廚房?jī)?nèi)，有了火和水的調(diào)理，便達(dá)到陰陽調(diào)和。因此，要達(dá)到既濟(jì)的狀況，才能家運(yùn)順暢，人口安寧。廚房是經(jīng)常要用水和火的地方?！兑捉?jīng)》有所謂：水火既濟(jì)。意思是指水和火是飲食必需之物，有了火和水的調(diào)理，便達(dá)到陰陽調(diào)和。因此，要達(dá)到既濟(jì)的狀況，才能家運(yùn)順暢，人口安寧。

廚房風(fēng)水知識(shí) 怎樣營造廚房好風(fēng)水

(一)廚房的安置與陰陽平衡

1.廚房的安置廚房和浴室等大量用水的區(qū)域，被視為住宅中較不吉利的房間，而其所在位置的吉兇，經(jīng)常會(huì)左右家運(yùn)的興衰。廚房在洗滌和烹調(diào)食物的過程中，會(huì)用掉大量的水，而水正是財(cái)富的象征，所以不利于財(cái)運(yùn)的蓄積。但是另一方面，廚房和浴室又具有壓制兇方煞氣的功能。所以將廚房安置在無關(guān)緊要或兇方，反而對(duì)居住者有利。廚房若能安置在家長本命卦的四個(gè)兇方最佳，有助于壓制兇方的煞氣。爐火所產(chǎn)生的陽氣可調(diào)和兇方的穢氣，改善其風(fēng)水。

2.廚房的陰陽平衡廚房是水火相沖的情況，但是如果能平衡兩者，做到水火共濟(jì)的局面，則可促進(jìn)廚房風(fēng)水的和諧。在風(fēng)水上，廚房被定義為屬陰的區(qū)域，是儲(chǔ)存食物，而不是全家人經(jīng)常使用的地方。然而，如果將廚房的一角當(dāng)成用餐區(qū)，即可增加廚房的陽氣，使廚房陰陽平衡。

3.廚房與衛(wèi)生間不宜緊鄰或相對(duì)水火忌十字。這里的水是指衛(wèi)生間，火指廚房。古書有云：水火不留十字線。意思是說在房屋的正前、正后、正左、正右之位置及宅之中心點(diǎn)不宜有廚房及衛(wèi)生間。這是基于以下考慮，衛(wèi)生間是污穢之地，孤陰之地，要居不利之方，而廚房是煮食之地，獨(dú)陽之方，要居有利之方。

在現(xiàn)代城市住宅中，廚房、衛(wèi)生間的位置都是確定好了的，所以購買時(shí)一定要觀察清楚，不要在十字線上。水火相犯，易生不如意之事，財(cái)運(yùn)反復(fù)，疾病叢生，桃花是非多多。衛(wèi)生間在屋中間，為水浸心，易得心、胃、肝、肺、小腸諸疾。房屋的十字，為陰陽不調(diào)，易患排泄、頭、眼、口、手腳之疾。

在住宅之中，衛(wèi)生間與廚房的相對(duì)位置也有講究，兩者不宜緊鄰或相對(duì)，尤忌爐灶與衛(wèi)生間坐便器一墻之隔，否則為退運(yùn)之宅。廚房為烹調(diào)食物的地方，而衛(wèi)生間容易滋養(yǎng)細(xì)菌、污物，如果兩者緊鄰或相對(duì)將會(huì)影響衛(wèi)生，損害家人健康。

從功能分區(qū)上分析，衛(wèi)生間相對(duì)私密，而現(xiàn)代廚房越來越成為家中的重心，并且廚房與餐廳往往聯(lián)合布置，或者開敞，或者封閉，人們?cè)诓蛷d廚房活動(dòng)時(shí)往往不愿受到不得已的功能交叉打擾。從設(shè)備管線的布置上考慮，廚房和衛(wèi)生間雖為家中用水排水的重點(diǎn)所在，但畢竟是兩套系統(tǒng)，宜統(tǒng)一設(shè)計(jì)，并且相距合理。廚房之中多電器、爐灶等不宜近水受潮之物，而衛(wèi)生間是制造潮氣的地方，所以爐灶一側(cè)與坐便器緊鄰是不科學(xué)的做法。況且，燃?xì)夤艿?、電線等與上下水管道也應(yīng)有適當(dāng)距離。

