【記者】:廣大網(wǎng)友,下午好!這里是廚房家具20年人物訪談的現(xiàn)場,今天來做客的嘉賓就是廣東歐派集團有限公司營銷總經(jīng)理姚吉慶,歡迎姚總。
雖然我們探討的是個歷史性回顧的話題,但是我們還是想了解下目前的市場情況。2009年也是一個不同凡響的年份,現(xiàn)在市場是怎樣的?歐派在市場上是怎樣表現(xiàn)的?
【姚吉慶】:2009年前期是仍處于金融危機影響之下,現(xiàn)在危機基本上慢慢減弱,對于歐派來講,在2008年初就制定了三年規(guī)劃,具體分為:蝶變2008、飛揚2009、炫動2010。不過當時也還沒有完全意識到危機會開始。
現(xiàn)在為止40%的同比增長 揭秘增長原因
正好2008年就遇到了金融危機,但還是用了去年定位的主題,實際上歐派在2009年整體發(fā)展情況比想像的要好得多,至今仍保持著40%的同比增長,應(yīng)該說還是蠻理想的。特別是后面這幾個月,增長情況越來越好,8月份超過了50%的增速。在全球經(jīng)濟危機影響,市場不是很景氣的情況下,歐派仍然能取得這樣的業(yè)績是比較滿意的。
【記者】:這么一個同比增長幅度背后的原因是什么?
【姚吉慶】:我覺得原因幾個方面,第一,在金融危機來臨的時候,特別是在2008年的時候,以董事長為首的歐派決策層,提出了在危機環(huán)境下我們不應(yīng)“冬眠“而應(yīng)去“冬泳“的戰(zhàn)略思想。于是,在金融危機沖擊櫥柜家具行業(yè)的情況下,沒有減少推廣費用,而是反過來加大了投入。
主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
首先,在硬件方面。從08年開始,投資1.5億元興建亞洲最大規(guī)模的制造基地(也是世界級的制造基地)。在這種低迷的環(huán)境下能夠有這么大的重拳出擊,在家居行業(yè)是不多見的,這對鼓舞整個團隊的信心和對歐派未來的整體發(fā)展都奠定了良好的基礎(chǔ)。
新基地建設(shè)方面,可以說完全跟國際接軌。由歐洲設(shè)計師進行設(shè)計,包括引進德國豪邁全套自動生產(chǎn)線,所以制造體系上完全跟世界一流的制造系統(tǒng)接軌,把中國的制造水平完全提到國際一流的水平上面。
其次,啟動“再造車計劃“,最核心的理念就是要激發(fā)整體員工創(chuàng)造機能,強化各個系統(tǒng)團隊的建設(shè),包括人才引進、人才培養(yǎng)和人才積累等。我們在08年底也對整個團隊進行優(yōu)化,吸收了一些來自櫥柜、家電等不同行業(yè)的優(yōu)秀人才,不斷充實到歐派整個團隊。這樣通過08年下半年到09年前半年運作,我們團隊素質(zhì)有了較大提升。
再次,在營銷方面更加有力度。我們廣告投放不僅沒有減少,反而增大了。如今年一些電視臺的欄目投入還是比較多的,包括全國高速公路的路牌都上了不少。
值得一提的是,我們推出了應(yīng)對金融危機的“火炬計劃“,總部投入兩千萬,進一步拓寬市場、穩(wěn)固市場、提升市場。通過這幾個動作,使我們在全國范圍內(nèi)“點火“,不斷強化市場優(yōu)勢。這一點我覺得是我們的關(guān)鍵點。市場疲軟的情況下家具行業(yè)很多品牌動作減少,這個時候歐派卻是逆市出擊,就相當于在大操場上大家聲音都小了,把自己聲音稍微調(diào)大一點,就顯得更大了,所以這時候得到的回報會更好。
最為重要的是,現(xiàn)在社會影響比較大的“冠軍聯(lián)盟“ ,歐派也是聯(lián)盟的發(fā)起組織者。除了歐派外,“冠軍聯(lián)盟“還包括東鵬陶瓷、大自然地板,美的中央空調(diào)、雷士照明、紅蘋果家具,其推廣還是比較成功的。通過這幾個月的發(fā)展,應(yīng)該說發(fā)展態(tài)勢是非常好的,從4月23日的人民大會堂的啟動資訊發(fā)布會,到5月1日的15個城市聯(lián)動的促銷活動啟動,再到我們6、7月份百城千店聯(lián)盟促銷活動啟動,而且馬上會啟動千城萬店的活動,也是在金融危機環(huán)境下迅速能夠拉動市場非常有效的方法,這些方法都使得我們團隊的銷售業(yè)績可以說一路飄紅,發(fā)展態(tài)勢還是非常不錯的。
【記者】:我們現(xiàn)在建設(shè)的算是亞洲最大的工廠,面積有多大,坐落在哪里?
【姚吉慶】:在白云區(qū),離我們舊廠不遠。
【記者】:有多大的面積,為什么說它是最大的?
