廚房清潔是一件很繁瑣的工程，廚房的各個部分、角落都要照顧到，要想徹底清潔是很困難的。掌握了技巧就比較簡單了，接下來，小編就為大家介紹廚房清潔保養(yǎng)的小技巧，一起來打造整潔的廚房吧！

廚房裝修效果圖

廚房鍋清潔

1、平底鍋可先倒入洗滌劑，用百潔布刷洗。

2、去除不銹鋼鍋底的黏著物，可先將洗滌劑與水倒入鍋中，煮10分鐘后，再清潔。

3、鐵鍋刷洗后，應(yīng)涂上一層植物油以防生銹。對于鍋體外部的臟漬，可將鍋放入熱洗潔精溶液，浸泡20分鐘后，用硬質(zhì)百潔布擦洗即可。

廚房水池清潔

1、將廚房清潔劑倒在濕抹布上擦洗水池。

2、必要的話，可將咖啡渣倒進洗碗池中，用水將其沖走，可以除去排水管道中的臭氣和油膩。盡量不要用堅硬的去污鋼絲擦水池，以免損傷池面和留下擦痕。

廚房櫥柜清潔

1、外部應(yīng)用柔軟的濕抹布擦拭，必要時蘸少量清潔劑輕輕擦洗。注意避免劃傷表面。

2、內(nèi)部最好用抗菌功能的洗滌劑擦洗，注意不要弄濕連接處。清理擦拭后，一定要等櫥柜徹底干后，再將物品放入，以防滋生細(xì)菌和發(fā)霉。

爐灶后墻壁的清潔

如果油炸食品或者請客做的菜肴比較多的話，可以在灶后的墻面貼上保鮮膜，做好飯后揭下來，四濺的油污就輕而易舉的收拾好。

碗盆器皿的清潔

長期使用的玻璃器皿，例如油瓶等如果沒有很多污垢，可用茶葉渣洗擦。

擦洗有印花圖案的玻璃器皿可以用薄綿紙，避免用洗潔精清洗，以免腐蝕器皿的印花圖案。

如果油垢較厚并有異味，可以將雞蛋殼搗碎后放入瓶中，加少量溫水蓋緊瓶蓋，上下?lián)u晃約1分鐘左右，然后到出蛋殼殘渣，用清水沖洗干凈。

鋁制鍋盆有積垢時，可用烏賊魚骨輕擦，即可光潔如新。

搪瓷器皿的陳年積垢，可用刷子蘸少許牙膏擦試，效果很好。

油煙機清潔

1、肥皂涂抹法

將碎肥皂塊加水制成糊狀，然后涂抹在扇葉等部件表面，抽油煙機用過一段時間后，拆下扇葉等部件，用濕抹布一擦，油污就掉了。

2、洗潔精、食醋浸泡法

將抽油煙機的扇葉拆下，浸泡在用3-5 滴洗潔精和50 毫升食醋混合而成的一盆溫水中，浸泡10-20 分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。

外殼及其他部件也可用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷，對器件無腐蝕。

3、高壓鍋蒸汽沖洗法

把高壓鍋內(nèi)的冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開吸油煙機，將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉。

由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件，油污水會逐漸流入儲油盒里，直到油盒里沒有油為止。