8月28日，中國家用電器協(xié)會電冰箱專業(yè)委員會2020 年工作會議(下稱冰箱專委會)在浙江新昌召開。會上，中國家用電器協(xié)會理事長王雷指出，疫情對家電行業(yè)造成了全面影響，全國各地七、八月份的洪澇災(zāi)害也為家電市場的復(fù)蘇增加的難度。但這樣的背景下，冰箱產(chǎn)品依然顯示出了自身魅力，需求端用戶囤貨需求的顯著提升使得換大冰箱成為共同選擇，并為存量市場帶來了提前更新產(chǎn)品的契機，供給端則在特殊時期再現(xiàn)了冰箱行業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈的能量。此外，結(jié)合疫后各方面形勢，她建議企業(yè)做好十四五發(fā)展規(guī)劃、提高風(fēng)險意識、擁抱數(shù)字化、重視產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

先抑后揚，冰箱市場上半年表現(xiàn)“堅挺”

作為全國疫情緩解后第一場全產(chǎn)業(yè)線下會議，冰箱行業(yè)對本次會議給予了高度重視，海爾、美的、博西、海信、惠而浦、三星、云米、新飛、華日、長虹美菱、萬寶冰箱、奧馬、陶氏化學(xué)、霍尼韋爾、科思創(chuàng)、元隆電器、金松優(yōu)諾、星星、三花、士蘭微電子、越強電器、賽特、錢江壓縮機、萬寶壓縮機、萬朗磁塑、東貝電器、吉德、加西貝拉壓縮機等近40位整機和上游零部件及原材料企業(yè)代表參加了本次會議。會議就冰箱行業(yè)發(fā)展形勢、市場動向和行業(yè)重點工作進行了交流，并對協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)《家用電器安全使用年限第1部分：家用電冰箱》制定發(fā)布情況進行匯報，會議還就如何在全產(chǎn)業(yè)鏈展開冰箱聲品質(zhì)提升工作進行了討論。

會上，中國家用電器協(xié)會信息咨詢部研究員司明明在作《2020年上半年冰箱、冷柜行業(yè)發(fā)展形勢分析和展望》報告時指出，整體而言，上半年冰箱、冷柜國內(nèi)市場呈現(xiàn)先抑后揚趨勢，在疫情沖擊下依然保持相對穩(wěn)健的狀態(tài)。

數(shù)據(jù)顯示，今年上半年冰箱市場零售量1506萬臺，同比下降4.6%;零售額392億元，同比下降9.7%。橫向?qū)Ρ韧诖蠹译娂鞍惭b類家電，受到的沖擊相對較小。分月來看，二季度冰箱市場達到“冰點”，零售額增速同比下降42.9%，近乎腰斬。但隨著國內(nèi)疫情對于生產(chǎn)、物流和銷售影響減小，冰箱市場自3月開始加速恢復(fù)，6月零售額增速已達12.3%。而冷柜市場的回暖則更甚于冰箱，在2月-64.1%零售額增速的低點迅速拉升，5月便已重回正增長軌道，6月零售額增速進一步提升至9.2%。

出口方面來看，過去數(shù)年中國冰箱出口額呈現(xiàn)增長趨勢，2019年出口額占比已達27.5%，全球地位穩(wěn)步提升。今年上半年冰箱與冷柜出口均延續(xù)向好趨勢，據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，上半年冰箱和冷柜出口額增速分別為0.8%和2.1%。會上，萬寶、奧馬、金松優(yōu)諾等多家以出口為主的企業(yè)代表也先后表示今年上半年訂單量增長顯著，其中不乏企業(yè)冰箱、冷柜增長超過100%。

與之相對應(yīng)，產(chǎn)能和訂單交付成為冰箱乃至上游零部件企業(yè)今年上半年普遍面臨的第一大難題，而加足馬力生產(chǎn)則是復(fù)工后眾企業(yè)的“日常”。據(jù)悉，為了能夠按時交付訂單，不少冰箱和關(guān)鍵部件企業(yè)都是各自所在地區(qū)第一批復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)，更有企業(yè)由于防控措施得當(dāng)成為當(dāng)?shù)貥影?、模式被廣泛復(fù)制。對此，王雷表示這些企業(yè)不僅踩準(zhǔn)了市場節(jié)拍，更展現(xiàn)了家電企業(yè)良好的管理水平和管理能力，在疫情早期尤其顯得難得可貴。