【姚吉慶】:產(chǎn)能已經(jīng)達到了30萬套,在亞洲應(yīng)該是最大的,在世界上應(yīng)該也排在前三位或者前五位。
【記者】:火炬計劃是聯(lián)合經(jīng)銷商廣告運作的方式嗎?
【姚吉慶】:總體來說,“火炬計劃“就是全方位夯實網(wǎng)絡(luò)的方法,全方位的對網(wǎng)絡(luò)進行優(yōu)化、對網(wǎng)絡(luò)進行固化、對網(wǎng)絡(luò)進行提升的過程,包括整個專賣店系統(tǒng)的建立,專門的連鎖模式的優(yōu)化和提升,渠道的一些建設(shè),渠道的拓展,包括我們配套產(chǎn)品的提升等等,它是一個全方位的提升計劃。
產(chǎn)品的系列拓展到衣柜 09年實現(xiàn)2倍增長
【記者】:給我們具體講一下歐派在渠道上有怎樣的改變和提升?
【姚吉慶】:歐派在產(chǎn)品方面,09年推出了40多套新品,研發(fā)設(shè)計提升是非常大的。我說的40多套產(chǎn)品實際上完全是風(fēng)格的不同,不是說顏色的改變,如果是顏色改變、普通的搭配改變,可能就會上百種之多。
第二,從產(chǎn)品的系列上來講,歐派拓展到衣柜產(chǎn)品,通過08年打好基礎(chǔ),09年就得到了翻兩倍的增長,所以衣柜領(lǐng)導(dǎo)品牌的雛形已經(jīng)形成。而且今年估計衣柜也會有300家以上的專賣店出現(xiàn),這對下一步歐派把衣柜作為新的增長業(yè)務(wù),以及成為衣柜行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌都將奠定良好的基礎(chǔ)。同時在產(chǎn)品方面,除了我們現(xiàn)在發(fā)展比較好的主業(yè)以外,我們還拓展到凈水器,還有一個廚房電器,比如電壓力鍋,這些產(chǎn)品發(fā)展也非常不錯。這是從產(chǎn)品方面來講我們有比較大的提升,無論從銷量、從品牌。
從產(chǎn)品設(shè)計上,從去年開始,我們就一直倡導(dǎo)原創(chuàng)設(shè)計、領(lǐng)先設(shè)計。實際不僅是櫥柜行業(yè),家具行業(yè)也存在這個問題,可能很多是模仿式的。但是要成為第一,要跟所有的對手拉開很大的差距,在原創(chuàng)設(shè)計方面就必須要走到前面去。這方面,歐派曾舉辦“中國廚房空間設(shè)計大賽“,實際目的就是倡導(dǎo)和推進中國原創(chuàng)設(shè)計。不僅要求我們自己的設(shè)計團隊要不斷創(chuàng)新,還要加強與國際一流的設(shè)計公司一起合作。歐派今年有好幾套產(chǎn)品就是歐洲的設(shè)計團隊直接設(shè)計出來的,所以大家在現(xiàn)在歐派專賣店里面看到的東西會更時尚、更有現(xiàn)代感,而且歐派設(shè)計師還根據(jù)中國消費者的特點來進行設(shè)計。
整個櫥柜市場、廚房市場必然走向一體化
【記者】:從單純的做櫥柜已經(jīng)拓展到衣帽間,現(xiàn)在櫥柜行業(yè)也有走多元化的企業(yè),歐派為什么要走多元化的路線,當時怎么想的?
【姚吉慶】:這是市場發(fā)展的趨勢,實際上可以這么理解,整體櫥柜市場有一個推進,這種方式消費者會越來越接受。為什么呢?因為類似于歐派這種品牌,實際上是一個定位于中高端的品牌,我們的目標消費群都是一些中產(chǎn)階級,如白領(lǐng)、商業(yè)人士、中高端消費人士。實際上他們工作都非常忙,很渴望有一個對他來說比較簡單、方便的一體化的解決方案,并且最好能滿足他們個性化需求完全達到其個性需求的東西,而且舒適,品質(zhì)又好,實際這是消費者的核心需求。我們做企業(yè)要從需求的角度出發(fā),然后圍繞這樣的方向去經(jīng)營。我覺得發(fā)展大了以后,再進行高度相關(guān)的多元化發(fā)展是必然趨勢。所以歐派現(xiàn)在定位整體廚房,從整體櫥柜的第一品牌過渡到整體廚房的第一品牌,這是必然的趨勢。在過渡的過程中,實際上我們也走了很多年的路,從整體櫥柜到整體廚房,這也是背后至少有六七年的路走過來。
實際上今后是這樣的流行趨勢,整個櫥柜市場、廚房市場是什么樣的趨勢呢?必然開始走向一體化,我們理解有幾個一體化,第一,風(fēng)格一體化,第二,功能一體化,第三,銷售一體化,第四,服務(wù)一體化,必然走向這四個一體化。
