家居的廚房,是我們烹飪的場所,也是家裝中非常重要的環(huán)節(jié)之一。在做飯過程中(拿菜→洗菜→切菜→炒菜→裝盤)，如何才能合理的設(shè)計讓使用者順手，是設(shè)計師考慮的重中之重。本文收集了幾十款順手的廚房，快來看看吧。

一字型廚房

I型也叫一字型，是最節(jié)省空間的，利用一面墻設(shè)置櫥柜，水槽、灶具和儲物都在同一水平線上，這樣可供人走動的地就大，可以同時容納幾人在廚房操作。不過一字型布局可能會面臨備菜區(qū)域太小的尷尬，因此狹長的廚房比較適合。

(圖片來源：優(yōu)麗唯品供稿，侵刪)

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二字型廚房

由于中間有一條長長的走道，“二字形”的廚房又被稱為“走廊型”，這種廚房的平面一般為比較規(guī)整的長方形，有兩扇門在一條直線上，分別位于廚房的兩頭，櫥柜就沿著兩扇門之間的走道兩邊布置，像個“二”字，因此被稱為“二字形”的廚房。

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L型廚房

在一字型的基礎(chǔ)上多了一個轉(zhuǎn)角，就形成了L型的布局。把水槽和灶臺放在兩端，中間留空的地方作為操作臺，平時洗菜-切菜-炒菜的動線布局也非常的合理。

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U型廚房

如果你家廚房戶型方正，就很適合U型布局。U型布局儲物功能強大，水槽設(shè)置在U型中間，符合人體工程學(xué)，在做飯的時候炒菜、切菜及常見工具都可以放在左右兩側(cè)，非常方便。

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島型廚房

將廚房間的某部分設(shè)計宛如島嶼般隔開,島臺上通常設(shè)有一個灶臺或一個洗滌池，或者是兩者兼有，同時其它各方都可就近使用。有時在島臺上還布置一些其它的內(nèi)容，如調(diào)配中心、便餐等。

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關(guān)于櫥柜尺寸

操作臺面的尺寸也是非常重要的。臺面高度不合適，長此以往會覺得腰酸背痛；寬度不合適，過寬會浪費占用很多不必要的廚房空間，窄了又不方便操作。

櫥柜高度設(shè)計，主要包括臺面高度及吊柜高度兩部分。臺面高度本應(yīng)該因人而異，炒菜需要架胳膊。吊柜高度決定了取放物品的便捷性。吊柜低一些，當(dāng)然方便取放東西，但同時壓縮了操作臺上空的空間，并且在視覺上會顯得壓抑，讓廚房更顯狹小。通過增大櫥柜操作臺進深，可進一步降低吊柜布置高度，更好的平衡吊柜使用與工作區(qū)操作空間的沖突。

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(文章來源：優(yōu)麗唯品供稿，侵刪)