老板電器作為目前中國廚房電器行業(yè)發(fā)展歷史最長、市場份額最高、生產(chǎn)規(guī)模最大的企業(yè)之一，已連續(xù)三年穩(wěn)居吸油煙機全球銷量第一名，同時已連續(xù)8年銷售收入復合增長率超30%、凈利潤增長率超40%，總市值超過500億元。

據(jù)中怡康測算，2017全年廚電市場整體規(guī)模達到957億，同比增長超過15%。而高增長的市場一方面意味著“廚電經(jīng)濟”前景光明，市場潛力巨大，另一方面也意味著綜合家電企業(yè)及其他跨行業(yè)的競爭對手會越來越多，競爭會越來越激烈。

對于作為行業(yè)龍頭企業(yè)的老板電器而言，能否在激烈的競爭中立足下來并取得長遠的發(fā)展，戰(zhàn)略性的眼光和思維尤為重要。

把握住最具消費力的核心群體

“強者無恒，唯變而已”，是老板電器引領(lǐng)烹飪生活變革的核心思想。牢牢把握市場大趨勢，是老板電器保持連續(xù)增長的前提。

據(jù)《2017中國廚房消費趨勢研究報告》，新中產(chǎn)對烹飪熱情高漲。近80%的年輕人愿意下廚；據(jù)艾瑞iClick調(diào)研社區(qū)線上調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，新中產(chǎn)用戶在廚電購買需求方面，有70.5%的用戶喜歡購買新型烹飪設(shè)備，嘗試新的烹飪方式，50%的用戶選擇購買經(jīng)濟范圍內(nèi)最好的廚房電器設(shè)備。

如今的中國，最大的市場趨勢就是消費升級，及其背后的主力人群——新中產(chǎn)。

作為高端廚電的引領(lǐng)者，老板電器視這一群體為核心用戶。據(jù)此，老板提出“健康、便捷、樂趣”的廚房生活理念。

 “他們對于廚房、烹飪的消費觀念，相比老一輩而言更富有前瞻性。年輕新中產(chǎn)對于產(chǎn)品品類的需求更具細分性，這就要求我們無論在產(chǎn)品還是用戶層面都需要進行更大膽的創(chuàng)新?！崩习咫娖魇紫放乒偃~丹芃表示。

契合核心用戶需求，研發(fā)智能廚房 

老板電器研發(fā)ROKI智能烹飪系統(tǒng)，以海量食譜，智能化的操作步驟，為用戶打造更有趣味的智能烹飪過程，并以智能烹飪系統(tǒng)為平臺，進一步帶動“廚房社交”。

在產(chǎn)品的清理使用方面，老板電器以易清潔、免拆洗等功能滿足用戶對“便捷”的需要。除了產(chǎn)品，老板電器還試圖從品牌形象、渠道、服務(wù)等多個用戶接觸點切入，滿足年輕的新中產(chǎn)用戶對廚房生活的想象。

消費升級的一大趨勢是嵌入式廚電的興起。2016年，老板電器在經(jīng)營戰(zhàn)略上做出調(diào)整,將嵌入式產(chǎn)品的戰(zhàn)略地位提高至與煙機、灶具同等重要的位置，目前老板電器嵌入式產(chǎn)品整體發(fā)展較快，增速在70%以上。

加速布局海外 

作為中國廚電業(yè)的代表性制造企業(yè)，老板電器也同樣地加快了出海的步伐，致力于將民族廚電裝進全球廚房。

在全球化越來越全球飲食文化融合是一大趨勢，以中國烹飪文化為先導，先進的制造科技為核心，探索出高端廚電的國際化新路徑，不失為老板電器的一大差異性策略。老板電器近年來通過“廚源體驗店”和頻繁參與國際會展的方式，已在國際上取得不錯的聲譽。

重視研發(fā)：以技術(shù)驅(qū)動創(chuàng)新

技術(shù)研發(fā)能力是制造業(yè)的核心競爭力，老板電器始終走在以技術(shù)驅(qū)動創(chuàng)新道路的最前沿。2017年是老板電器專利增長和增長比提升最多的一年，誕生多達30多項重大技術(shù)創(chuàng)新。

一家企業(yè)想要取得更好的發(fā)展，必然要重視未來的發(fā)展。只有先進的研發(fā)機構(gòu)，才能孕育出尖端的科技。研發(fā)的投入對于老板電器而言尤為重要。

2016年1月，老板電器在美國加州成立了創(chuàng)新中心，匯聚全球前端的技術(shù)力量，將最前沿的技術(shù)應用到產(chǎn)品上。2017年6月，老板電器技術(shù)中心國內(nèi)首個分支機構(gòu)——老板電器深圳創(chuàng)新中心成立，依托珠三角制造業(yè)技術(shù)力量來推進技術(shù)創(chuàng)新。

滿足近千億的大市場：打造智能制造工廠

在消費新升級的市場驅(qū)動，精裝修、租售同權(quán)等政策的刺激下，廚電在近兩年已成為家電四大類別中增長最快的品類。在需求猛增的同時，如何從供給側(cè)及時滿足近千億的大市場是一個必須面對的難題。

2015年，老板電器投資了7.5億元建設(shè)行業(yè)首個數(shù)字化智能制造基地，打造智能生產(chǎn)、智能倉儲、智能物流一體鏈模式，實現(xiàn)了高量產(chǎn)、高質(zhì)產(chǎn)的制造轉(zhuǎn)型。

數(shù)字化智能制造基地的信息指揮中心能像“大腦”一樣靈活實現(xiàn)生產(chǎn)的控制、調(diào)度。每臺自動化設(shè)備上的傳感器將生產(chǎn)數(shù)據(jù)傳回信息指揮中心，實時反映機器工作狀況；屏幕上實時更新訂單完成進度，方便操作人員隨時調(diào)配訂單任務(wù)，從而優(yōu)化生產(chǎn)流程。

為了保證合理的庫存量，老板電器還建造了行業(yè)內(nèi)最大的智能倉儲中心。通過機器人掃碼、分揀、自動碼垛，將各個品類、各個型號的產(chǎn)品分類發(fā)至成品自動化立體倉庫。整條流水線全自動化，庫存信息可實時反映至給員工，真正實現(xiàn)了“無人倉儲”。智能物流倉儲中心物流運輸能力足以支撐年800萬臺的產(chǎn)品銷售規(guī)模，庫存場地面積節(jié)約了97000平方米，占比約60%。

數(shù)字化智能制造基地創(chuàng)造的效益尤為顯著。 目前，老板電器數(shù)字化智能制造基地已形成180萬臺油煙機、300萬臺灶具的年產(chǎn)能，效率提升了35%，而成本則壓縮了15%。

判斷好大局，從市場趨勢、技術(shù)研發(fā)、智能制造等多方面出發(fā)，在艱苦奮斗與銳意創(chuàng)新之間取得了微妙的平衡，是老板電器保持行業(yè)領(lǐng)先地位，獲得持續(xù)高速增長的不二法門。

（來源：21世紀經(jīng)濟報道官方賬號）