第一,風(fēng)格的一體化。過去有人會認為,買歐派櫥柜再配上一個其他品牌的電器,這種認識保持了很長一段時間。但是慢慢他會感覺到,我這個櫥柜跟電器要配套的,因為兩個企業(yè)設(shè)計的東西,因為沒有完全整合,必然要存在一個風(fēng)格的整合問題,比方說做的比較古典的廚房,實際上現(xiàn)在很難在油煙機上找到一個古典的東西。想要有一個新的時尚的櫥柜,實際上也很難找到這樣比較流行的設(shè)計。怎么辦?設(shè)計的時候一定要同時考慮,考慮整體風(fēng)格的一體化,可以設(shè)計很多不同的風(fēng)格,比如說可以有古典的、有現(xiàn)代的、有鄉(xiāng)村風(fēng)格的,也可以根據(jù)不同年齡階層來分,比如從25歲到五六十歲,每個階段有他的興趣愛好,所以他裝修家的時候風(fēng)格也不同??删驮谶@種情況下,我們針對不同需求可以設(shè)計出不同的廚房風(fēng)格,這是風(fēng)格的一體化。
第二,功能的一體化。比如說一個廚房,不只是簡單的儲物就行了,實際上要從人體工程學(xué)的角度考慮。比如歐派這幾年在全國調(diào)查了將近四千個消費者,分不同的區(qū)域調(diào)查,調(diào)查他的飲食、烹飪習(xí)慣。比如北方人可能喜歡吃面食餃子,南方人可能吃面食就比較少。此外,包括每個家庭主婦身材高矮不同,如果臺面都一樣高,站著不舒服,包括她彎腰取東西、上面拿東西,這些要充分考慮人體工程學(xué),考慮她每天在廚房里面做飯的過程中的走的路線。要讓她走的路線最短、動作最直接,這樣就很舒適,讓她感覺到到廚房里面做菜實際上是一種享受、一種快樂,而不是受罪,在這方面我們考慮會比較多。另外消毒柜我們也做了很多功能改進,并有自己的設(shè)計專利。既吸收這些優(yōu)秀的東西,又有自己的專利和發(fā)明,以此來解決整體廚房功能一體化的問題。
現(xiàn)在歐派的店在全國越開越大,過去可能幾百平米,現(xiàn)在上千平米的店也不少,像北京就是將近4千平米的店。你進去以后可以一站式搞定,所以就解決了銷售一體化的問題,就可以上門根據(jù)客戶的需求進行設(shè)計,設(shè)計完以后全部安裝好,不像過去櫥柜找一家、電器又找了另外一家,現(xiàn)在是一站式的。
歐派為什么這幾年能夠發(fā)展非???,而且櫥電方面發(fā)展也非常快,因為網(wǎng)絡(luò)特別多,全國目前網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)開設(shè)到縣里面,有的鎮(zhèn)里面都放了,能夠開店的地方就開店。
【記者】:多少個?
【姚吉慶】:現(xiàn)在將近2000個店。讓我們的銷售者隨處可以看到歐派,隨處可以買到歐派,這樣實際上也是對服務(wù)、對消費者非常好的保證。
第四,服務(wù)一體化。所有產(chǎn)品,不管售前服務(wù),還是售后服務(wù),總要服務(wù)的,從油煙機到灶具、到消毒柜,甚至鍋碗瓢盆,我們連刀具、鏟子都做,包括凈水器都做,所有東西一站式以后維修就比較簡單。
這四個一體化,我覺得也是今后廚房的發(fā)展趨勢,歐派在前幾年已經(jīng)在做了,而且已經(jīng)引領(lǐng)了潮流,這是一個發(fā)展趨勢。
【記者】:剛才說接近2千個店,獨立店有跟大賣場合作店,有比例嗎?
【姚吉慶】:應(yīng)該我們獨立店比較多的,這個行業(yè)沒有像國美、蘇寧那么成熟,像紅星美凱龍( 查看地圖)、居然之家( 查看地圖),目前行業(yè)的大賣場還沒有形成,所以我們大部分店,特別在地級市這些店基本上還是獨立店。
【記者】:剛才說包括廚電,包括凈水機、衣帽柜,是OEM還是完全獨立生產(chǎn)嗎?
【姚吉慶】:櫥柜和衣柜,還有一些小的電器,我們是獨立生產(chǎn)的,像一些其他的東西我們是ODM,我們完全是自己設(shè)計,再選擇合作廠家去生產(chǎn)。但是我們主要的電器這塊都是自己在做,有核心的研發(fā)隊伍。
【記者】:歐派是怎樣一個企業(yè),或者它的規(guī)模是怎樣的,能給我們介紹一下嗎?
【姚吉慶】:人員方面現(xiàn)在總部將近4000人,不算全國的專賣店,每個專賣店都有幾十號人。
【記者】:專賣店是加盟的吧?
【姚吉慶】:對,也有直營店,也有加盟店,是并存的一種方式,現(xiàn)在新的生產(chǎn)基地有二十幾萬平米,舊的也有十幾萬平米,應(yīng)該有三十幾萬平米的廠房,現(xiàn)在是第一期,第二期也正在啟動。
【記者】:咱們的年銷售有多少?
【姚吉慶】:在20萬套左右。
【記者】:新廠年銷售額是30萬套?
