在工作繁忙之余，許多人也會時(shí)不時(shí)抽空，親自下廚做一桌美味佳肴，然而，你知道嗎，在下廚的時(shí)候油煙機(jī)的使用也有需要注意的地方，以下這5點(diǎn)一定要注意！

01油煙機(jī)需要全程開啟

有的人使用油煙機(jī)并非長時(shí)間開著，而是斷斷續(xù)續(xù)只有炒菜的時(shí)候才會開。實(shí)際上這是不正確的，因?yàn)闊o論是天然氣還是石油氣，在油煙機(jī)停用的情況下，只需要幾分鐘的燃燒時(shí)間，氮?dú)饣衔锞蜁^標(biāo)準(zhǔn)5倍之多，一氧化碳?xì)怏w可能會超過標(biāo)準(zhǔn)65倍之多。所以，一旦開始烹飪，就需要全程開啟油煙機(jī)。

小貼士：在烹飪之前就應(yīng)該先將油煙機(jī)開啟，整個(gè)烹飪過程都應(yīng)保持油煙機(jī)在開啟的狀態(tài)。在烹飪完成后，還需要再讓油煙機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)5-6分鐘，將廚房內(nèi)殘余的有害氣體排出去。

02油煙機(jī)不止在炒菜時(shí)才開啟

不少人認(rèn)為油煙機(jī)只有在炒菜的時(shí)候才需要開啟，其他時(shí)候完全不必開啟。實(shí)際上，這種認(rèn)知是錯(cuò)誤的。當(dāng)你燉湯、煮飯的時(shí)候，也是需要開啟油煙機(jī)的。

(圖片來源：高路華電器供稿，侵刪)

小貼士：在燒開水、燉湯或者煮飯的時(shí)候開啟油煙機(jī)，可以有效排出產(chǎn)生的各種氣體，消除“室內(nèi)污染”。

03油煙機(jī)工作時(shí)，也需要通風(fēng)換氣

有的人在廚房烹飪的時(shí)候，在打開了油煙機(jī)后，并不會在意是否保持廚房的整體通風(fēng)。實(shí)際上，在使用油煙機(jī)時(shí)，也需要保持廚房的換氣與通風(fēng)。

小貼士：使用油煙機(jī)時(shí)，也應(yīng)同步使用排氣扇以補(bǔ)充新鮮空氣，或是打開廚房窗戶進(jìn)行通風(fēng)。但是，需要注意的是，千萬別讓廚房的空氣形成對流通風(fēng)，不然是會影響油煙機(jī)的吸力的。

04油煙機(jī)表面清潔要輕柔

油煙機(jī)的表面在長期使用后，建議也需要進(jìn)行簡單的擦洗，將附著的油污及時(shí)清理。但是，清理時(shí)，需要避免使用鋼絲球或鋼絲刷這樣的金屬清潔用具，因?yàn)樗鼈內(nèi)菀资沟糜蜔煓C(jī)表面失去光澤。

小貼士：清洗油煙機(jī)表面的時(shí)候，可以使用抹布或是海綿等輕柔的清潔用具。

05油煙機(jī)內(nèi)部也需要定期清洗

除了油煙機(jī)的表面要進(jìn)行清潔外，油煙機(jī)的內(nèi)部在經(jīng)過一段時(shí)間的使用后，也會有許多油漬污垢附著，需要我們的清潔。否則，油煙機(jī)長時(shí)間不清理，將會造成油煙機(jī)內(nèi)部、濾網(wǎng)、油杯等產(chǎn)生大量油垢凝結(jié)的現(xiàn)象，不僅影響油煙機(jī)的正常工作，更會減短油煙機(jī)的使用壽命！

(文章來源：高路華電器供稿，侵刪)