美食來(lái)源于廚房，中式烹飪煎炸燉煮，花樣百出，灶具功不可沒(méi)，那么灶具安裝需要注意什么呢？使用方面有什么細(xì)節(jié)要注意？接下來(lái)我們就一起來(lái)看看吧！

 安  裝

在購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要確保家里所使用的氣源和你所購(gòu)買(mǎi)的灶具所需氣源是一致的，否則不能用。

選擇嵌入式安裝時(shí)，必須嚴(yán)格按說(shuō)明書(shū)中關(guān)于安裝位置、開(kāi)孔尺寸的要求開(kāi)孔，灶具安裝位置四周有易燃材料時(shí)，必須采用隔熱防火板；開(kāi)孔尺寸的大小適當(dāng)，不能造成臺(tái)面對(duì)整機(jī)擠壓或使面板承受灶體重力，以免造成安全隱患。

(圖片來(lái)源：前鋒整體櫥柜公眾號(hào)，侵刪)

進(jìn)氣管應(yīng)選用燃?xì)鈱Ｓ媚z管， 燃?xì)饽z管與灶具進(jìn)氣管連接后，應(yīng)用管夾卡緊。打開(kāi)氣源，用肥皂液檢查接口處是否有燃?xì)庑孤瑖?yán)禁明火試漏！

使  用

第一次使用燃?xì)庠?，需要?duì)火焰進(jìn)行調(diào)整。打著火后，觀察火焰顏色和燃燒狀況，是否有黃焰和離焰。在燃?xì)庠畹撞?，一般位于旋鈕下方有兩個(gè)帶手柄狀的鐵片，叫風(fēng)門(mén)調(diào)節(jié)器。若出現(xiàn)黃焰或離焰的現(xiàn)象，調(diào)整風(fēng)門(mén)直到變?yōu)樗{(lán)色火焰，火焰穩(wěn)定無(wú)跳動(dòng)為止。

(圖片來(lái)源：前鋒整體櫥柜公眾號(hào)，侵刪)

勿在無(wú)人照看的情況下使用燃?xì)饩?。湯、粥、牛奶等烹煮時(shí)容易溢出，要多加照看，以免湯水淋熄爐火，造成燃?xì)庑孤?。同時(shí)避免兒童接近燃?xì)饩摺?/p>

如果連續(xù)三次打不著火，應(yīng)停頓一會(huì)兒，確定燃?xì)庀⒑?，再重新打火。燃?xì)舛啻吾尫?，遇到明火極易燃爆。當(dāng)發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有煤氣等異味、燃?xì)馔蝗恢袛嘁约皼](méi)有燃?xì)鈺r(shí)，應(yīng)立即將灶具閥、管道閥（或氣罐閥）關(guān)閉，并打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣。不得使用電風(fēng)扇、吸油煙機(jī)等排出氣體，不得操作電器開(kāi)關(guān)。

保  養(yǎng)

經(jīng)常用肥皂水檢查供氣管道的接口處是否泄漏，橡膠軟管是否完好，是否老化出現(xiàn)裂紋，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng) 及時(shí)更換。 

保持灶面清潔；隨時(shí)去污，擦掉水漬，定期用小鐵絲疏通灶具爐頭上的通氣孔，防止堵塞，以保持灶具清潔、煤氣暢通，保持其良好的受熱狀態(tài)。

(圖片來(lái)源：前鋒整體櫥柜公眾號(hào)，侵刪)

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