【姚吉慶】:對,有一定余量。行業(yè)淡旺季不同,因為櫥柜是定制化的生產(chǎn),不像搞家電可以有庫存。像空調(diào)可以淡季的時候庫存做大,到旺季的時候銷售庫存。廚柜行業(yè)不行,一單就是一單,你家的東西他家不能用的。
【記者】:其實談到定制化,大家都說定制化可能阻礙廚房行業(yè)做大、做強的一個至關(guān)重要的阻礙性的因素,因為每個人的需求不同,像你剛剛說的人體工程學(xué)、南北方生活習(xí)慣的差異,可能是導(dǎo)致廚房這個行業(yè)做不大背后的原因,我們來說一下歐派的定制化怎么去操作,和批量化、工業(yè)化生產(chǎn)怎么去平衡?
歐派是個性化定制、規(guī)?;a(chǎn)模式的一個實踐版
【姚吉慶】:這個問題很好,正是櫥柜行業(yè)、廚房行業(yè)有這個特色,也是一個中國特色的櫥柜行業(yè),老外的櫥柜沒有這么復(fù)雜,在房地產(chǎn)開發(fā)的時候標準化方面制定的比較好。
中國有兩方面,地產(chǎn)商也比較多,每個地產(chǎn)商的房間結(jié)構(gòu)都不同。第二,跟中國的消費習(xí)慣也有關(guān)系,假如說不買精裝房的話,包括你的朋友到他家看一看,每家的裝修都是不同的,即使買了同一個樓盤、同一個結(jié)構(gòu)的戶型,你進去以后他家里的裝修還是不同的,為什么?都希望我不管花10萬、還是50萬的裝修,我希望我家跟別人家不同,更有個性化。
所以我覺得中國的市場比國外還要難做,現(xiàn)在為止沒有看到國外的哪個品牌在中國能做的很大,至少排在5名、10名以后。為什么沒有做大?不適應(yīng)中國市場!中國市場還是要求很復(fù)雜的。所以一定要是個性化的,每個人家里的廚房一定是個性化的,但是實際上也有一個好處,因為個性化,所以這個廚房才有溢價能力,完全標準化的話就是材料的成本,但是一旦個性化以后,就像搞一個工藝品雕塑一樣,你要是精雕細刻的話就要很貴才行,否則做不出來,很多工藝品錢少是做不出來的。
但是又有一個契機,如果能把這種個性化的東西標準化生產(chǎn)出來、規(guī)?;a(chǎn)出來,正好解決了個性化和規(guī)?;a(chǎn)的矛盾問題,這個問題一旦解決的好,我覺得這就是一個很好的商業(yè)模式。
所以前幾年大家在談藍海戰(zhàn)略,藍海就是有別于紅海,再到后來大家談長尾理論,就是說怎么把小的需求收集起來,進行規(guī)?;⑴炕闹谱?。就像搜狐一樣,這個平臺搭好了,你客戶越多的話效益越好,這也一樣,我們櫥柜每個都是個體,你能把這個個體的東西,每個個體都無限的放大,回來以后到了總部可以把他做的標準化的東西,比如柜門是標準的,全國總有很多的人,如果你每天的量足夠大的話,還是可以把它合并同類項的,比如說有的是烤漆門,有的是板式的門,可能不同的門可以合并,不同的風(fēng)格,實木的就是實木的,PVC的就是PVC的,可以完全分開,然后標準化生產(chǎn)出來,然后再把它分拆,再變成個性化的東西,發(fā)給你的客戶。
所以我們說這種個性化定制、規(guī)?;a(chǎn)的模式,應(yīng)該是中國一個很典型的定制營銷理論的實踐版,歐派就是這樣一個實踐版。歐派在這個層面應(yīng)該是走的比較早的,也是目前走得最好的。所以為什么很多很大的企業(yè),進入了櫥柜行業(yè)以后好象不靈了,不像在電器行業(yè)里面一砸進去以后馬上起來,不是的,可能要走很多彎路,要交好多學(xué)費,最后好不容易才開始盈利,但是也做不起來。所以這個行業(yè)進入的門檻很低,做大的門檻很高。這個門檻還不僅僅是資金的門檻,就是有資金也沒用,就是100億投進來也起不到作用,最大的門檻我覺得你剛才說的這個點抓的很準,其關(guān)鍵點就在這兒。
【記者】:其實我還是有些不明白,大家都知道櫥柜是個性化需求,好多企業(yè)也在做規(guī)模,甚至是手工制作,定制化也是在做,也是有人說我根據(jù)我自己的模塊,根據(jù)這種定制化的需求,完成批量化的生產(chǎn)。
歐派可能是走的比較早,走的比較好,在這個里面,定制化和工業(yè)化生產(chǎn)處理過程中,所有的企業(yè)中間成功或者失敗的關(guān)鍵點在哪?為什么歐派就做得那么好?
