“2019年將是蒸箱品類的加速年、認知年?！?月14日，老板電器(002508.SZ)電商CEO、蒸箱事業(yè)部CEO蔣凌偉在AWE期間如是說道。

據(jù)《華夏時報》記者了解，老板電器在2018年將中式蒸箱確立為具有戰(zhàn)略意義的第二品類，并進行了相應(yīng)的組織架構(gòu)調(diào)整，成立了涵蓋蒸箱、烤箱、微波爐、一體機等品類的蒸箱事業(yè)部，負責蒸箱業(yè)務(wù)的產(chǎn)品規(guī)劃、研發(fā)、推廣以及銷售等。據(jù)悉，老板電器的目標是使蒸箱品類的營收占比在未來從10%提升到35%，占據(jù)1/3的份額。

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在老板電器發(fā)力蒸箱品類背后，蒸箱市場目前處于高速增長期。中怡康的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2018年蒸箱零售量和零售額分別是77萬臺和53億元，同比增長56%和47%。中怡康數(shù)據(jù)還顯示，老板電器2018年嵌入式蒸箱零售額占市場33.8%，排名第一。

需要提及的是，老板電器在廚房小家電領(lǐng)域也有涉足。據(jù)記者了解，老板集團生態(tài)鏈企業(yè)杭州若奇技術(shù)有限公司還于2017年9月創(chuàng)立了廚房小家電品牌“火雞”。

在老板電器尋找新的增長引擎背后，受地產(chǎn)調(diào)控等影響，廚電行業(yè)整體市場需求放緩，老板電器主營的油煙機業(yè)務(wù)面臨增量市場消失的風險。

財報已經(jīng)凸顯出老板電器尋求新增長引擎的迫切。老板電器此前預(yù)計其2018年取得營收74.81億元，同比增長6.61%。實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤為14.8億元，同比增長1.36%。作為參照，老板電器在2017年的營收和歸屬于上市公司股東的凈利潤均同比增長約21%。老板電器在公告中稱，導(dǎo)致業(yè)績平穩(wěn)增長的原因在于2018年地產(chǎn)調(diào)控導(dǎo)致的行業(yè)整體發(fā)展壓力、原材料成本大幅上升以及行業(yè)競爭加劇等諸多不利因素。

但廚電市場的增長放緩，并非從2018年才開始。老板電器財報顯示，2016年其營收同比增長27.56%，歸屬于上市公司股東的凈利潤則同比增長45.32%。老板電器在財報中解釋稱，2017年受國內(nèi)房地產(chǎn)市場調(diào)控影響，國內(nèi)廚房電器市場增速有所回落。中怡康當期的零售監(jiān)測報告也顯示，2017年吸油煙機、燃氣灶零售額分別增長4.84%、3.18%，分別比上年回落4.13%及1.67%。

3月15日，老板電器收盤價為28.05元，增幅為3.51%。

(文章來源：廚電參考-公眾號，侵刪)