（一）、調(diào)查樣本及結(jié)論

1、調(diào)查樣本

對2009年1季度中國家居行業(yè)品牌關(guān)注狀況進行了調(diào)查，其中廚房用品市場品牌調(diào)查包括整體廚房、櫥柜、廚電、燃氣灶具四個細分市場，共涉及319個品牌，10,618件產(chǎn)品，有效樣本量共計3,420,212份。

2、調(diào)查結(jié)論

通過對2009年1季度廚房用品市場的品牌關(guān)注調(diào)查，認為：

2009年1季度，受假日影響，廚房市場可謂跌宕起伏，品牌格局多變。綜合來看，歐派、美的、帥康、方太與海爾五品牌在廚房市場表現(xiàn)突出，關(guān)注比例均在10%以上。小家電關(guān)注度的一路飆升，體現(xiàn)出廚房用品市場的消費新趨勢。

區(qū)域分布：在除西北外其它區(qū)域消費市場中，櫥柜產(chǎn)品均擁有較高的關(guān)注度，其中華南與東北的關(guān)注度最高。整體廚房產(chǎn)品在華北、華東以及國外等區(qū)域更受關(guān)注。西北地區(qū)則更關(guān)注廚電及其它類別（包括廚房配件、餐具炊具等）產(chǎn)品，區(qū)域市場有待進一步開拓。

細分市場：

整體廚房：海爾與菲林格爾位居前二名，關(guān)注比例相近。由于家電、木材等家居邊緣行業(yè)進軍整體廚房市場，因此各家的產(chǎn)品特點差異性較大，市場有待進一步標準化。

櫥柜：歐派以42.23%的關(guān)注度穩(wěn)居首位，馬太效應進一步顯現(xiàn)。價格體系將在2009年再擠水分，“二八定律”也成為必然。

廚電：由于3月市場營銷推廣活動密集，帥康關(guān)注度出現(xiàn)激增，綜合排名名列第三，市場表現(xiàn)搶眼。

燃氣灶具：方太以30.97%的關(guān)注比例位居首位，帥康與華帝分居第二、三名。市場表現(xiàn)為兩極分化加劇，競爭趨于激烈。

（二）、廚房用品品牌調(diào)查研究

1、廚房用品市場整體品牌格局

關(guān)注度前十品牌分別是：歐派、美的、帥康、方太、海爾、九陽、華帝、蘇泊爾、科寶、菲林格爾。十大品牌共獲得54.03%的關(guān)注度，其他309個品牌獲得45.97%的關(guān)注度。

2009年1季度，受假日影響，廚房市場可謂跌宕起伏，品牌格局多變。綜合來看，歐派、美的、帥康、方太與海爾五品牌在廚房市場表現(xiàn)突出，整體關(guān)注度均超過10%。其余5品牌為九陽、華帝、蘇泊爾、科寶與菲林格爾，季度關(guān)注度在10%以下，市場表現(xiàn)尚佳。

總體來看，廚房用品關(guān)注品牌以櫥柜、廚電類為主。但1月份因元旦與春節(jié)假日的影響，使得消費市場格局發(fā)生變化，一直關(guān)注平平的小家電產(chǎn)品受到了消費者的強烈關(guān)注，從而反應出假日經(jīng)濟的消費特點。以九陽、蘇泊爾為代表，小家電品牌關(guān)注度一路飆升，其中最好成績是九陽1月份創(chuàng)造的第三名。

3、廚房用品區(qū)域市場關(guān)注度分析

從區(qū)域市場來看，櫥柜產(chǎn)品在區(qū)域消費市場中擁有較高的關(guān)注度，其中華南與東北的關(guān)注度最高。而對于整體廚房產(chǎn)品，更受華北、西南區(qū)域市場的消費者關(guān)注。整體廚房在各區(qū)域關(guān)注度比較低，大部分區(qū)域均關(guān)注比例在10%以下?！皺还窦译娨惑w化”基本上成了業(yè)界對整體廚房的詮釋，而大部分的廚房制造商僅能生產(chǎn)櫥柜或廚房電器，只有有效的產(chǎn)業(yè)集群才能進一步推動其發(fā)展。另一方面，整體廚房作為新的消費理念對于國內(nèi)消費者還要有一個認知和接受的過程，因而需要未知時間的推行。但就其產(chǎn)品本身而言，具備引領(lǐng)消費潮流的實力。因而，隨著產(chǎn)品推廣的不斷深入，整體廚房發(fā)展前景不可小覷。

4、十大產(chǎn)品關(guān)注度分布

廚房用品市場最受關(guān)注的十大產(chǎn)品涵蓋了櫥柜、整體廚房、燃氣灶具等類別。其中海爾入圍4款，分別位于第四、第五、第六、第九位，入圍產(chǎn)品以整體廚房、櫥柜為主；歐派入圍3款，分別位于第二、第三、第七位，其中“歐派櫥柜實木系列海德堡”作為高端櫥柜產(chǎn)品的代表，體現(xiàn)出櫥柜市場品質(zhì)消費的特點，高端產(chǎn)品的市場基礎不容忽視；燃氣灶具、油煙機產(chǎn)品僅方太一家入圍，2款產(chǎn)品榜上有名，其中“方太燃氣灶具JZT2-YHL”摘得本月最受關(guān)注廚房產(chǎn)品的頭冠。