【姚吉慶】:我覺得有幾個問題,一個是流程的優(yōu)化,能不能制定優(yōu)秀的流程,因為前人沒有走過,你沒有可以效仿的成功案例,要通過自身的摸索去優(yōu)化它。第二,我覺得是這個團隊。對團隊的管理實際上是個系統(tǒng)工程,因為這個環(huán)節(jié)很長,比如說從到消費者家里面去量尺寸,跟他一起設(shè)計廚房,再到下訂單、簽合同,到綜合若干個環(huán)節(jié)分拆成可生產(chǎn)的單,變成分解計劃,再合起來,這個過程就有無數(shù)個環(huán)節(jié),這無數(shù)個環(huán)節(jié)就有很多道工序,至少有90多道工序,又有很多的專業(yè)人才。比如說哪怕孔打錯了,到了終端安裝就有問題,一旦出問題改的成本就很高了。因為不像電器回來以后修一修,換了配件還可以賣出去,但是這個就無法退貨了,必須要做到直到他滿意,這樣就是幾個體系對整個生產(chǎn)工藝的流程,整個采購供應(yīng)鏈的流程,都要打通,這樣效率就很重要。
第二,要有一套激勵機制,一套人員訓(xùn)練體系,每個環(huán)節(jié)的人都要訓(xùn)練到位,包括上門服務(wù)。比如設(shè)計師要上門給消費者量尺,如果量尺出現(xiàn)錯誤,自然會導(dǎo)致后面的設(shè)計和安裝出現(xiàn)系列問題。這是有中國特色的,國際上都沒有可參考的東西。所以媒體上有人說,歐派是用做飛機的精神做櫥柜的,這不是開玩笑的,確實是!歐派的幾個高管,包括董事長,包括管制造的老總,這些人確實都是北航畢業(yè)的。實際上做飛機跟做櫥柜還真有點像,做飛機,一個飛機廠接200架飛機的單就很好了,但是200架飛機怎么生產(chǎn)呢,實際上還要標準化生產(chǎn)出來,那上面有幾百萬個小螺絲釘,輪胎也有很多個,實際上還是批量生產(chǎn)出來的,櫥柜是一樣的,還比較麻煩。所以我進入櫥柜之前也在想為什么這樣呢,實際上也是有道理,只有這些人運作才能運作的比較完善。所以整體應(yīng)該說在家具行業(yè)里面,櫥柜行業(yè)需要更高素質(zhì)的人才。
解讀歐派模式
【記者】:大家都在說歐派模式,歐派模式到底應(yīng)該怎么概括呢?
【姚吉慶】:歐派模式我覺得有三個方面吧,第一個模式,歐派是一個加盟連鎖的模式,相當于麥當勞和肯德基這樣的模式,企業(yè)大規(guī)模的發(fā)展,必須有一個加盟連鎖的模式,這套模式就必須具備可復(fù)制性,這個模式里面就包括很多東西,比如說培訓(xùn)系統(tǒng)、終端展示系統(tǒng)、陳列系統(tǒng)、日常經(jīng)營管理系統(tǒng)、物流系統(tǒng)、售后服務(wù)系統(tǒng)、財務(wù)系統(tǒng)、信息化的管理系統(tǒng),各個系統(tǒng)要有很好的模式,而且這個模式要必須準確、標準化、可復(fù)制,這樣才可能有一家店到二家店、到一兩千家店,才能活得比較好,所以每個環(huán)節(jié)都要標準化、制度化,這是歐派的連鎖模式,可以說對行業(yè)也是有價值的。
第二個模式,個性化定制,規(guī)模化、標準化生產(chǎn)的模式,這種模式也是獨創(chuàng),而且不斷提升。
第三個模式,我覺得有一套獨特的品牌推廣模式,歐派在品牌推廣道路上應(yīng)該是走的比較早的,比如我去賣場,他們一看到歐派,消費者就知道“有家,有愛,有歐派“,他馬上就知道,說明歐派這個名字,和“有家,有愛,有歐派“這個廣告語已經(jīng)延伸了,因此從產(chǎn)品階段到了品牌化階段,所以也有歐派一套獨特的品牌運作的模式。
包括我們一起來探討冠軍聯(lián)盟,這是一種更高層次的運作,是一個跨界營銷,但是跨界營銷大家可能在雜志上看過,但是實踐版就很少看到,現(xiàn)在的冠軍聯(lián)盟就是中國的實踐版,這樣呈現(xiàn)給消費者,而且讓他實實在在的見到這種效果,真正在金融海嘯下推進企業(yè)的發(fā)展。
成功營銷案例--冠軍聯(lián)盟
【記者】:您剛才談到我覺得冠軍聯(lián)盟挺有意思的,因為之前我也參加過資訊發(fā)布會,感覺到6家都是一線品牌,也是比較知名的牌子,當時會有一些疑問,6家的專賣店,可能不在一個地方,消費群體可能有一部分是重復(fù)的,但是有時候可能這個消費者有廚房的需求,不一定有廚電的需求,還有其他種種情況,導(dǎo)致這個聯(lián)盟如果真正讓利給消費者的時候,可能就有一些問題,實際操作的過程中是否會出現(xiàn)這種問題,又是怎樣去解決的呢?
