中國(guó)人用上現(xiàn)代化的櫥柜產(chǎn)品，也不過(guò)短短十幾年的時(shí)間，由于中式炒菜方式與西方相差甚遠(yuǎn)，所以對(duì)于櫥柜這件舶來(lái)品來(lái)說(shuō)難免有些水土不服?，F(xiàn)在有不少人家中的廚房存在著這樣那樣不合理的問(wèn)題，櫥柜設(shè)計(jì)欠缺。今天小編給大家介紹三則非常實(shí)用的櫥柜設(shè)計(jì)案例，幫你解決現(xiàn)存的不合理廚房問(wèn)題。

案例一：廚房現(xiàn)狀--面積小卻東西多

隨著人們對(duì)生活質(zhì)量的逐步提高，擴(kuò)大客廳減小廚衛(wèi)面積，已經(jīng)成為現(xiàn)代家居格局的大趨勢(shì)，加上在住房緊張的今天，廚房眾多的物品便無(wú)容身之所，各種東西凌亂堆放，讓廚房更加擁擠。

廚房面積小東西多

1、問(wèn)題分析

由于中國(guó)人特殊的烹飪習(xí)慣和飲食文化，中國(guó)人廚房里面往往堆放各種調(diào)味料和食材，對(duì)于住房十分緊張的中國(guó)來(lái)說(shuō)，廚房面積小，物品多的情況到處可見。

櫥柜專門設(shè)置醬料存放處

2、醬料存儲(chǔ)空間足夠

日常食用的肉菜可以儲(chǔ)備在冰箱外，醬料、珍稀飾品等也需要儲(chǔ)存，冰箱是儲(chǔ)存的首選，因此，家用冰箱必須要分區(qū)明顯，分區(qū)多。除此以外，一些不需要冷藏的物品可以選擇擺放在櫥柜里面，因此，櫥柜必須專門設(shè)置一個(gè)存放珍稀食品和醬料的區(qū)域。

櫥柜內(nèi)部抽屜設(shè)計(jì)

3、廚具收納櫥柜很重要

除了爐灶和抽油煙機(jī)外，日常烹飪所用到的鐵鍋等廚具也需要有一個(gè)存放的位置，因此櫥柜的規(guī)劃當(dāng)中不能缺少放置廚具用品的區(qū)域。

案例二：廚房現(xiàn)狀--櫥柜布局不合理

無(wú)論大廚房還是小廚房，櫥柜布局的合理性都是十分重要的，它決定著廚房操作的便捷度和舒適度。好的廚房布局應(yīng)該把生活烹飪主要的需求都考慮到，讓主人在烹飪過(guò)程中感覺到身心舒暢。

問(wèn)題廚房

1、問(wèn)題分析

小廚房用大櫥柜，大廚房柜子少......這些是現(xiàn)今廚房櫥柜布局的顯著問(wèn)題，還有選錯(cuò)櫥柜形式，櫥柜高度、開門的不合理也影響著人們?nèi)粘５闹笫成睢?/p>

櫥柜形式分類

2、櫥柜形態(tài)有竅門

現(xiàn)在普遍使用的櫥柜形態(tài)有“一“字型、“U“型、“L“型和島臺(tái)型等，不同形式的櫥柜有其適用的廚房空間?！耙弧白中瓦m合用于狹長(zhǎng)的廚房;“U“型適合使用在方形的廚房;“L“型櫥柜適合對(duì)空間節(jié)省有一定要求的廚房;島臺(tái)型則適合面積較大的廚房。

根據(jù)身高挑選櫥柜

3、提高廚房舒適性

談到提高廚房舒適性不能缺少的是櫥柜的高度、以及櫥柜的開門方式，這兩大問(wèn)題是影響人們使用流暢度的重要因素。一般櫥柜的高度標(biāo)準(zhǔn)如下：主人身高在165cm以下，底柜高度為80cm-82cm;主人身高165cm以上，底柜高度為85cm。

櫥柜開門方式有區(qū)別

從開門方式上來(lái)說(shuō)，底柜和吊柜的開門方式必須有所區(qū)別。底柜開啟方式宜采用推拉式，是一種科學(xué)的符合人體工程學(xué)設(shè)計(jì)的開啟方式;對(duì)于吊柜的開啟方式，根據(jù)不同需求有水平上翻和平行上翻兩種。

案例三：廚房現(xiàn)狀--配置人性化不足

談到中國(guó)廚房的現(xiàn)狀，不得不提的就是廚房配置人性化問(wèn)題。廚房的櫥柜能否滿足主人的需求，櫥柜與各種家電的人性化是否足夠……這些問(wèn)題都影響著廚房使用的舒適度。

廚房舒適度問(wèn)題

1、問(wèn)題分析

中國(guó)的很多家庭廚房看起來(lái)雖然面積不小，但是實(shí)際可使用的空間和位置缺十分有限，操作臺(tái)過(guò)小、烹飪區(qū)域位置不足、區(qū)域分配不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)龋@些都影響著廚房的舒適性。

廚房與餐廳融合

2、運(yùn)動(dòng)舒適性

舒適是廚房布局的關(guān)鍵，現(xiàn)在廚房的布局和裝修越來(lái)越傾向于人性化，廚房與餐廳的融合、廚房與起居室的融合，成為現(xiàn)代廚房追求的趨勢(shì)。

廚房與家裝融合

3、廚房與家裝融合

廚房與家裝的融合首先要求櫥柜、操作臺(tái)、廚電以及各種功能部件與家居有機(jī)結(jié)合;其次，消費(fèi)者在廚房裝修和布局的時(shí)候需要考慮廚房結(jié)構(gòu)、面積、家庭成員習(xí)慣等因素;成套的廚房產(chǎn)品成為現(xiàn)代廚房裝修的一個(gè)趨勢(shì)。

廚房工作線路布局

4、優(yōu)化的工作路線

廚房的工作路線一般包括幾個(gè)地方：食品儲(chǔ)藏區(qū)、廚具存放區(qū)、清洗區(qū)、準(zhǔn)備區(qū)和烹飪區(qū)，這些區(qū)域在布局的時(shí)候應(yīng)該很好地形成一條流水線，一般來(lái)說(shuō)，上述幾個(gè)區(qū)域按照從左到右的布局最合理。

小編結(jié)語(yǔ)：想要打造出中國(guó)好廚房，更多地需要從使用者自身出發(fā)進(jìn)行考慮。舒適、人性化、使用率等這些關(guān)鍵詞是現(xiàn)代廚房的大趨勢(shì)。擺脫固有的廚房裝修布局的思維，真正地將廚房形成一個(gè)整體，融入到家居當(dāng)中。

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