身體年年檢查，如果等到問題出現(xiàn)，一切都太晚了。其實要想做到防患于未然，對于我們?nèi)粘Ｉ畹沫h(huán)境，也應該時常檢查一下。廚房，一個和我們最貼近的生活場所，它的健康問題需要格外關注，去除廚房里面所有不利于健康的頑癥，讓廚房生活給我們帶來更多的美味和樂趣。

廚房

關鍵1 是否引起身體疲勞

廚房癥狀

櫥柜尺寸不適合使用者的身高，各個操作區(qū)域距離過遠，燈光昏暗，地面濕滑。

容易引發(fā)身體問題：肌肉酸痛、腰部損傷、摔傷

廚房照明對亮度要求很高，因為燈光會影響人的食欲。一般以嵌入式或半嵌入式散光型吸頂燈作為廚房主要照明燈具。

嵌入式燈具的外罩為透明玻璃或塑料較好，這樣可減少灰塵、油污帶來的麻煩。

健康處方

1、規(guī)整的櫥柜設計，讓廚房生活變得無阻礙。

2、烹調(diào)區(qū)周圍，為調(diào)料和廚具留出了恰當?shù)奈恢谩?/p>

3、內(nèi)嵌入擱板的射燈。

4、帶輪角的操作臺。

廚房工作臺的高度應根據(jù)自己的身高以工作時舒適為標準;購買櫥具時也應考慮高度，最好選擇可調(diào)節(jié)高度的產(chǎn)品。 加工操作的案桌柜體，其高度、寬度與水槽規(guī)格應統(tǒng)一，與工作臺相連的水池不宜有鐵口和障礙。

關鍵2：是否能保持好心情

廚房癥狀

廚房設施單一，調(diào)料瓶和鍋碗瓢盆占據(jù)了所有空間，櫥柜和墻面顏色和形式單調(diào)。

容易引發(fā)身體問題：煩躁、孤獨、厭惡廚房勞動。

廚房

健康處方

1、彩色的墻面，調(diào)節(jié)心情的好方法。

2、小巧音響設備，為下廚添樂趣。

3、廚房窗外的美好風景。

多色相間的搭配，局部小面積采用對比色相的搭配方法搭配。裝飾品有造型感但表現(xiàn)手法簡潔，用亮眼的素色或有規(guī)則的圖案裝飾。我們可在廚房里放些綠色的植物，或是漂亮的餐具，在我們努力的準備飯菜時，偶爾欣賞一個，心情會很不錯的;我們在廚房的物品儲存上，不能過分的擁擠。

關鍵3：是否安靜平和

廚房癥狀

電器的噪音，鍋碗瓢盆叮當響，拉抽屜和門板撞擊柜體的聲音。

容易引發(fā)身體問題：煩躁、焦慮、分散注意力、工作效率下降。

廚房

健康處方

1、抽屜里分隔配件，避免撞擊聲。

2、帶阻尼技術的抽屜，保證開關靜音。

3、嵌入式的靜音廚電。

在你烹飪愛心晚餐的時候，頭頂上吸油煙機的嗡嗡聲，開關櫥柜門時的噼啪聲與愛人讓你不要吵到他看電視的＊＊聲混在一起，再好的心情都會在瞬間熄滅。廚房空氣中不僅有很多灰塵，還可能夾雜著剩飯垃圾產(chǎn)生的大量細菌，還有潮濕的餐具等帶來的細菌，這些細菌在不經(jīng)意間偷偷進入我們腸胃里。

關鍵4：是否空氣清新、潔凈

廚房癥狀

異味、油煙、調(diào)料、生活垃圾、櫥柜材料等味道混合在一起。

容易引起身體問題：刺激的味道會損傷人的味、嗅覺，甚至呼吸道等疾病。

廚房

健康處方

1、電磁爐的火力并不遜色，可以減少油煙。

2、大功率的吸油煙機。

3、垃圾最好封閉存放，避免散發(fā)異味。

廚房內(nèi)的有害氣體，會引起人體食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡和疲乏無力等癥狀，其中苯類物質(zhì)會導致癌癥。廚房是對我們每日三餐飲食衛(wèi)生及居室整體衛(wèi)生狀況起關鍵性影響的環(huán)節(jié)。