隨著生活水平的不斷提高和居住環(huán)境的日益改善,人們對裝飾材料的要求也越來越高。作為家庭裝潢的重點(diǎn)用材,地板和廚柜自然就成為人們最為關(guān)切的重中之重。為了確保地板和廚柜的質(zhì)量,解除人們的后顧之憂,上海市建材行業(yè)協(xié)會積極實(shí)施精品戰(zhàn)略,大力推進(jìn)品牌建設(shè),連續(xù)七年開展了“上海精品地板·廚柜”的評選活動。
3月2日,上海市建筑材料行業(yè)協(xié)會假座上海新國際博覽中心,公布了獲得2011年“上海精品地板·廚柜”榮譽(yù)稱號的企業(yè)名單。會上,來自國內(nèi)外的66個獲獎品牌發(fā)表了自律宣言,公開向社會作出“踐行低碳、綠色環(huán)保、質(zhì)量保證、誠信經(jīng)營、免費(fèi)保修、售后服務(wù)、協(xié)會監(jiān)督”七項(xiàng)承諾,拉開了優(yōu)秀品牌服務(wù)大眾、指導(dǎo)消費(fèi)的序幕。記者采訪了獲得“精品櫥柜”稱號的歐卡羅整體櫥柜總經(jīng)理徐宇。
【記者】:徐總您好,很高興您能接受我的采訪,今天來參加這樣一個精品廚柜發(fā)布活動的感受,能否跟我們分享一下?
【徐宇】:對我們來說,是行業(yè)內(nèi)的一分子,我們希望上海廚柜能做得越強(qiáng)越好。放眼全國,因?yàn)楝F(xiàn)在歐卡羅是上海企業(yè)中走向全國做加盟為數(shù)不多的企業(yè),我們在走向全國市場的時候,感覺到孤軍乏力,所以希望我們行業(yè)的影響力能夠越大越好,這樣的話,在我們邁向全國的時候,可以更輕松一些。比如說現(xiàn)在中國的櫥柜市場分很多板塊,廣東板塊特別活躍,現(xiàn)在福建板塊也跳出來了,那么還有華東板塊、東北板塊。上海的市場本來就很大,上海的市場定位得比較高端一點(diǎn),當(dāng)它想下沉的時候,就有下不去的感覺,所以我們對于“精品廚柜”的評選,第一我們是很支持的,希望這個活動越做越好,廚柜企業(yè)更加自律,希望行業(yè)也能夠通過行業(yè)的力量把各個品牌匯集在一起,共同把“上海廚柜”這個牌子做大,這是我們所希望的,能夠真正在中國打造這樣一個行業(yè)地位。
【記者】:提升“上海廚柜”在整個全國行業(yè)中的地位。
【徐宇】:對的,這要靠所有廚柜企業(yè)。
【記者】:剛才會上很多廚柜企業(yè)提到質(zhì)量的問題,“精品廚柜”很重要的評選標(biāo)準(zhǔn)就是質(zhì)量,請您給我們介紹下歐卡羅有一個怎么樣的質(zhì)量把控機(jī)制?
