民以食為天,一天三餐要吃飯。在日常生活中，櫥柜使用效率高，因此櫥柜的清潔與保養(yǎng)一定要做到位。櫥柜可是廚房的主導(dǎo)體，自然也要好好養(yǎng)護(hù)，才能更好的使用。該怎么樣在日常生活中好好保養(yǎng)櫥柜呢，保養(yǎng)知識趕緊學(xué)起來吧!

一、櫥柜柜體的保養(yǎng)與清潔

保養(yǎng)：

1、吊柜的承載力一般不如地柜，所以吊柜適合放置輕的物品，如調(diào)味罐及玻璃杯等，重物最好放在地柜里。

2、放入柜體內(nèi)的器皿應(yīng)該清潔干凈后再放入，特別須注意要把器皿擦拭干。

3、櫥柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。

4、料理臺的水槽可以事先用細(xì)絲兜住內(nèi)部濾盒，防止菜屑及殘渣堵住水管。

清潔：

1、每次清潔水槽時，要記住把濾盒的管部一起清洗，以免長期堆積的油垢越集越多。

2、如果油垢長期堆積在水槽中，不易清洗，可在水槽中加去油漬的清潔劑再用熱水沖洗。

二、櫥柜臺面的保養(yǎng)與清潔

保養(yǎng)：

無論哪種材料都怕高溫的侵蝕，使用中應(yīng)注意：

1、應(yīng)該避免熱鍋、熱水壺等物件，在高溫時直接接觸櫥柜，最好能置于鍋架上。

2、操作中應(yīng)盡量避免用尖銳的物品觸及臺面、門板、以避免產(chǎn)生劃痕、無論選擇何種臺面都應(yīng)在砧板上切菜整理食物，除了可以避免留下刀痕之外，還能做到更好的清潔衛(wèi)生。

3、一般材質(zhì)的臺面，都有氣泡和縫隙，如果有色液體滲透其中，都會留下污漬或變色，因此避免燃料或染發(fā)劑直接置于臺面上。

4、化學(xué)物質(zhì)對很多材料的臺面有侵蝕作用、例如，不銹鋼臺面沾到鹽分就有可能生銹，因此平時還應(yīng)注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上。

5、人造石臺面櫥柜應(yīng)避免積水長時間滯留在臺面上。

清潔：

櫥柜的臺面有人造石、防火板、不銹鋼、天然石、原木等材料，不同的材質(zhì)有不同的清潔方法。

1、人造石和不銹鋼材質(zhì)的櫥柜切忌用硬質(zhì)白潔布、鋼絲球、化學(xué)劑擦拭或鋼刷洗，應(yīng)用軟毛巾、軟白潔布帶水擦或用光亮劑，否則會造成刮痕或侵蝕。

2、防火板材質(zhì)的櫥柜可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再使用濕熱布擦拭，最后用干布擦拭。

3、天然石臺面宜用軟白潔布，不能用甲苯類清潔劑，否則難以清除花白斑。清潔水垢時，不能使用酸性較強(qiáng)的潔廁劑，稀鹽酸等，否則會損害釉面、使其失去光澤。