【姚吉慶】:首先,這個聯(lián)盟,完全是不同行業(yè)的聯(lián)盟,我們之間不是競爭對手,過去可能也出現(xiàn)過類似的聯(lián)盟,比如過去的什么彩電聯(lián)盟、DVD聯(lián)盟,最后都不歡而散,實際上真正能夠持續(xù)下去的很少。我估計可能4月23日開資訊發(fā)布會你們應(yīng)該去了,你們也很關(guān)注,從那時候開始一路走過來,而且走的速度很快,而且越來越好,這樣就不是一個簡單性的事件營銷、事件炒作,而是實實在在市場生產(chǎn)力,從15個城市到100個城市,再到馬上啟動全國1000個城市,最核心的問題我覺得最根本一點,因為我們是異業(yè)聯(lián)盟,所以可以優(yōu)勢互補,可以資源共享。有很多資源,比如說我們的客戶資源,他只要買房子,房子一買下來要裝修,肯定要先開始考慮地板磚鋪什么地板磚、地板鋪什么地方,衣柜用什么,用誰家的廚房,美的是中央空調(diào),我們是主打高端人群,可能安裝中央空調(diào)是比較有用的,幾乎是同一階段的消費群體。比如家私,全部裝修好了還是要用家私的,所以目標消費群是比較一致的。你說唯一不一致的,可能家私在后面才買,但是前面這幾個品牌肯定都是同時需要的,不可能說我家只做廚房,我的地板磚不用鋪,不可能的,肯定要鋪,這樣我們的客戶資源可以充分共享。第二個,對消費者來說,可能會覺得每個都是領(lǐng)導(dǎo)品牌、都是第一品牌,可能價格會比較高,我們?nèi)绻I完第一個品牌再買第二個品牌,馬上會有一千的優(yōu)惠、兩千的優(yōu)惠,從第一個品牌拿這個優(yōu)惠券在第二個品牌會頂錢用,在第二個品牌買會有優(yōu)惠券在下一個品牌可以頂錢用。
一旦形成以后不具備可復(fù)制性,第一品牌聯(lián)盟和另外的聯(lián)盟是不同的,消費者對他沒有關(guān)注度,聯(lián)起來都沒有用,因為我都是第一品牌,大家一定希望最便宜的價值拿最好的東西,所以第一品牌從推廣上來講就是一個疊加的效應(yīng),六個第一的疊加過程,使這種效應(yīng)放大。第二,這是一種以小搏大的方法,投入產(chǎn)出比很高。同樣我們投入100萬,每家10幾萬就可以了,但是達到的效果可能比100萬還要好,每家的資源都聯(lián)合起來用,同時也提高了消費者的效率,消費者實際上每天都很匆忙,希望快速的全部搞定。所以從這方面來講,在這一塊里是非常有優(yōu)勢的,冠軍聯(lián)盟就是通過這種方式去操作。
剛剛你談的也不存在這個問題,因為即使現(xiàn)在沒有買家私,裝修完以后馬上要買,前面所有積累的客戶都可以到那邊去買,這是非常有意義的一件事,就是說應(yīng)該是幾個贏。第一,跟消費者是達成共贏,消費者拿到性價比更高、更好的產(chǎn)品。第二,企業(yè)共贏,這6家企業(yè)都是共贏的,誰也沒有傷害誰。第三,社會共贏,不需要用國家出錢來扶植這些企業(yè),這些企業(yè)自發(fā)的可以擴大內(nèi)需,也是6個作為不同行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,肩負了拉動內(nèi)需的社會責任,我認為這幾方面都體現(xiàn)的比較好。
【記者】:我們來回顧一下歷史,歐派成立15年,這15年當中,就您的了解,有哪些特別顯著的變化?
歐派的數(shù)個“第一“
【姚吉慶】:如果你問創(chuàng)業(yè)者--姚董事長可能說的會更形象一些,但是我感覺歐派的幾個動作是做的比較好的,94年開始第一個切入這個市場,進行第一個定制化的運作,每個行業(yè)里面只要是第一個切入進去,你就代表第一,這樣在消費者心目當中,現(xiàn)在可以說歐派就代表櫥柜,櫥柜就代表歐派,可能達到這個境界,因為它做得早。就跟現(xiàn)在席夢思床墊一樣,席夢思好像就是一個床墊,就是這樣的感覺。從一開始生產(chǎn)不銹鋼的櫥柜,介入到現(xiàn)在你看到的整體櫥柜的概念,這一步走的比較好的。
第二個動作,環(huán)保,歐派是最早通過環(huán)保標志認證的企業(yè),環(huán)保實際上是大家都在乎的,有的不好的家私買到家里面味道很大,特別是廚房里面身體更要健康,所以健康環(huán)保是比較重要的概念。率先在各個方面追求環(huán)保,我覺得更發(fā)揮了呵護人的健康,這方面我覺得是做的比較到位的。
歐派第一個提出了信息化,因為一定要信息化生產(chǎn),每個個性的東西靠人記記不住的,一定要用ERP、用信息化的流程,從客戶下訂單開始,到生產(chǎn)系統(tǒng)全部要信息化來管理,這方面做的也是比較好的,這也是重要的一個里程碑。