【徐宇】:廚柜來說是一個定制性產(chǎn)品,它的部件特別多,管理線特別長,從原材料的采購一直到安裝端,經(jīng)過的環(huán)節(jié)特別多。我認(rèn)為在質(zhì)量把控過程中,第一點(diǎn)應(yīng)該是原材料把控,我們的QC分了很多部分,一個是原材料的把控,第二個是在生產(chǎn)中程的把控,第三個就是在安裝環(huán)節(jié)的把控。我們目前歐卡羅使用的原材料都是全球最前端的,還不一定選國內(nèi)最前端的。比如說我們今年已經(jīng)把板材升級為北美的板材,因?yàn)闅W洲的板材我們也在用,但是北美這一塊,我們看到了它13項(xiàng)指標(biāo)全是合格的,它的穩(wěn)定性比歐洲更強(qiáng),而且貨源更充足,不然的話,歐洲板材貨源的不充足造成我們很**煩,所以我們首家引入了北美板材,雖然說可能成本更高,但是它的質(zhì)量更穩(wěn)定,這個板材與地板也有一樣的說法,與生產(chǎn)的環(huán)境、氣候是有關(guān)系的。在北美都是寒冷的地段,在我們量不斷做大的時候,不斷尋求質(zhì)量上面的把控。比如說我們現(xiàn)在的五金全部都是blum、海蒂詩這種進(jìn)口品牌的,我們也是站在巨人的肩膀上,嫁接于他們的技術(shù)優(yōu)勢來實(shí)現(xiàn)我們自身的質(zhì)量。
第二個就是生產(chǎn)環(huán)節(jié),我們的設(shè)備目前來說都是進(jìn)口的,其實(shí)設(shè)備現(xiàn)在大家有錢都能買,但最關(guān)鍵的是生產(chǎn)的管理環(huán)節(jié),我們投入了大量的資金進(jìn)行了信息化的管理,包括到生產(chǎn)過程中的條碼管理、部件的管理、質(zhì)量檢驗(yàn)的管理、清洗的管理等等,我們基本上都用了信息化,對每一個部件進(jìn)行有效的管理和用戶檢測,這里我們也是花了三年的時間,這也是對我們整個隊(duì)伍的拉練和培訓(xùn),要整個系統(tǒng)都有這種質(zhì)量責(zé)任的觀念。
第三個就是安裝,我們在廣東也有代理商,在新疆也有代理商,這么遠(yuǎn)的過程中,我們通過信息化的平臺管理以后,通過加強(qiáng)包裝,我們所有的產(chǎn)品,要求代理商,必須拼裝完檢查才上客戶家,其實(shí)這里的成本也會增加。遇到問題,我們核心的企業(yè)理念,在創(chuàng)業(yè)之初,我們董事長定下來的,要對員工負(fù)責(zé),對社會負(fù)責(zé),還要對客戶負(fù)責(zé),哪怕有問題出現(xiàn)的時候,因?yàn)槿藶椴僮鞯氖虑槎喽嗌偕贂袉栴},比如不可控的物流的問題或者說安裝過程中人為的操作失誤,不要緊,有問題我們來承擔(dān)。我認(rèn)為問題不能百分百解決,但是發(fā)現(xiàn)問題,我們處理問題的態(tài)度,我們通過這樣的一種情況,解決原材料端的質(zhì)量,讓原材料的質(zhì)量真正給到客戶產(chǎn)品的時候,全線把好質(zhì)量關(guān)。
我15號就到昆明去開中國國標(biāo)修訂會,因?yàn)槲覀兊膰鴺?biāo)第1884廚柜的國標(biāo),是在2003年修訂的,到了五年以后就要修訂,我們現(xiàn)在也是修訂單位,我們更大的負(fù)責(zé)一塊就是安裝服務(wù)。因?yàn)槲艺J(rèn)為從原材料的生產(chǎn)、設(shè)備、規(guī)格等等,目前國內(nèi)已經(jīng)都沒有問題了,但是為什么我們主動參與到了安裝與售后服務(wù)這塊的標(biāo)準(zhǔn)去制定,也是為了提升質(zhì)量。我們也是唯一一家代表上海參加國標(biāo)修訂的單位。我希望有更多的上海企業(yè)能夠參與進(jìn)來,包括行業(yè)以及更多的活動當(dāng)中去。
【記者】:您提到“3·15”當(dāng)中有一個板材升級的情況,關(guān)于“3·15”歐卡羅還有沒有其他方面活動?
【徐宇】:其實(shí)我們現(xiàn)在也在緊推套餐,歐卡羅在上海定位的是中偏高的客戶,那么對于中偏高的客戶來說,我們的營銷活動不多,因?yàn)槲覀兘o客戶的是一個穩(wěn)定的服務(wù)和價格。我們目前做了13年以后,在上海的客戶群也過了十萬了,我們不能給我們的客戶一種感覺,我買你的東西,你一直不斷在降價,那么這個品牌附加值就沒有了,但是我們會推出性價比更高的產(chǎn)品,通過我們的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、通過我們的成本控制,來向下服務(wù)更多一點(diǎn)的客戶。這次“3·15”最突出的就是推出一個套餐,是針對白領(lǐng)精英階層,把北美的整個全進(jìn)口的板材做的柜子,然后再加上進(jìn)口石英石的臺面,然后3.5米的吊柜,再加上引進(jìn)的一個加拿大的博朗的電器品牌,博朗的電器、水槽、爐灶一起加起來,大概在1萬塊錢,這樣子的一個普及的廚房,讓他們嘗試我們與別人服務(wù)的差異,這是我們“3·15”最大的一個動作。
【記者】:我剛才聽您說各方面都在升級,那這個產(chǎn)品會不會漲價呢?
