灶臺油膩膩的，用什么辦法才能擦干凈呢？明明前幾天剛徹底清潔了一遍，做了三餐飯，墻磚又變油了？油污作為廚房清潔大”BOSS“，很多家庭在和它抗?fàn)幍倪^程中都存在著這樣糟心的問題。廚房油污重，到底應(yīng)該怎么解決？

選吸水率低的瓷磚，降低清潔難度

在廚房裝修中，瓷磚的選擇會(huì)影響到日后清潔的難易程度。

廚房墻磚最好選擇亮光的釉面磚，吸水率較低，相比拋光磚更容易做清潔；同時(shí)，瓷磚造型越簡單越好打理，如果表面有很多螺旋紋，日后清理細(xì)小縫隙處的油污就比較難了。

美縫劑是填縫劑的一種升級形式，防腐防霉且更美觀，應(yīng)用在瓷磚上還可以免除了日后清潔瓷磚縫隙的困擾。

(圖片來源：安德廚電公眾號，侵刪)

廚房擋油板，物理屏障隔絕油污

廚房擋油板是立在灶具周圍的金屬板，能夠阻擋油星四濺，保護(hù)墻面臺面不受到油污侵襲。它作為防油濺新星，因多樣的尺寸和實(shí)用的功能，受到廣大家庭的追捧。一面的擋油板可以防止油星濺到灶臺正對的墻面上，三面的擋油板則可以防止油煙四溢，且阻擋油星濺到臺面上。

市面上的擋油板有很多不同材質(zhì)，優(yōu)缺點(diǎn)各異。如：鍍鋅板需要買專用的鍍鋅板清洗劑才能洗干凈油污，使用中仍有不便；鋁箔板容易褶皺，影響美觀，但是價(jià)格便宜，臟了可以直接扔掉；不銹鋼材質(zhì)非常重，清洗起來較為不便，但是比較容易清洗。

綜上，如果講求美觀實(shí)用，就購入不銹鋼材質(zhì)擋油板；圖省事，不想清洗，就買鋁箔材質(zhì)的薄款擋油板。

(圖片來源：安德廚電公眾號，侵刪)

正確烹飪，減少油污沾染

除了在物理上搭建油煙的屏障，我們還可以在炒菜手法和技巧上改進(jìn)。洗好的菜盡量瀝干，避免水油聚合，減少水蒸氣帶出油星的情況。另外，采用“熱鍋涼油”法，等鍋燒熱了再把油倒進(jìn)去，在油燒熱之前把菜倒入，這樣就可以避免油濺。

當(dāng)然，一臺好的油煙機(jī)可以減少油污對于墻面的侵襲，例如方太智能風(fēng)魔方系列，讓你免去費(fèi)心費(fèi)力清理油污的煩惱。

(圖片來源：安德廚電公眾號，侵刪)

除了日常的預(yù)防，在油污產(chǎn)生后，正確的清潔方法也很重要。

1.瓷磚縫隙是很難清理的地方，牙膏牙刷是個(gè)好工具。牙刷的齒比較小，可以深入縫隙進(jìn)行深層清洗，不僅清潔徹底，而且輕松省力。

2.將紙巾貼在墻面上，并噴灑清潔劑，就可以起到幫瓷磚“敷面膜”的效果，使油污粘到紙巾上來。

3.用白醋配合抹布或噴壺，不僅可以把瓷磚清潔干凈，還能給瓷磚殺菌消毒。

4.蠟燭也能成為清潔好幫手。把蠟燭涂抹在瓷磚接縫處可以把縫隙里的油污清理掉，方便快捷。

5.市面上流行的防油煙貼紙和吸油魔片，據(jù)說可以防止油污沾染到墻面和煙機(jī)上，但其實(shí)并無多大用處，不值得購入。

(圖片來源：安德廚電公眾號，侵刪)

在廚房和油作斗爭的過程中，如果掌握了科學(xué)的防油竅門，不被所謂神器蒙蔽雙眼，和油和平共處，相信你的廚居生活能夠更精彩。

(文章來源：安德廚電公眾號，侵刪)