中國家用電器協(xié)會副理事長王雷

（圖片來源：中國家電網(wǎng)，侵刪）

而隨著疫情的逐漸緩解，盡管上述情況有所改善，但仍有多家企業(yè)代表指出用工緊張和產(chǎn)能不足的問題或許將延續(xù)全年，需要對此進行針對性地提升。整體而言，相較其他品類或行業(yè)因疫情需求端受到?jīng)_擊，冰箱產(chǎn)業(yè)更多的“煩惱”來自于供給端，而各企業(yè)也在積極通過自身努力及產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同克服這一困難，并取得了良好成效。

回歸保鮮本質(zhì)成眾望所歸

除了行業(yè)形勢及上半年各企業(yè)情況的交流以外，本次冰箱專委會上不少企業(yè)代表也對冰箱產(chǎn)品的發(fā)展方向提出了意見和看法。其中，回歸冰箱保鮮品質(zhì)成為各企業(yè)提及最多的關(guān)鍵詞，除此之外，大容量、健康、能效、智能等也被部分企業(yè)提及。

作為冰箱專委會主任委員單位代表，海爾智家股份有限公司海爾制冷產(chǎn)業(yè)中國區(qū)企劃總經(jīng)理李曉峰表示，今年以來行業(yè)的一大變化是堅持保鮮本質(zhì)的創(chuàng)新?！耙咔橹?，用戶對于冰箱的保鮮提出了更高的要求，在殺菌的同時探索食材保鮮、營養(yǎng)不流失成為更加深入的課題。同時隨著物聯(lián)網(wǎng)的到來和5G的發(fā)展，智能家居的設(shè)備互聯(lián)進一步加強，智能硬件緊隨新型智能應(yīng)用之路得到了強化和用戶促進，這也是行業(yè)值得關(guān)注的方向之一”。他如是說。

而長虹美菱企業(yè)代表則認(rèn)為，今年以來因疫情下消費者需求囤貨需求的增加，大容量冰箱占比的提升被加速了，另外殺菌、凈味等健康功能也是消費者在近期十分看重的。但就冰箱本身來看，其本質(zhì)依然是圍繞保鮮，這也是冰箱能夠保障用戶健康的根本，因此冰箱產(chǎn)品依然要提倡回歸保鮮本質(zhì)。

除此之外，海信、美的等冰箱企業(yè)代表也表示，從功能上未來將圍繞冰箱的保鮮本質(zhì)持續(xù)進行大量投入和研究，為消費者提供更好的保鮮效果?；仡櫛湫袠I(yè)近兩年技術(shù)競爭和產(chǎn)品創(chuàng)新，保鮮技術(shù)的發(fā)展和推廣可以說正方興未艾，不少品牌高端和旗艦產(chǎn)品均以此作為核心宣傳點。如今，疫情影響下人們對于食材存儲需求的提升也將進一步凸顯保鮮產(chǎn)品的優(yōu)勢，并使得保鮮產(chǎn)品的消費者接受度進一步提升?？梢灶A(yù)見，保鮮將成為冰箱行業(yè)當(dāng)下乃至未來最重要的關(guān)鍵詞。

各參會代表暢所欲言的同時，作為冰箱產(chǎn)業(yè)上下游的本年度最重要工作會議之一，此次冰箱專委會上中國家用電器協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)部研究員邵光達還對今年初正式發(fā)布的協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)《家用電器安全使用年限第1部分：家用電冰箱》的工作情況進行了匯報。在匯報中，他向各參會企業(yè)代表明確了該標(biāo)準(zhǔn)作為公益性消費提醒的屬性，并對其核心定義、年限來源、核心定義、使用范圍等進行了詳細解讀。據(jù)悉，作為該標(biāo)準(zhǔn)的焦點，安全使用年限基于推算值統(tǒng)一為10年，以易于消費者認(rèn)知并保障年限提醒信息的嚴(yán)肅性。

（文章及圖片來源：中國家電網(wǎng)，侵刪）