元旦即來到，新年春節(jié)也為時不遠了，現(xiàn)在家家戶戶開始整理衛(wèi)生，準備亮亮堂堂過新年。特別是對于廚房衛(wèi)生我們一般家庭打掃的重點都會放在去油污上，再者廚房也是家電分布較為密集的一塊區(qū)域，所以做好廚房家電的保養(yǎng)，也是保證健康飲食的一項關(guān)鍵，下面小編為大家整理了廚房大掃除全攻略。

抽油煙機 避免拆開清潔

元旦廚房大掃除全攻略 別讓油污變頑漬

抽油煙機在長期使用后總免不了油污的堆積，需要我們定期的清掃和打理，但是在抽油煙機的清理過程中需要避免拆開性質(zhì)的清潔。因為這一類的家電在工作過程中的振動較大，自行拆開后又沒有合理的安裝回去，可能會導致吸煙效果受到影響，同時工作噪音增大。

除了定期的清理油盒，一般油煙機的濾網(wǎng)最好每個月拆下清洗一次，利用溫水加洗潔精對其表面的油垢進行擦拭。即使是現(xiàn)在逐漸流行的自潔式油煙機，也最好每三個月左右做一次徹底的清掃。

燃氣灶 清理頑漬定期檢查

元旦廚房大掃除全攻略 別讓油污變頑漬

長期的烹飪，自然容易在燃氣灶表面留下食物湯漬沉積的痕跡，所以燃氣灶自然少不了定期的打掃，同時由于灶臺直接通向天然氣，定期檢查氣密性也是必不可少的過程。

1、灶臺邊的瓷磚上十分容易凝結(jié)油垢，在清理后利用蠟燭在瓷磚表面刮圖一層，或者在瓷磚表面均勻的鋪貼一層保鮮膜，更便于以后的清潔整理。

2、兩勺白醋與200ml溫水混合后，用海綿沾取能夠深層的清潔不銹鋼灶臺的表面，而小蘇打搭配溫水清潔則能有效的化解油污，清潔灶臺表面的頑漬。

3、在清潔燃氣灶的火架和出氣孔前，需要將其徹底取下，放入熱水中加熱，待油污和火架分離后再擦干安裝會，出氣孔則最好每周用牙簽清理一次。

微波爐 死角清潔不可少

元旦廚房大掃除全攻略 別讓油污變頑漬

一般在微波爐中加熱的食物都是有飯盒包裝好的，時間久了不少家庭就自然地忽視了它們的保養(yǎng)。實際上，由于微波爐加熱原理的影響，十分容易造成其中湯汁的飛濺，所以微波爐的上頂、門框等就成了藏污納垢的重點區(qū)域。

在清潔微波爐時，可以先將檸檬水在其中加熱幾分鐘，讓蒸發(fā)的水分充滿內(nèi)壁，再用紙巾進行初步的清潔，最后用清潔劑對細節(jié)部分反復擦拭。微波爐中有些不宜碰水的零件，在整理時也需要小心避開。

電磁爐 小心冷熱交替

元旦廚房大掃除全攻略 別讓油污變頑漬

電磁爐也是現(xiàn)在不少家庭中常見的烹飪電器，除了燒水炒菜，現(xiàn)在冬季吃火鍋，有了它也能省下不少的精力。雖然在使用中可能會在電磁爐表面留下一些污漬，但是在斷電后不要太急于清理電磁爐表面，最好待爐面完全冷卻后再擦拭排風扇和通風口。

飲水機 避免水垢影響健康

元旦廚房大掃除全攻略 別讓油污變頑漬

飲水機中的出水一般直接給我們飲用，所以它的衛(wèi)生狀況也顯得尤為重要。長期使用后飲水機內(nèi)部容易凝結(jié)水垢，給了細菌滋生的場所，水垢的堆積也會讓飲水機的過濾功能變得毫無意義。飲水機需要定期的用酒精棉擦洗內(nèi)丹和蓋子，同時可以將消毒水灌滿導入飲水機，讓它在腔體內(nèi)停留10-15分鐘后導出，以對其進行徹底的消毒。

豆?jié){機 刀頭濾網(wǎng)是關(guān)鍵

元旦廚房大掃除全攻略 別讓油污變頑漬

現(xiàn)在大多數(shù)的豆?jié){機內(nèi)部都采用了便于清潔的不銹鋼材料，我們在料理結(jié)束后及時的清理，一般都不容易在表面留下污漬，但是刀頭和濾網(wǎng)由于零件細小，卻很容易不便于徹底的清潔。如果在使用完后沒有及時的清理，可以用溫水加上洗潔劑，打開豆?jié){機的清洗、果蔬汁模式，等內(nèi)部攪拌一段時間后再利用抹布擦洗。