還有連鎖模式的建立,也是最早做的,應(yīng)該是開創(chuàng)了比較好的渠道模式,在加盟連鎖方面歐派是走的最早的,而且算是比較正確的道路。而且不僅是連鎖,更重要的是扁平化的渠道模式。比如在家電行業(yè)里面,實際上總想把這個高度扁平化,但是一直扁平化、扁平化,到現(xiàn)在為止還完全扁平化不了,比如說還是有總代理,底下他再發(fā)展零售商。我們不是,現(xiàn)在歐派的模式不管你是地級市、縣級市完全歸歐派總部,直接就是直營店,可以保證一致性。同時是加盟連鎖,每個都是老板制,所以老板會在一線現(xiàn)場親自管理,這樣管理的單元比較小,反應(yīng)速度比較快。
歐派在品牌化運作方面做的是比較好的,因為家居行業(yè)本來是低關(guān)注度行業(yè),櫥柜行業(yè)也一樣,實際上有幾個特點。一個特點,可以說兩低,第一低是關(guān)注度低,別人買不會想品牌,第二個低是低集中度,現(xiàn)在買彩電你會馬上說出三個、四個品牌,隨便買空調(diào),你也會知道格力什么的,馬上說出來?,F(xiàn)在買櫥柜,現(xiàn)在好一些,特別是兩三年指牌購買率是很低的。
但是行業(yè)發(fā)展的過程,前期一定是這樣的狀態(tài),比如前期我們做灶具的時候,全國有一千多家,有高的、有低的,小作坊廠的灶具一臺加5塊就賣,肯定會出問題.一定是有一個魚龍混雜的過程,再到市場凈化的過程,再到品牌化的過程,再到集中度不斷提升的過程。櫥柜行業(yè)現(xiàn)在也有上千家企業(yè),但是上了億的企業(yè)就沒幾家,幾百萬的小作坊也很多,當然現(xiàn)在這幾年在改變了。實際上歐派我覺得也引領(lǐng)了這樣一個市場品牌化的改變,過去也許很多人不知道櫥柜要買歐派,現(xiàn)在都知道了“有家,有愛,有歐派“,甚至在這個行業(yè)里面最早啟動代言人,最早進行品牌運作的,最早在中央電視臺打廣告,從這方面這算是一個比較到位的。
發(fā)展當中最重要的還是要解決定制化、規(guī)?;膯栴},包括這次我們新建了一個世界廚房基地,全方位的跟國際一流企業(yè)接軌。設(shè)備是百分之百引進的,流水線設(shè)計也是老外設(shè)計的,完全是歐洲一整套系統(tǒng),不過是根據(jù)中國客戶的需求來開發(fā)的,包括一些關(guān)鍵五金件都是跟奧地利的百隆這些企業(yè)合作的,所以保證質(zhì)量。
這兩年也看到一些在行業(yè)比較大的事件,比如像去年的《歡樂中國行走進歐派》,櫥柜行業(yè)也是第一家做娛樂營銷,實際上通過這些大型事件,通過不斷提升品牌的影響力、提升品牌的知名度。冠軍聯(lián)盟不僅是歐派的一個亮點,也是櫥柜家居行業(yè)很大的亮點。上次我們在北京開一個中國房地產(chǎn)協(xié)會的論壇,跟他們溝通,他們也對冠軍聯(lián)盟還是非常認同。
【記者】:比較受人關(guān)注。
【姚吉慶】:對。
櫥柜企業(yè)大部分都是地域性的品牌
【記者】:廚房行業(yè)其實發(fā)展20年,我們說這個歷史,這整個20年到現(xiàn)在為止,生產(chǎn)制造集中在全國哪些地方,目前現(xiàn)狀給我們解讀一下。
【姚吉慶】:我覺得可能分布在四個地方,一個是廣東,以歐派為代表的,再一個,算西南,成都、重慶這一帶,但是這些單體的規(guī)模不是太大,一些地方性的品牌。再一個,北京和北京周邊的一些市場。還有就是浙江市場,大概我覺得全國分布在這四個地方。
應(yīng)該說現(xiàn)在全國性品牌很少,大部分都是地域性的品牌,這個我覺得是跟行業(yè)發(fā)展的特點和這個行業(yè)的特殊性有關(guān)系。比如剛才我們說的生產(chǎn)線那么復(fù)雜,來回運輸不方便,可能一些地方品牌,只要做一做,服務(wù)周到一點,有一個特點、有一個優(yōu)勢也可能做的不錯。所以現(xiàn)在基本上是這么一個現(xiàn)狀,但是逐步逐步馬太效應(yīng)會出現(xiàn),弱者更弱、強者更強,我估計很多小品牌已經(jīng)退出去了,反而越大的品牌在這次金融危機當中活的還比較好。特別是現(xiàn)在當危機來了以后,精裝修房的市場也起來了,照顧的不是那些雜牌,不是那些小品牌,而是大品牌,因為它更要注重信譽,房地產(chǎn)商不希望價格跌,即使跌的時候送更有名牌的東西,是累加效應(yīng),所以精裝修市場肯定是大品牌的競爭,而且服務(wù)各方面都可以保證。
