嵌入式廚電興起，源自于開放式廚房的流行。在國內(nèi)市場，嵌入式廚電帶來的櫥柜廚電一體化設計理念，被越來越多的消費者所認同。據(jù)相關調(diào)查顯示，一線城市的裝修消費者，有四成以上傾向于購買整體嵌入式櫥柜。

嵌入式廚電多為代工貼牌 櫥柜企業(yè)參與度低

廚房一體化裝修并非易事

然而，在國內(nèi)當前的櫥柜市場，想要實現(xiàn)廚房一體化裝修并不是一件容易的事情。據(jù)某知名櫥柜品牌營銷負責人介紹，廚房一體化裝修基本有兩種途徑：消費者先購買廚房電器，將尺寸、風格等信息提供給櫥柜廠家，由櫥柜廠家生產(chǎn)適合尺寸的櫥柜，并在裝修階段告知水電位置，由消費者組裝完成;或由櫥柜品牌提供廚電產(chǎn)品，此類產(chǎn)品通常為櫥柜商合作品牌或者自行研發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

“嵌入式廚電“并非簡單地將廚房電器嵌入整體櫥柜，其設計與安裝要考慮到散熱、安全以及水、電、氣等管線的合理配置等因素。記者在走訪建材市場以及家電市場時發(fā)現(xiàn)，消費者先買廚電再買櫥柜自己組裝，是目前比較流行的安裝模式。但家電市場上針對尺寸及功能特殊設計的嵌入式電器選擇較少。

記者在走訪廚電賣場時，提出想購買可以安裝在櫥柜中的烤箱及微波爐，店員介紹說，相比普通電器，放在櫥柜里的電器只是通風口不同，其他并無太大差別。而在同一賣場，記者詢問展位的店員是否有可以放入櫥柜的嵌入式冰箱，工作人員介紹說，與普通冰箱不同，嵌入式冰箱在柜門設置鉸鏈，使之與櫥柜連接起來，并且此類冰箱大多數(shù)為進口，價格不菲。

代工貼牌產(chǎn)品為主要形式

基于市場需求以及企業(yè)發(fā)展策略，目前本土櫥柜品牌也紛紛涉足廚電行業(yè)，一些櫥柜品牌開始代工貼牌或投入研發(fā)自主生產(chǎn)。但目前整體櫥柜市場上，代工貼牌廚電產(chǎn)品仍然是主要形式。一位櫥柜品牌總監(jiān)介紹說：“目前櫥柜品牌的廚電產(chǎn)品有常規(guī)的煙機、灶具、消毒柜，還有提升生活品質(zhì)的微波爐、烤箱和蒸爐，另外，嵌入式保溫抽屜、電冰箱、凈水器等也逐步成為廚電產(chǎn)品的重要組成部分。由于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)需要投入很大的精力和成本，大部分企業(yè)都無力承擔，因此代工產(chǎn)品居多?！?/p>

記者在走訪市場時發(fā)現(xiàn)，雖然幾乎所有櫥柜品牌專柜都出售廚房家電，但基本為兩種模式。一種為櫥柜品牌直銷電器產(chǎn)品;另一種為櫥柜品牌出售自己的廚電產(chǎn)品，但這些廚電產(chǎn)品基本為代工產(chǎn)品，產(chǎn)品上還有廚電品牌的標志。

另一位櫥柜企業(yè)的總經(jīng)理透露了使用代工廚電產(chǎn)品的苦惱：“代工產(chǎn)品就是直接拿來使用，從研發(fā)到生產(chǎn)，櫥柜企業(yè)的參與權不大，與櫥柜風格、功能并不能很好地融合。由于我們沒有參與技術研發(fā)，在日后保修方面也有很多麻煩?！?/p>