經(jīng)過好些年與傳統(tǒng)廚房的PK，開放式廚房逐漸拿下了這場較量。原因？自由的格局，通透的空間，做飯再也不用一個人悶頭做......這些都是開放式廚房不可取代的優(yōu)勢。

今天我們不討論開放式廚房和傳統(tǒng)廚房的優(yōu)劣對比，直接跟大家分享開放式廚房應(yīng)該如何設(shè)計才能真正實現(xiàn)好用更好看。

島臺的妙用

(圖片來源：我樂廚柜公眾號，侵刪)

▲盧森

作為開放式廚房，無論是視覺上還是功能上，都要跟外部空間有所銜接，擔當這一功能的就是廚房島臺。

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▲柏悅

除了大戶型中的獨立島臺，封閉廚房改造中，半島臺設(shè)計也十分常見。

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▲莫蘭迪

半島臺設(shè)計可以利用現(xiàn)有廚房結(jié)構(gòu)，最大限度保證布局開闊，靈活性也比較高。

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▲君悅

島臺經(jīng)過拼接重塑，可以演變出多種功能和風(fēng)格，搭配高腳凳的吧臺或延伸出餐桌，都賦予了廚房空間更多的角色。

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▲雷克

從此，料理不再是一個人孤軍奮戰(zhàn)的苦差事，而是一家人互動交流的溫暖時刻。

保持風(fēng)格延續(xù)

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▲阿拉斯加

島臺的設(shè)置模糊了餐廚的功能界限，讓同一個空間可以得到多重利用，而納入開放空間的廚房，更需要注重整體家居風(fēng)格的延續(xù)性。

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▲薩特

面向客廳一側(cè)的島臺下方可以擺放一些書籍和裝飾品，在功能上向起居室過渡。

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▲伯爾尼

吧臺的餐椅與客廳的家具軟飾采用統(tǒng)一款式或配色，也能有效融合兩個空間的氣質(zhì)。

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▲伯爾尼

與廚柜同系列的餐邊柜以及設(shè)計元素，都能起到很好的過渡作用。

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▲都靈

在我樂家居，你甚至可以將廚房和全屋都定制成統(tǒng)一的風(fēng)格，在細節(jié)上加以變化區(qū)分，輕松get一間氣質(zhì)統(tǒng)一的時尚美家。

收納整齊不怕亂

(圖片來源：我樂廚柜公眾號，侵刪)

▲伯爾尼

很多人擔心開放廚房收納難度太高，稍稍犯懶就會顯得亂糟糟，其實只要合理規(guī)劃吊柜和地柜的功能收納，基礎(chǔ)的鍋碗瓢盆都不是問題。

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▲雷克

多樣化的嵌入式廚電，不占用太多空間，也讓烹飪方式更多元，微波爐、烤箱、蒸箱等也能幫助減少油煙。

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▲莫蘭迪

我樂第十代智慧廚房配套的中柜系統(tǒng)，將所有零碎小物全部上墻，垂直收納也能美得格調(diào)滿滿。

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▲莫蘭迪

整潔明亮的臺面，完美主義和強迫癥患者也挑不出毛病。

你還在擔心什么？

油煙問題怎么辦？

(圖片來源：我樂廚柜公眾號，侵刪)

因為油煙放棄開放式廚房是因噎廢食，選對煙機和正確的安裝位置才是解決問題的關(guān)鍵；

首選大吸力煙機，煙道不宜拉的過長，適當改變烹飪方式，少一點高溫爆炒多一點蒸煮，可有效減少油煙，也更健康。

其它解決方案

(圖片來源：我樂廚柜公眾號，侵刪)

中西廚分開：單獨把做中餐的灶臺隔開，廚房里其它的部分保持開放，這是對油煙有日?？謶?，但又想嘗試開放式廚房的首選。

最后想說，不存在“中國人不合適開放式廚房”的說法，只有每個家庭根據(jù)自己的生活方式和習(xí)慣，選擇適合自己的廚房方案，想嘗試開放式廚房的小伙伴，現(xiàn)在就行動起來吧！

(文章來源：我樂廚柜公眾號，侵刪)