天越來越冷，春節(jié)也越來越近，賢惠的小主們已經(jīng)開始摩拳擦掌，想在新年之前給家里來個(gè)徹底的大掃除。而廚房作為電器聚集的難清潔區(qū)，如果不及時(shí)進(jìn)行清潔保養(yǎng)，容易滋生細(xì)菌產(chǎn)生異味影響家人健康。

在這里，小兆已經(jīng)為大家整理了廚房電器的實(shí)用清潔技巧。

(圖片來源：好兆頭廚柜公眾號(hào)，侵刪)

油煙機(jī)清潔

第一步：表面清潔

用軟布蘸著中性洗滌劑擦拭油煙機(jī)表面，注意不要使用強(qiáng)腐蝕性洗滌劑，以免對(duì)不銹鋼面板等組件造成損傷。

第二步：油盒清潔

在干凈的儲(chǔ)油盒內(nèi)貼上一層保鮮膜或套上一只小塑料袋，然后往油盒里倒點(diǎn)水再安在油煙機(jī)上，隔一段時(shí)間取下來，儲(chǔ)油盒基本就是干凈的

第三步：油網(wǎng)清潔

用螺絲刀把油網(wǎng)卸下來，在中性洗滌劑的溫水中靜置10分鐘。然后用軟刷把污垢清除干凈，再用干抹布擦干。若油污很厚，也可以用工具輕輕刮下油垢后再進(jìn)行清洗。

第四步：扇葉清潔

在扇葉上噴上油煙凈，待幾分鐘后打開風(fēng)扇將油煙凈和溶下的油污抽走，然后再用抹布擦拭干凈；也可將扇葉取下，浸泡在清潔精和食醋混合的溫水中，浸泡約15分鐘后，再用抹布擦洗干凈。

注意事項(xiàng)

1、清潔時(shí)，必須先斷開電源

2、禁用銳利、硬物和鋼絲球等損害表面的器具，禁用強(qiáng)腐化性、強(qiáng)堿強(qiáng)酸的洗滌劑

3、油煙機(jī)內(nèi)機(jī)清洗比較復(fù)雜，主要在于油煙機(jī)拆卸和安裝容易出現(xiàn)問題，因此需要請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行操作。而平常自己清掃，可以重點(diǎn)清潔油煙機(jī)表面，油網(wǎng)和油盒等 。

(圖片來源：好兆頭廚柜公眾號(hào)，侵刪)

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第一步：臺(tái)面清潔

燃?xì)庠钜话阌胁讳P鋼、玻璃以及搪瓷面板。玻璃臺(tái)面最好清潔，使用百潔布蘸著洗滌靈擦一下，再用干凈抹布抹凈即可。

千萬不要用鋼絲球來擦玻璃臺(tái)面，它外邊兩面有保護(hù)層，用鋼絲球清理表面很容易劃出劃痕，保護(hù)層受到損壞導(dǎo)致玻璃強(qiáng)度下降，臺(tái)面就容易發(fā)生爆裂。

第二步：灶頭清潔

灶頭火架很方便拆下來，盛滿一鍋水，把灶頭架放進(jìn)鍋里煮，加一點(diǎn)清潔劑，待水熱后，油污臟污會(huì)自動(dòng)剝離。

第三步：打火孔清潔

打火孔經(jīng)常會(huì)被湯汁賭注，造成不完全燃燒?？梢詫⒃铑^取下來，用牙簽清理出氣孔，也可以用細(xì)鐵絲將出火孔一一刺痛。

注意事項(xiàng)

灶臺(tái)日常檢查和清潔燃?xì)庠钅z管，發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)老化、龜裂、烤焦、鼠蟲啃咬痕跡，應(yīng)立即更換，防止出現(xiàn)漏氣等造成火災(zāi)、煤氣中毒等事故。

(圖片來源：好兆頭廚柜公眾號(hào)，侵刪)

烤箱清潔

第一步：準(zhǔn)備工作

斷電、冷卻。千萬不能在烤箱剛使用完時(shí)立即清潔，一方面可能造成燙傷，另一方面清潔時(shí)的驟然冷卻，會(huì)對(duì)烤箱內(nèi)部配件的保養(yǎng)維護(hù)有負(fù)面作用。 

然后將烤箱內(nèi)可拆卸的部分拆卸下來，如烤網(wǎng)、烤盤及底盤。戴好乳膠手套，然后用中性清潔劑在水中洗刷烤網(wǎng)、烤盤及底盤。

第二步：內(nèi)部清潔

烤箱門邊放一張舊報(bào)紙，用小刷子把烤箱內(nèi)的焦屑完全刷剔出來。用干布輕輕擦拭烤箱內(nèi)部的爐頭(加熱管)和加熱管外的防護(hù)罩，千萬不能用過濕的抹布擦洗，以免影響爐頭的絕緣性，發(fā)生漏電短路。需特別注意的是，烤箱中除了可拆卸的部分外，其余部分都不可以用水直接沖洗。

