首先令我們好奇的是何以微波爐有害?倘若有害，為什么政府不回收呢?有個(gè)很有意思的比喻，或者可比擬這個(gè)情況，當(dāng)你將一只青蛙放上一個(gè)開著大火的熱鍋時(shí)， 它會立刻跳走，但如果你用一根蠟燭慢慢燃燒加溫，剛開始時(shí)，青蛙并不覺得有任何燙感! 但逐漸的等到它覺得熱了，想跳走時(shí)它的腳已被熱鍋黏住了，再也無法跳走。如今微波爐就像那根蠟燭，使用它的人就像那只青蛙，什么時(shí)候會被黏住，或許是十或二十年之后，但遲早有可能被黏住。有關(guān)微波爐所引起的各式傷害，前蘇聯(lián)人作了許多研究，例如：

(a)肉類微波后會產(chǎn)生一種致癌物d-NitroSodienthanolanines。

(b) 微波過的牛奶、水果、麥片，會將其中的氨基酸轉(zhuǎn)化為致癌物。

(c)蔬菜微波后，會將植物生物堿(Plant Alkaloids)轉(zhuǎn)化成致癌物。

在前蘇聯(lián)、德國、瑞士等國家，對微波爐造成人體傷害方面，作了許多的研究。有人問，如果微波爐有害，何以政府不制止它的使用?乃因它所造成的傷害，不是短 時(shí)間內(nèi)立即可看到可能是在二十年以后才顯現(xiàn)出來，除非有專業(yè)研究員，在實(shí)驗(yàn)室作實(shí)驗(yàn)來證實(shí)。而在美國，一切研究以利益為前導(dǎo)，對無利可圖的事，是沒有人去 作研究的。這個(gè)國家以科學(xué)掛帥，最優(yōu)秀的人才都做了工程師，只講究效率、效果，卻不去管后果。

在美國癌癥也比其它國家領(lǐng)先，高居第一位。為保護(hù)大眾利益作研究的團(tuán)體幾乎沒有，都是為大公司牟利而研究。比較上，在英國社會學(xué)系都是最優(yōu)秀的精英分子, 稍次者才去當(dāng)工程師，由于當(dāng)政者資歷背景的差異，在美國為公眾利益而不求牟利的研究，是無法和其它一些國家比擬的。根據(jù)蘇聯(lián)、德國、瑞士等國家所作對對微 波爐的研究，發(fā)現(xiàn)有許多負(fù)面的結(jié)論：

(01)它破壞腦組織。腦的傳播是靠磁波，微波爐處理過的食物，如長期食用，會中和腦磁波，使腦退化，磁波短路，此為長期副作用。

(02)微波爐食物，除了有致癌物之外，它還產(chǎn)生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產(chǎn)品。

(03)長期食用微波爐食物，使男女荷爾蒙分泌量減低或改變。

(04)微波爐食物的副產(chǎn)品，是長期而永久性的殘存于人體內(nèi)。

(05)食物中的礦物質(zhì)，維生素及營養(yǎng)大量減少，或改變成致癌物，以及許多不能為身體所分解的合成物。

(06)微波爐烹煮的食物，使蔬菜中的礦物質(zhì)，改變成會破壞人體的自由基。

(07)微波爐食物能引起胃癌，有些胃癌及腸癌，皆與吃太多微波爐食物有關(guān)，這或許解釋了何以美國人近些年來，患直腸癌的比例如此迅速增加。

(08)長期吃微波爐食物，易使身體產(chǎn)生大量癌細(xì)胞。

(09)長期攝取微波爐食物，由于其中營養(yǎng)已被破壞，將使身體免疫系統(tǒng)出問題。

(10)這樣的食物，終將使記憶退化，精神不集中，情緒不穩(wěn)定，且理解力降低。