(二)廚房中的廚具與刀具廚房用到的微波爐或電飯鍋，應(yīng)置于戶主的四個(gè)吉方之一。電飯鍋和微波爐的插座也應(yīng)位于吉方。同樣的原則也適用于烤爐和洗碗機(jī)等。

廚房?jī)?nèi)的刀和利器，不可外露。廚房中的各種菜刀或水果刀不應(yīng)懸掛在墻上，或插在刀架上，應(yīng)該放入抽屜收好。廚房?jī)?nèi)也不應(yīng)懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒，因?yàn)檫@些東西會(huì)吸收陰氣。

廚房風(fēng)水知識(shí) 怎樣營造廚房好風(fēng)水

(三)廚房的鏡子鏡子在風(fēng)水中的運(yùn)用有正反兩面的效果。鏡子的正確擺設(shè)可增進(jìn)或改善風(fēng)水狀況，但若擺設(shè)不當(dāng)，則會(huì)對(duì)居住者造成很大的傷害。

廚房懸掛鏡子的禁忌之一，就是鏡子不能照到爐火。鏡子若懸掛在爐子后面的墻上，而照到鍋中的食物，傷害更大，此謂之“天門火“，會(huì)使住宅遭受火災(zāi)或不幸。另一方面，若是在進(jìn)餐區(qū)懸掛鏡子，映照桌上的食物，則有加倍家中財(cái)富的意義。

(四)廚房中的抽氣扇抽氣扇的功能是通過車葉的轉(zhuǎn)動(dòng)，把室內(nèi)的污濁空氣抽出室外。

這樣，我們得出兩個(gè)性質(zhì)，第一是“動(dòng)“，這自然是因?yàn)檐嚾~的轉(zhuǎn)動(dòng);第二是“氣“，因?yàn)樗修k法把室內(nèi)的氣息抽出室外。在玄學(xué)中，“動(dòng)靜“和“氣學(xué)“是兩項(xiàng)極其重要的理論，這兩種理論如果把握得宜，甚至可以把人的運(yùn)氣改轉(zhuǎn)過來。

在風(fēng)水學(xué)上，“動(dòng)“屬陽，有“開展“、“奮發(fā)“、“加強(qiáng)“等意義，風(fēng)水上講究利用“動(dòng)“的東西，去增強(qiáng)某一方位的力量，例如魚缸(魚和水都是會(huì)動(dòng)的東西)、擺動(dòng)的鐘等。由此而推論，抽氣扇的“動(dòng)“是很　　合符風(fēng)水“動(dòng)“的原則，因此抽氣扇的位置必須放在住宅內(nèi)的吉方，例如八宅理論中的“生氣“、“延年“、“天醫(yī)“等方，或是九宮飛星中“七赤“、“八白“的旺方，這樣，上述吉方的力量便會(huì)因抽氣扇的“動(dòng)“而加強(qiáng);相反，抽氣扇如果放在“絕命“、“五鬼“、“六煞“等方，或不幸放在“五黃“、“二黑“的煞方，被增強(qiáng)的便是煞氣了。

安裝抽氣扇的大部分是在廚衛(wèi)，所以我們可以利用較簡(jiǎn)單的風(fēng)水原理來假設(shè)。這理論大抵是以“氣動(dòng)“為本，既然抽氣扇有“氣動(dòng)“的作用，那么便應(yīng)該把它放在可以增加吉?dú)獾牡胤?。風(fēng)水學(xué)上有所謂“左青龍“、“右白虎“、“前朱雀“、“后玄武“，如果我們面向?qū)χT口的墻壁，那么門口左邊的墻壁就是“青龍“方，主吉，而門口的右方便是“白虎“方，主兇。于是，假如把抽氣扇安裝在“青龍“方，便能夠增加“青龍“方的吉?dú)狻?/p>