如果發(fā)現(xiàn)爐頭和防護(hù)網(wǎng)較臟，難以用柔軟的干布擦拭干凈，也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等，建議用清潔力較強(qiáng)的尼龍布多次擦拭。

第三步：外殼和內(nèi)膽清潔

用抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液后微微擰干，以濕擦的方式擦拭機(jī)體外殼。清洗后再蘸一次稀釋液，同樣微微擰干，纏包在手上伸入烤箱內(nèi)部擦去油垢。最后再用干凈的抹布擦拭幾遍就可以了。

注意事項(xiàng)

烤箱用久了會(huì)有“老油味”，這時(shí)可以放一碗檸檬水或1:1的白醋水，敞開容器后用100攝氏度左右的溫度干烤10分鐘，味道即可去除。平常注意給可能在烤制過程中飛迸熱油的葷食包上錫箔紙，不僅保證外脆內(nèi)嫩，而且不會(huì)把烤箱弄得油跡斑斑。

(圖片來源：好兆頭廚柜公眾號(hào)，侵刪)

消毒柜清潔

第一步：

先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用水沖淋消毒柜。

第二步：

若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，再用干凈的濕布擦凈洗滌劑，最后用干布擦干水分。

清潔時(shí)，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。

第三步：

不得使用汽油、酒精及其它有機(jī)溶劑、去污粉等，這樣會(huì)使消毒柜變色和表面漆裂（可以用酒精對(duì)殺菌燈管進(jìn)行表面擦拭）。

(圖片來源：好兆頭廚柜公眾號(hào)，侵刪)

微波爐清潔

第一步：

清洗前需先切斷電源；

第二步：

清洗微波爐表面：可用一塊沾有清潔劑和溫水的抹布清潔，不要使用帶磨損性的清潔劑、清潔器皿等；

第三步：

清洗爐門：用溫?zé)岬臐癫疾潦瞄T、門窗的兩邊、密封圈及鄰近的零部件；

清洗控制面板時(shí)需小心，不要沾過多水，用一塊軟布沾適量的水來擦拭。

『巧去微波爐內(nèi)的異味』

方法1：放置幾塊檸檬片（也可幾匙檸檬汁）在爐內(nèi)，然后高火力微波烹調(diào)2~3分鐘。

方法2：放置一杯紅茶在爐內(nèi)，高火力加熱2~3分鐘。

方法3：放置一些橘子皮在爐內(nèi)，高火力加熱1分鐘。

(圖片來源：好兆頭廚柜公眾號(hào)，侵刪)

(圖片來源：好兆頭廚柜公眾號(hào)，侵刪)

冰箱清潔

第一步：外殼清潔

用微濕柔軟的布擦拭冰箱的外殼和拉手，如果油漬比較多的地方，可以蘸點(diǎn)洗潔精擦洗。

第二步：冷藏室清潔

拔下電源插頭，將冰箱的物品以及附屬品一并取出。用抹布蘸著混有洗潔精的水擦洗附件，清洗完畢以后，用抹布擦干或自然風(fēng)干。

第三步：冷凍室除霜

冷凍室內(nèi)的抽屜一次抽出，讓冷凍室自然化霜，或用電吹風(fēng)對(duì)準(zhǔn)冷凍室吹，霜層會(huì)融化的非常快。切忌不要用尖銳物品來鏟冰，或用開水去燙結(jié)霜的抽屜。

第四步：開關(guān)、照明設(shè)施清潔

用抹布或海綿擦冰箱里的燈泡、開關(guān)等一些設(shè)施時(shí)，不要用力過大，以免弄壞。

第五步：門膽清潔

拆卸門封條的時(shí)候不要野蠻拉扯，再用1:1醋水擦拭密封條，消毒效果也很好。然后用軟毛刷清理冰箱背面的通風(fēng)柵，用干燥的軟布或毛巾擦拭干凈。

注意事項(xiàng)

清潔完畢后插上電源，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確的位置。冰箱運(yùn)行1小時(shí)左右，檢查冰箱溫度內(nèi)是否下降，然后再將食物放進(jìn)冰箱。

好啦，廚房電器清潔保養(yǎng)技巧就這些啦。趕緊get起來，給你的廚房新年新氣象吧。

(文章來源：好兆頭廚柜公眾號(hào)，侵刪)