5、細分市場品牌、產(chǎn)品關(guān)注度分析

廚房用品行業(yè)細分市場中，櫥柜共有131個品牌，其中116個活躍品牌，關(guān)注度占據(jù)整體市場關(guān)注度的38.04%；整體廚房共有45個品牌，其中24個活躍品牌，關(guān)注度占據(jù)整體市場關(guān)注度的8.89%；燃氣灶具共有62個品牌，其中48個活躍品牌，關(guān)注度占據(jù)整體市場關(guān)注度的12.53%；廚電共有73個品牌，其中61個活躍品牌，關(guān)注度占據(jù)整體市場關(guān)注度的29.14%。

中國櫥柜行業(yè)發(fā)展迅猛，整體市場規(guī)模已經(jīng)達到700億元左右人民幣。由于櫥柜市場前景普遍看好，建材行業(yè)和家電行業(yè)都在不遺余力地爭食這塊蛋糕，但專業(yè)人士指出，整體廚房市場缺乏引領(lǐng)行業(yè)的龍頭品牌。

現(xiàn)在的年輕消費者，習慣于在一家品牌專柜購全整套廚電產(chǎn)品，因此廠商不失時機推出了“套購”模式。通過主流賣場實地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分廚衛(wèi)品牌圍繞“整體廚房”，展開燃氣灶、吸油煙機等多種產(chǎn)品集合式套裝促銷競爭，頗受歡迎。

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（1）整體廚房品牌、產(chǎn)品關(guān)注度分析

據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，1季度十大整體廚房品牌中海爾與菲林格爾位居前二，關(guān)注比例分別為29.21%、28.51%，僅相差0.7%。因海爾以廚電產(chǎn)品見長，而菲林格爾則為傳統(tǒng)的木業(yè)公司，兩家各有所長，形成差位競爭格局，為消費者提供了更大的選擇空間?？茖氁?0.39%的關(guān)注度位居第三位。以整體廚房設計理念為品牌核心競爭力的科寶，堅持高端產(chǎn)品路線，鎖定相應消費群體。綜上所述，整體廚房呈現(xiàn)出風格多樣性的特點。

在本月最受關(guān)注的整體廚房產(chǎn)品中，海爾一家獨占五款產(chǎn)品，分別位于第一、第二、第四、第五、第九位；菲林格爾入圍三款產(chǎn)品，分別位于第三、第七、第十位；其余科寶、德寶•西克曼、各入圍一款產(chǎn)品。

據(jù)官方指導價來看，最受關(guān)注的十款整體廚房產(chǎn)品主流價位區(qū)間為3000-5000元，共有4款上榜產(chǎn)品位于這一價格區(qū)間，其中以“海爾整體櫥柜-竹影”的關(guān)注度最高。而位居榜首的“海爾整體櫥柜芥子園系列”售價高于5000元。菲林格爾的中低端價格策略助其3款入圍，產(chǎn)品指導價格處于1000-2000元區(qū)間之內(nèi)，優(yōu)惠的價格定位以及德國品牌特有的精致和嚴謹贏得了消費者的一致好評。

（2）櫥柜品牌、產(chǎn)品關(guān)注度分析

據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，1季度十大櫥柜品牌中，歐派以42.23%的關(guān)注度穩(wěn)居首位，以明顯優(yōu)勢領(lǐng)先于其它品牌?？茖毰琶诙?，關(guān)注度達到11.64%，海爾排名第三，關(guān)注度為10.94%。三甲品牌構(gòu)成了櫥柜品牌第一梯隊，關(guān)注度累計達到64.81%。

除以上三個品牌外，其余品牌關(guān)注度均在10%之下，第四名與第十名關(guān)注度僅差1.81%，品牌間關(guān)注度差距不大，同屬第二梯隊。第二梯隊品牌關(guān)注度度累計達到35.1%，所占市場份額不可小覷。

調(diào)查顯示，隨著櫥柜行業(yè)競爭的日益加劇，一些品牌知名度較高的產(chǎn)品越來越顯示其優(yōu)勢。業(yè)內(nèi)人士分析認為，櫥柜行業(yè)將會出現(xiàn)“兩極分化”，未來的櫥柜行業(yè)發(fā)展是強者更強，弱者消亡的局勢。同時，櫥柜市場的產(chǎn)品價格體系將在2009年再擠水分，“二八定律”也成為必然，即80%的產(chǎn)品成本，20%的合理利潤。

在本月最受關(guān)注的櫥柜產(chǎn)品中，歐派一家獨占四款產(chǎn)品，分別位于第一、第二、第五、第八位；海爾與科寶均入圍二款產(chǎn)品，分別位于第三、第四位和第六、第七位。

