隨著中國用戶消費(fèi)結(jié)構(gòu)的持續(xù)升級，以洗碗機(jī)為代表的新興家電產(chǎn)品正迎來強(qiáng)勁的增長動力，洗碗機(jī)已成為中國家電業(yè)增速最快的品類之一。但業(yè)內(nèi)人士表示，洗碗機(jī)市場的發(fā)展仍然存在不少不容忽視的問題，其中最主要的問題是，已經(jīng)買了洗碗機(jī)的用戶，對洗碗機(jī)的利用率不高，說明洗碗機(jī)產(chǎn)品和中國消費(fèi)者的使用習(xí)慣之間存在一定落差。

洗碗機(jī)增長強(qiáng)勁 然而家庭利用率不高？（圖片來源網(wǎng)絡(luò)）

機(jī)構(gòu)預(yù)測：今年洗碗機(jī)零售額有望翻番

據(jù)《2017年中國洗碗機(jī)行業(yè)白皮書》數(shù)據(jù)，中國洗碗機(jī)市場近年來持續(xù)向好。2016年市場零售額達(dá)到19.8億元，同比增長104.8%；而截至2017年8月，洗碗機(jī)市場零售額已達(dá)24.2億元，超2016年全年零售額總量，同比增長134.7%。

奧維云網(wǎng)（AVC）預(yù)測，2018年洗碗機(jī)零售額規(guī)模將達(dá)到90.9億元，同比增長107.8%，零售量將達(dá)到199.4萬臺，同比增長108%。

洗碗機(jī)市場的爆發(fā)式增長，使其成為家電企業(yè)競相布局的新陣地。中怡康零售監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2017年我國洗碗機(jī)市場品牌數(shù)量達(dá)到59個(gè)，增加21個(gè)；產(chǎn)品型號多達(dá)285個(gè)，增加77個(gè)。

由于中西方餐飲文化不同，西式洗碗機(jī)在解決餐具洗滌問題上顯出不足，但也有企業(yè)在積極做本土化創(chuàng)新，所以，企業(yè)應(yīng)圍繞中國家庭和消費(fèi)者需求進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，推出更多適合中國家庭廚房的洗碗機(jī)產(chǎn)品。

“目前，幾乎所有主流家電企業(yè)均推出了洗碗機(jī)產(chǎn)品，可見對該產(chǎn)品的未來非?？春?。預(yù)計(jì)未來三至五年，該產(chǎn)品仍將保持快速發(fā)展，并有望達(dá)到年銷售1000萬臺的規(guī)模?！奔译姰a(chǎn)業(yè)資深觀察人士劉步塵表示，目前，中國洗碗機(jī)品牌形成兩大陣營：本土派和海外派，本土派在產(chǎn)品的中式化改造方面做得比較好；海外派基本上是把歐美國家的洗碗機(jī)產(chǎn)品直接引入中國市場。目前，兩大陣營爭奪非常激烈，總體看海外派有逐漸被超越之趨勢。

市場：還需更徹底的本土化改造

劉步塵坦言，洗碗機(jī)市場的發(fā)展仍然存在不少不容忽視的問題，最主要的問題是，已經(jīng)買了洗碗機(jī)的用戶，對洗碗機(jī)的利用率不高，甚至長期閑置不用，說明洗碗機(jī)產(chǎn)品和中國消費(fèi)者的使用習(xí)慣之間存在一定落差，需要對洗碗機(jī)市場進(jìn)行更徹底的本土化改造。

資深產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)觀察家梁振鵬告訴廣州日報(bào)全媒體記者，很多消費(fèi)者臺式洗碗機(jī)普遍的體驗(yàn)是比較差的。他建議用戶應(yīng)該在毛坯房最初的裝修階段就應(yīng)該去安裝，裝修時(shí)要預(yù)留好洗碗機(jī)空間。

（來源：廚電參考）