【記者】:剛才您在前面的談話里面提到了國際性櫥柜品牌,可能在中國的銷量還沒有達到咱們國產(chǎn)品牌那么一個值,但是他們其實占據(jù)的市場是蠻高端的,現(xiàn)在市場結(jié)構(gòu)給我們分析一下。
【姚吉慶】:終端這個市場是比較大的市場,當然也有很低端的市場,比如幾千塊的櫥柜,這個也很多。
【記者】:農(nóng)村或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
【姚吉慶】:幾千塊以上櫥柜也還是比較多,但是都被小廠家分割了,盡可能低價、盡可能低成本,跟過去老百姓打家私一樣的,隨便小木工也可以去打,把這部分市場分割了。因為中高價位的市場還是比較大的市場,比如現(xiàn)在我們所說的中產(chǎn)階級,一些白領(lǐng),一些公務(wù)人員等等,一些小老板,這些人實際上消費能力比較強,面也比較寬,這個面會越來越寬。有的人預(yù)測,4年、5年以后這部分人群可以達到3個億到4個億,那就不得了了。但是更高端的那些客戶,比如能買得起10幾萬、20萬、幾十萬櫥柜的有沒有?確實也有,但是終究還是少數(shù),金字塔頂上的人,就像汽車一樣,買保時捷的人、買賓利的人還是少數(shù)的。而且櫥柜可以說太高端的話就是一個一個品牌的溢價,像LV包一樣其實成本也差不多,品牌溢價。廚房更重要的不僅僅是體現(xiàn)設(shè)計,還是一種功能性的產(chǎn)品,還是要有裝飾功能和實用功能的產(chǎn)品,所以人家放在家里面還是怎么好用就行,如果花了30萬買了一個櫥柜,一看跟買歐洲3萬塊的櫥柜是差不多的,下次他的朋友也不會買了,還是買這3萬的,這就是未來一個方向。
【記者】:就是說其實您最看好的就是中間這塊市場。
【姚吉慶】:對。
【記者】:從您的觀點來看,中國櫥柜它發(fā)展的一些制約因素,以及未來櫥柜行業(yè)是怎么樣去發(fā)展的?
【姚吉慶】:我覺得整個中國的櫥柜行業(yè)是一個非常有前景的一個市場,因為隨著人民生活水平的不斷提高,這是一個必然的趨勢,危機會過去,這是一個必然的趨勢。隨著消費能力的提升,肯定櫥柜市場會越來越成熟。第二,中國的城鎮(zhèn)化程度還比較低,隨著城鎮(zhèn)化的推進,份額也會越來越大。第三,目前櫥柜在中國的普及率還非常低,有人說3%,有人說6%,反正是很低,如果從現(xiàn)在到一個慣例,做到60%、70%的普及率,潛力還是巨大的增長空間,這是從市場的潛力來分析。
第二點很重要的,集中度一定會加大,現(xiàn)在櫥柜廠不會越來越多,會逐步逐步向優(yōu)勢品牌集中,一定是這樣。但是不排除有些品牌會馬上發(fā)展起來,這個時局是在變化的,但是最后做不大就會死掉,這是優(yōu)勝劣汰的必然趨勢,也許死不掉,也許他會活下去,這個企業(yè)就像一個生態(tài)環(huán)境一樣,有大魚,也有小蝦,不同的生態(tài)環(huán)境,這么一個操作模式,這種市場的格局必然會向名牌集中。
第三,必然會由現(xiàn)在發(fā)展到品牌化階段,這也是一個必然的趨勢。
我前面也說到了,整體廚房一定要走一體化的發(fā)展趨勢,風(fēng)格一體化、功能一體化、銷售一體化、售后服務(wù)一體化,一定走這樣的一體化道路,這是一個必然的規(guī)律。誰能夠順應(yīng)這種規(guī)律,誰就能夠迅速的發(fā)展起來,最后就是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭,就是整個供應(yīng)鏈的競爭,供應(yīng)鏈效率的競爭,再加上品牌的運作。品牌運作比較成功,未來發(fā)展就比較好。
總體這個行業(yè)完全可以發(fā)展下去,而且我覺得這是最有機會產(chǎn)生世界級品牌的行業(yè)。因為發(fā)展廚房要跟飲食文化相結(jié)合,中國人是最擅長飲食的民族,中國八大菜系,我們出去旅游都沒辦法,反正就要吃中國菜,西餐有什么好吃的,所以對廚房要求應(yīng)該是比較高的。愛好廚房,人生活的目的是干什么呢?人為什么要這么奮斗呢,實際上就是為了生活的更好,吃好、喝好,這也是整個理想生活重要的部分,所以一定會把這個廚房做的很好,有這種需求,我相信廚房的發(fā)展空間會越來越大。再把中國幾千年的飲食文化跟中國現(xiàn)今的廚房理念相結(jié)合,就像奧運會開幕式一樣,為什么讓那么多人興奮、那么震撼呢,就是因為中國燦爛的文化、悠久的歷史,跟現(xiàn)代科技的結(jié)合演繹,才能有這樣一個無與倫比的盛會,我覺得廚房行業(yè)也一樣,也一定會產(chǎn)生,而且最有可能產(chǎn)生一個世界級企業(yè)的行業(yè),特別是在中國。
【記者】:感謝您帶來那么多的觀點和想法。謝謝!