“歐派櫥柜實木系列海德堡”為本月的明星產(chǎn)品，實木材料具有厚重質(zhì)感。緊湊的“U”字型實木系列櫥柜，所占空間小，適合眾多家庭。入墻的開放柜巧妙利用裝修結(jié)構(gòu)，使櫥柜的整體外觀得到極致的展現(xiàn)。雞翅木紋柜身賦予浮雕效果，真實的實木質(zhì)感觸手可及。

（3）廚電品牌、產(chǎn)品關(guān)注度分析

據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，1季度美的以21.26%的關(guān)注度位居廚電品牌關(guān)注排行榜的首位；九陽位居第二，關(guān)注度達到16.19%；帥康排名第三，關(guān)注度15.94%。三甲品牌關(guān)注度累計達到53.39%。

方太以11.46%的關(guān)注比例排名第四，由方太旗下產(chǎn)品線較豐富，導致品牌關(guān)注度分散。九陽產(chǎn)品產(chǎn)品線更為集中，僅涉及廚電類別，品牌關(guān)注度分布相對集中。因此，在廚電類別中方太排名在九陽之后，但縱觀整個廚房用品市場，方太品牌綜合關(guān)注度超過九陽。

1季度廚電市場品牌格局并不平穩(wěn)，雖然除海爾以外，其余九個品牌在1-3月中均處于關(guān)注品牌前十之列，但排名變化波動較大。其中最為突出的是排名第三的帥康，1、2月帥康關(guān)注排名在8-9位間徘徊，但是由于多款產(chǎn)品優(yōu)惠促銷活動在3月集中推廣，使得帥康品牌關(guān)注度得到快速提升，從而帶動季度綜合關(guān)注度整體上浮。海爾品牌自2月份后才進入廚電市場關(guān)注前十品牌，最終能保持在季度關(guān)注榜單中實屬不易。受到“家電下鄉(xiāng)”活動的影響，海爾作為民族支柱性企業(yè)，深受國人關(guān)注，整體品牌關(guān)注度、美譽度得到提升。

在1季度最受關(guān)注的廚電產(chǎn)品中，九陽與美的均入選3款產(chǎn)品，九陽上榜的三款產(chǎn)品分別位于第二、第四、第七位，上榜為豆?jié){機系列產(chǎn)品；美的入選產(chǎn)品分別位于第三、第六、第十位，均為電磁爐系列產(chǎn)品。由此看出，美的與九陽在廚電用品分類市場中具有壟斷性地位，同時也體現(xiàn)出消費市場對小家電產(chǎn)品的關(guān)注與日俱增。

雖然方太僅入圍一款產(chǎn)品——“方太二件套油煙機+灶具2”，但其以26%的關(guān)注度位居榜首，是1季度廚電市場的明星產(chǎn)品。

（4）燃氣灶具品牌、產(chǎn)品關(guān)注度分析

據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，1季度燃氣灶具市場中方太以30.97%的關(guān)注度比例位居首位，市場表現(xiàn)搶眼。帥康與華帝位居第二、三位，關(guān)注比例分別為21.50%、15.62%。三甲品牌關(guān)注度累計達到68.09%，共同構(gòu)成燃氣灶具市場關(guān)注品牌第一梯隊。

除三甲品牌以外，其余七大品牌處于關(guān)注品牌第二梯隊，關(guān)注度在4%-8%之間，市場呈現(xiàn)出品牌間兩極分化加劇、競爭趨于激烈的特點。

1季度燃氣灶具品牌市場格局較為穩(wěn)定，除德意外，其余九大品牌1-3月均位于燃氣灶具最受關(guān)注的十大品牌之列。燃氣灶具市場堅實的品牌格局體現(xiàn)出市場發(fā)展較為成熟，品牌競爭有序。

本月最受關(guān)注的燃氣灶具產(chǎn)品共涵蓋了七個品牌，包括方太、萬和、華帝、櫻花、西門子、美的、老板，品牌分散，表明各商家主打產(chǎn)品在消費市場中均擁有一定的市場份額，消費者選擇空間廣闊。

據(jù)官方指導價來看，最受關(guān)注的十款燃氣灶具產(chǎn)品主流價位區(qū)間為1000-2000元，共有7款上榜產(chǎn)品位于這一價格區(qū)間，其中以“方太燃氣灶具JZT2-YHL”的關(guān)注度最高，達到63%。適中的價格定位與優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)迎合了主流大眾的消費需求，成為1季度燃氣灶具市場的明星產(chǎn)品。位居第五、六位的“帥康煤氣灶-中國火（88）系列”、“華帝灶具B0510X”是上榜價格最高的二款產(chǎn)品，價格區(qū)間在3000元以上。精美的工業(yè)設計與新一代技術(shù)的應用，使得這兩款產(chǎn)品從眾多產(chǎn)品中脫穎而出，同時也體現(xiàn)出09年燃氣灶具市場的消費趨勢。

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