆特別大的一個(gè)特點(diǎn)，這個(gè)并不是我們刻意的去做低價(jià)，而是我們通過(guò)研發(fā)結(jié)構(gòu)不同的配比，從管理上下功夫，把成本降下來(lái)，去年公司花了將近60萬(wàn)上了erp系統(tǒng)，整個(gè)公司的各個(gè)環(huán)節(jié)用erp去管理，以前出現(xiàn)的很多費(fèi)料被利用上，從而大量節(jié)約材料，在圖紙?jiān)O(shè)計(jì)上，圓方給西姆制造的一個(gè)專(zhuān)用的制圖體系，這樣的一臺(tái)設(shè)備就可以大量節(jié)約繪制3DHome或3DMAX的人工，過(guò)去設(shè)計(jì)師隊(duì)伍有將近50人，現(xiàn)在有很多人調(diào)到其他部門(mén)或是扶持全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商，在石家莊當(dāng)?shù)刂槐Ａ粲胁坏?0個(gè)設(shè)計(jì)師，這些人就能很快的完成我們的設(shè)計(jì)任務(wù)。通過(guò)扎扎實(shí)實(shí)在產(chǎn)品研發(fā)上下功夫，成本經(jīng)降低很多，很快推出引領(lǐng)潮流的新產(chǎn)品，這就讓我們占到了優(yōu)勢(shì)

記者：有好多消費(fèi)者不知道該怎么選擇櫥柜，你有什么建議？

寧總：我覺(jué)得首先應(yīng)該看櫥柜廠的生存能力。

掛羊頭賣(mài)狗肉的商家生存的時(shí)間不會(huì)長(zhǎng)久，如果一個(gè)廠它能生存5年，8年，10年，甚至更長(zhǎng)的時(shí)間，這個(gè)廠它的生存一定是有理由的，它能生存下來(lái)不是靠?jī)e幸生存下來(lái)的，顧客一定要去看這一點(diǎn)。它有能夠有一個(gè)歷史去作積淀，那么他的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面下的功夫也會(huì)比別人更多，他走過(guò)的彎路，第二次就不會(huì)再走，那么在櫥柜上，他給顧客的提供的產(chǎn)品往往更容易貨真價(jià)實(shí)；

第二：看這個(gè)企業(yè)他所倡導(dǎo)的理念。

比如說(shuō)，有很多企業(yè)他也能生存很長(zhǎng)時(shí)間，但是他的產(chǎn)品還只是停留在幾個(gè)柜子簡(jiǎn)單的堆積的層次上，那么就要去看他的產(chǎn)品的風(fēng)格把控，市場(chǎng)上大的品牌都有自己鮮明的風(fēng)格定位，比如有剛性的風(fēng)格、女性主義的柔美風(fēng)格等。企業(yè)給顧客傳播的信息往往是比較前衛(wèi)的，可以使家庭不落后，生產(chǎn)的東西是原汗原味的，那么這一套產(chǎn)品，就能給家?guī)?lái)一種品質(zhì)的提升，能夠提供健康和動(dòng)力，而且也是一個(gè)最有情調(diào)的地方。更重要的是通過(guò)設(shè)計(jì)倡導(dǎo)生活，能夠讓櫥柜融入生活把，把飲食與加工結(jié)合在一起，讓勞動(dòng)變成享受，讓餐飲變成愉悅。有些人會(huì)重視材質(zhì)、環(huán)保，但這些東西只是表相，更重要的是要看企業(yè)傳達(dá)出來(lái)的某種情愫。

第三：關(guān)注這個(gè)企業(yè)這種綜合材料的使用能力，尤其是材料的工藝結(jié)構(gòu)。

這些東西客戶是不到，或不在意看，某些營(yíng)業(yè)員會(huì)欺騙消費(fèi)者，用的是進(jìn)口的板材、進(jìn)口的合頁(yè)，或說(shuō)是某某大品牌的板材。今天的社會(huì)是非常發(fā)達(dá)的，很多大廠有副廠，很多進(jìn)口的合頁(yè)也容易被仿制，客戶很難分辨真?zhèn)?，這時(shí)候就要看一個(gè)企業(yè)在具體的工藝結(jié)構(gòu)上如何把控，比如，臺(tái)面很容易出現(xiàn)問(wèn)題，是消費(fèi)者很關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題，比如斷裂、變形、滲油等問(wèn)題，這些問(wèn)題在合格的商家那里一定會(huì)考慮到所以客戶一定要去看工藝，從材料和工藝的結(jié)合上去考慮

第四：多和設(shè)計(jì)師溝通。

設(shè)計(jì)能力比較能夠代表一個(gè)企業(yè)的水平，因?yàn)樵O(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)櫥柜的時(shí)候會(huì)全面的去了解廚房和餐廳的電路水路及與其他空間風(fēng)格的銜接，并對(duì)地磚、墻磚、吊頂?shù)冗M(jìn)行綜合考慮來(lái)決定用什么樣的櫥柜，根據(jù)顧客的習(xí)慣來(lái)合理設(shè)計(jì)產(chǎn)品，比如中國(guó)特有的一些廚房用具，搟面杖、蓋頂、菜墩、篦子，這些是西方人不會(huì)使用的，有些櫥柜廠家不會(huì)給顧客設(shè)計(jì)這些東西的安放方案，這就要求消費(fèi)者和設(shè)計(jì)多交流溝道，讓設(shè)計(jì)師出一個(gè)全套的設(shè)計(jì)方案，可以讓用戶最妥善的安置這些東西，這些也是一個(gè)企業(yè)來(lái)提供的服務(wù)，并不是做一套櫥柜就結(jié)束了，這套柜子在以后使用是不是方便，這是關(guān)鍵。

第五：櫥柜使用的材料。

多數(shù)廠家使用的材料都是不錯(cuò)的，都是達(dá)標(biāo)的，這個(gè)行業(yè)對(duì)材料的要求還是比較高的，不然安到客戶家里去，很快就會(huì)出問(wèn)題。消費(fèi)者在選櫥柜的時(shí)候不用過(guò)分擔(dān)心材料會(huì)給大家造成什么過(guò)多的麻煩，

第六：升級(jí)的問(wèn)題

即使你現(xiàn)在做的是一套經(jīng)濟(jì)型的櫥柜，也要考慮到升級(jí)的問(wèn)題，比如現(xiàn)在不需要烤箱那3年5年以后呢？所以，一定要為以后的空間升級(jí)、改動(dòng)打好基礎(chǔ)。

從這六個(gè)方面選擇櫥柜，你的櫥柜選擇就不會(huì)出問(wèn)題，絕對(duì)是一個(gè)檔次高、使用放心、給你帶來(lái)舒適感受的一種產(chǎn)品。

記者：謝謝寧總給消費(fèi)者這么實(shí)用的建議，謝謝您接受我們的采訪。祝西姆在石家莊發(fā)展的越來(lái)越好。

寧總：謝謝。（來(lái)源：焦點(diǎn)石家莊家居網(wǎng)）