蓄勢而聚，睿者同行!2015年11月27日-29日，中國五金制品協(xié)會廚房設(shè)備分會年會在廣東順德圓滿舉行，眾多優(yōu)秀家居配套企業(yè)共同參與本次大會，共同商討中國五金制品發(fā)展趨勢。中華櫥柜網(wǎng)記者深入年會現(xiàn)場，對本次大會進(jìn)行現(xiàn)場直播，并有幸采訪到了廣東萬家樂廚房科技有限公司櫥柜事業(yè)部總經(jīng)理瞿峰 。

廣東萬家樂廚房科技有限公司櫥柜事業(yè)部總經(jīng)理瞿峰 

【中華櫥柜網(wǎng)】：瞿總，您好！

【萬家樂整體櫥柜 瞿峰】：你好！

【中華櫥柜網(wǎng)】：先聊個(gè)題外話好了，我知道我們?nèi)f家樂整體櫥柜現(xiàn)在是以協(xié)同、創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型為主題的聯(lián)盟式合作，那么不知道在傳統(tǒng)制造業(yè)企業(yè)應(yīng)對市場競爭時(shí)，以這樣的形式能否成為傳統(tǒng)制造轉(zhuǎn)型的突破口?同時(shí)是否也是商業(yè)模式的新嘗試?

【萬家樂整體櫥柜 瞿峰】：在2003-2013的房地產(chǎn)黃金十年，消費(fèi)需求旺盛迅速擴(kuò)張的背景下，企業(yè)通過批量生產(chǎn)以成本優(yōu)勢就可以獲得市場主動。但隨著IT向DT時(shí)代的轉(zhuǎn)變，用戶越來越明確自己的需求，并且有越來越多的商品出現(xiàn)，讓用戶可以借鑒來表達(dá)自己要什么，用戶也越來越追求個(gè)性化和定制化。協(xié)同、創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型的合作方式，其實(shí)最終是通過工業(yè)設(shè)計(jì)提出模型，工業(yè)化制造實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品。關(guān)于成本控制、相對通用化等都是企業(yè)競爭自然提升的核心能力，這些改變都將成為制造轉(zhuǎn)型的突破口，越主動越有機(jī)會。誰關(guān)注用戶，誰知道用戶真正需求，誰率先做出滿足需求的高品質(zhì)產(chǎn)品，誰就將贏得市場。從商業(yè)模式上來說，我認(rèn)為不算創(chuàng)新，但進(jìn)一步強(qiáng)化了資源整合與分工，效率更高。

廣東萬家樂廚房科技有限公司櫥柜事業(yè)部總經(jīng)理瞿峰與中華櫥柜網(wǎng)記者合影

【中華櫥柜網(wǎng)】 ：我們這次年會的主題是關(guān)于產(chǎn)業(yè)鏈合作，我有了解到之前我們?nèi)f家樂有參與成立一個(gè)“中國廚房設(shè)計(jì)聯(lián)盟“，不知道目前的成果如何?

【萬家樂整體櫥柜 瞿峰】：最初我們對5000萬老用戶進(jìn)行服務(wù)和回訪，然后發(fā)現(xiàn)，多數(shù)百姓廚房里有不同程度的收納、便捷、清潔方面的問題，導(dǎo)致廚房油污、凌亂、使用不便等諸多痛點(diǎn);所以本著“讓中國百姓有個(gè)好用廚房“的初心，在省政府和省工業(yè)設(shè)計(jì)協(xié)會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)倡議下，2012年，聯(lián)合清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院等國內(nèi)權(quán)威設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)、制造企業(yè)、研究所，成立了中國廚房產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)聯(lián)盟。

經(jīng)過三年的發(fā)展，萬家樂通過研究中國廚房，并結(jié)合研究成果進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)，取得了不錯(cuò)的成績;有一款吸油煙機(jī)和燃?xì)庠罹叻謩e獲得了全球前端設(shè)計(jì)獎項(xiàng)“紅點(diǎn)獎“與德國“IF獎“。整體櫥柜方面，連續(xù)兩年獲得中國整體廚房工業(yè)設(shè)計(jì)大賽“金勾獎“。2013年發(fā)布了“做中國菜廚電標(biāo)準(zhǔn)“白皮書，最近也在籌備關(guān)于“中國好用廚房標(biāo)準(zhǔn)“白皮書。這些成績的取得，都說明了關(guān)注用戶體驗(yàn)，并通過產(chǎn)品設(shè)計(jì)來滿足用戶需求的思路是正確的。

【中華櫥柜網(wǎng)】 ：那么不知道這個(gè)“中國好用廚房標(biāo)準(zhǔn)“對櫥柜行業(yè)會有怎樣的影響呢?

【萬家樂整體櫥柜 瞿峰】：此前國內(nèi)還沒有統(tǒng)一的廚房標(biāo)準(zhǔn)，這可能是由產(chǎn)業(yè)復(fù)雜性決定的。廚房產(chǎn)業(yè)嚴(yán)格來說包括了房地產(chǎn)建筑標(biāo)準(zhǔn)、五金行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、家居定制行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、廚房家電標(biāo)準(zhǔn)等，很難用一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去定義那么交錯(cuò)的空間?！斑@個(gè)‘中國好用廚房’標(biāo)準(zhǔn)的出臺，還需通過市場和用戶的檢驗(yàn)，不光是幾套獲獎產(chǎn)品。但我想我們通過這么嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)的研究，輸出的產(chǎn)品應(yīng)該會有熱烈的市場反響?！八瑫r(shí)希望有更多的企業(yè)參與進(jìn)去，一起完善與修訂這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，最終讓用戶受益。

【中華櫥柜網(wǎng)】：好的，非常感謝瞿總今天百忙之中抽出時(shí)間接受我們中華櫥柜網(wǎng)的采訪，我們也預(yù)祝萬家樂整體櫥柜在今后的發(fā)展中能夠越飛越高取得更好的成績，謝謝瞿總。

【萬家樂整體櫥柜 瞿峰】好，謝謝！