自古以來，中國(guó)美食文化博大精深，引無數(shù)英雄競(jìng)折腰，同時(shí)也打造了國(guó)民“食不厭精，膾不厭細(xì)“的刁鉆品味。市井之大，不僅有“酸甜苦辣咸鮮澀“之味，更有“滑溜炒烹炸蒸燜煮煎拔“之技，其中“蒸“與“烤“這兩種一直以來被作為對(duì)立的烹飪方式，憑借各自的特點(diǎn)同時(shí)代表著兩種截然不同的生活方式，不管哪種方式更受親睞，“蒸“和“烤“都是值得一說的精致烹調(diào)代表!

“烤“，看到這個(gè)字，似乎就能聞到一陣醇香，即使這種烹飪方式被大眾普遍認(rèn)知為不健康，但食客們?nèi)匀坏謸醪蛔】局剖澄飳?duì)嗅覺和味覺的雙重騷動(dòng)?！翱尽暗臍v史太過久遠(yuǎn)，已無法界定準(zhǔn)確的年代了，普遍認(rèn)為是一場(chǎng)森林大火讓我們一度以生食存活的祖先第一次嘗到了火帶來的美味。所以，也可以認(rèn)為“烤“是最原始的一種味蕾刺激。

隨著西方文化的滲透，我們對(duì)“烤“的理解不再局限在肉類、淀粉類食物，多數(shù)人購(gòu)置烤箱的初衷變成了烤制西點(diǎn)，“烘焙“這個(gè)詞也逐步被廣泛使用。為了迎合消費(fèi)人群的這一普遍特點(diǎn)，市場(chǎng)上烤箱產(chǎn)品琳瑯滿目，價(jià)格也從幾百元到幾千元不等，為什么價(jià)格差距如此明顯，這想必是許多消費(fèi)者都有的疑問。在此，我們就歐琳“嵌系列“烤箱來說說，優(yōu)質(zhì)烤箱的特點(diǎn)。

噴香“烤“時(shí)尚 -歐琳廚電“嵌系列“之烤箱篇

首先，烤箱注重“烤“，這就代表著它的熱量是不容忽視的，因此，隔熱和散熱是我們最關(guān)心的問題。國(guó)外的烤箱在這方面普遍優(yōu)于國(guó)產(chǎn)品牌，但價(jià)格也讓人望而生畏。歐琳對(duì)烤箱進(jìn)行了全面改進(jìn)，對(duì)烤箱門板進(jìn)行了三層防爆鋼化玻璃處理，擁有雙重真空隔熱，大大降低了外圍溫度，配合內(nèi)部特殊風(fēng)葉設(shè)計(jì)，烤箱嵌在柜體中也能夠達(dá)到高效散熱的目的。

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其次，不管是烤制肉食還是烘焙西點(diǎn)，箱體內(nèi)的油漬是消費(fèi)者們相當(dāng)頭疼的，為此，歐琳特定在烤箱內(nèi)置高溫搪瓷內(nèi)膽，進(jìn)行了鈦光表面加工，不沾油、耐腐蝕，加上烤箱門體為可拆卸，方便打理。再也不用因?yàn)樽祓拝s懶得打理而糾結(jié)。

噴香“烤“時(shí)尚 -歐琳廚電“嵌系列“之烤箱篇

另外，烤箱功率大小直接影響了烤制速度和效果，因此精準(zhǔn)的烤箱模式也為許多新手提供了便捷，作為一個(gè)手笨的吃貨，還有比一鍵設(shè)置更完美的么?歐琳“嵌系列“烤箱為用戶提供了8段智能烘烤模式、360°立體環(huán)繞轉(zhuǎn)烤功能，新手瞬間變成烘烤大師。

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有時(shí)候，享受生活并不需要有多少物質(zhì)來豐富，閑適的周末，用歐琳烤箱，為家人、朋友烘焙一些甜點(diǎn)、烤制一盤披薩，一起分享一周的心情，分享你賦予這些DIY的濃濃情意，不也是一種生活享受么?