【徐宇】:我們一直在升級過程中,我們的價格都沒有漲過,其實(shí)我們在升級過程中,就是給消費(fèi)者的一種讓利,也就是說可能價格上還是1萬,但是1萬你拿到的配置不一樣了,對于老的客戶來說,因?yàn)槲疫€是維持原有的服務(wù)水平,他也不會有反對。我們這種降價或者是升級,是品質(zhì)在不斷的提升。因?yàn)槲艺J(rèn)為一個品牌要做得好,包括這個協(xié)會的會議上面,說到質(zhì)量、誠信,這兩個應(yīng)該是一個商家最根本的具備的一個要素,我認(rèn)為不必要大夸其詞,我認(rèn)為我們這些上海的企業(yè),更多的是一種社會的責(zé)任,我們要對我們的客戶負(fù)責(zé)任,對我們在上海的十萬客戶甚至在全國的幾十萬的客戶負(fù)責(zé)任,我不能讓他今天花了一萬,明天感覺只值八千,那我認(rèn)為我是不負(fù)責(zé)任的。
【記者】:今年政府對于房地產(chǎn)的調(diào)控非常嚴(yán)格,作為下游產(chǎn)業(yè)的家居業(yè),您覺得對我們的影響會不會很大?您對今年全國的家居市場是怎么看的?
【徐宇】:我們把它分兩塊來看,如果單上海來說,我認(rèn)為目前國家的政策對上海的調(diào)控壓力是很大的,但是因?yàn)槲覀円呀?jīng)提前了幾年跨出了上海,如果在全國一盤棋來說,對我們整體影響不是很大,甚至我們還看好。為什么我們看好呢?我們確定了一個方向,因?yàn)閲业拇笳⒉皇且獪p少房產(chǎn)的交易,而是要打擊炒房。那么對于國家的行政來說,上海市場一定是有壓力的,但是上海還有精裝房市場,我們確立一個目標(biāo),一線城市、前端城市以工程為主,以工程帶品牌,二線城市還是以打品牌為主,還是供終端客戶群,那么未來我們要下沉到三級城市,因?yàn)閺哪壳叭珖氖袌稣{(diào)查來說,三級城市的房屋交易量很火,三級城市在大面積的放量,如果從量的角度來說,三級城市可能要比一級城市加起來還要大,所以我們更看好三級、二級市場。所以我們的產(chǎn)品研發(fā),包括我們的配套商都在研發(fā)的方向是怎么樣沉到三級市場。目前我們合作的有百隆,包括到西門子的電器,到北美的板材,到臺面,到加拿大前端品牌博朗的合作,我們都在考慮怎么樣下沉。再有一個,對我們來說影響不大的原因,因?yàn)槲覀兊姆蓊~還不是很大,在全國一個大蛋糕里面,我們只是切了一個小角,我們還有很大的空間往外,我們還不是做到飽和的狀態(tài)??赡軐σ恍┢放埔呀?jīng)鋪滿了很多點(diǎn),他的壓力會很大,我認(rèn)為我們每年還是在翻番的速度在增長,是一點(diǎn)問題也沒有,因?yàn)槲覀儧]有大的時候,沒有感覺到壓力。
【記者】:對今年的市場還是非??春玫?
【徐宇】:對的,市場整體來說,有好有壞,如果只是盯著上海市場的話,這個壓力就會很大,可能就會造成同行之間甚至火拼,一個蛋糕就這么大,它再減量的時候,可能大家都難過,那么對于全國一盤棋來說,在整個中國的占有量,我們的份額還是很少很少,所以我認(rèn)為市場空間還是很大,那就看誰的服務(wù)做得更好,誰的質(zhì)量做得更好,甚至是誰的營銷能做得更好。
【記者】:好的,謝謝徐總。