整體櫥柜起源于歐美，于上世紀(jì)八、九十年代傳入我國。隨著國外廚衛(wèi)文化的傳播影響以及人們生活水平的不斷提高，整體櫥柜這一新生事物開始在我國流行起來，并形成了龐大的產(chǎn)業(yè)市場。但是目前市場上整體櫥柜的造型設(shè)計(jì)、內(nèi)部結(jié)構(gòu)等都以歐式風(fēng)格為主，中式風(fēng)格的櫥柜難覓蹤影。

歐式風(fēng)格大行其道

“歐式風(fēng)格的櫥柜現(xiàn)在最流行了，以后的趨勢也是向歐式發(fā)展的?！焙芏鄼还窠?jīng)銷商都如此向筆者介紹他們的歐式櫥柜。這些產(chǎn)品不僅外觀有濃郁的歐式風(fēng)格，內(nèi)部構(gòu)造及使用功能也比較符合西方人的生活習(xí)慣?！澳壳皣鴥?nèi)的櫥柜企業(yè)還處于前期發(fā)展階段，為了拉近與世界品牌產(chǎn)品的距離，會在5～10年的時(shí)間里處于模仿階段。”金牌櫥柜總經(jīng)理趙良解釋道。

與歐式風(fēng)格大行其道正相反，中式櫥柜反倒成了非主流。消費(fèi)者于女士無奈地說：“我家裝修的整體風(fēng)格是中式的，本來想買一套中式櫥柜，但只有少數(shù)幾家可以訂做中式風(fēng)格的，而且價(jià)格都很貴?！惫P者致電康潔櫥柜，其企劃部經(jīng)理郭學(xué)英告訴筆者，康潔生產(chǎn)的純中式風(fēng)格的櫥柜只有一款，其他大部分都是田園歐式風(fēng)格的。

“歐式櫥柜盛行與消費(fèi)者的需求和企業(yè)的設(shè)計(jì)能力都不無關(guān)系?！敝袊ㄖb飾協(xié)會廚衛(wèi)工程委員會副秘書長胡亞南告訴筆者，“櫥柜在一線城市的占有量也只有7%，目前還屬高端消費(fèi)品，而歐式風(fēng)格更符合高端消費(fèi)人群的要求。另外由于櫥柜本是舶來品，本土企業(yè)的設(shè)計(jì)研發(fā)能力薄弱，尚處于模仿階段?！?

歐式風(fēng)格難以滿足家庭需求

雖然歐式風(fēng)格櫥柜以其美觀的外表吸引了不少消費(fèi)者，但也有人表示，有些產(chǎn)品是“繡花枕頭”，一點(diǎn)兒都不實(shí)用?！皺还裉吡耍脰|西太不方便。”當(dāng)62歲的徐女士抱怨時(shí)，銷售人員解釋道：“高一些的吊柜可以存放不經(jīng)常用的東西?！钡炫繉Υ吮硎举|(zhì)疑：“那櫥柜的利用率不就降低了嗎？”的確，歐式櫥柜的設(shè)計(jì)為了凸顯高檔家具的概念，普遍吊柜較高，這對于身材相對矮小的中國人來說很不方便。胡亞南也舉例說：“北方人愛吃面食，但很少有櫥柜臺面的設(shè)計(jì)是適合搟面的?！?

據(jù)筆者了解，現(xiàn)在也有一些品牌櫥柜推出人性化設(shè)置，比如只要在吊柜里安裝一個(gè)拉籃，就可以方便取用高處的廚房用品。但筆者在城外誠家居廣場只看到一家擺放著拉籃的樣品。據(jù)銷售人員介紹，這種拉籃少有人買，因此大部分商家都不擺放樣品。而安裝一個(gè)進(jìn)口拉籃要四、五千元，即使是國產(chǎn)的也要一、二千元。

本土化 國產(chǎn)櫥柜更具優(yōu)勢

市場上的高端產(chǎn)品基本上都被進(jìn)口品牌占據(jù)，而國產(chǎn)品牌在本土化上更具優(yōu)勢。由于國外的產(chǎn)品一般都遵循嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，櫥柜的高度、厚度、內(nèi)部功能設(shè)置等都很難改變。而國產(chǎn)櫥柜則可以對產(chǎn)品適當(dāng)進(jìn)行細(xì)節(jié)上的調(diào)整，使其更加符合中國人的習(xí)慣。

康潔櫥柜銷售總監(jiān)楊紅雨指出，目前國內(nèi)一些櫥柜品牌企業(yè)將中國元素融入到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)之中，使之更加符合中國人的審美和生活習(xí)慣，而這些正是國外櫥柜品牌企業(yè)所欠缺的。但趙良同時(shí)也表示，由于櫥柜的整體設(shè)計(jì)不僅要美觀，還需要符合人體功能學(xué)、滿足人們的生活需要，因此還有很大的改進(jìn)空間。

中式風(fēng)格必將回歸

隨著人們的消費(fèi)趨于理性，在購買商品時(shí)“崇洋媚外”的心理已經(jīng)很難見到了，據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，沿海周邊城市的消費(fèi)者理性度較高，在購買家居類商品時(shí)，更加注重實(shí)用功能，不再盲目追求進(jìn)口大牌了。趙良也指出，隨著奧運(yùn)會的召開，人們的民族自豪感和自信心逐漸被激發(fā)，國民意識會不斷增強(qiáng)，因此中國風(fēng)也必將會在櫥柜行業(yè)刮起。“中式櫥柜的回歸不僅僅是在產(chǎn)品的表面添加一些中國符號，而是要從設(shè)計(jì)上融入中國意識，與中國人的行為習(xí)慣相結(jié)合，真正做到為中國人服務(wù)。”胡亞南表示。

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