對于各位家庭主婦或是煮夫來說，其實每天最大的煩惱不是做菜而是收拾事后的“慘亂”現(xiàn)場。尤其是炎炎夏日，各種油漬污物更易積聚，門板、臺面、油煙機、密封線……油膩且?guī)в挟愇?，不僅清潔保養(yǎng)起來費時費力，更影響食欲。

廚房清潔的重點在于櫥柜，怎么才能做好櫥柜的清潔保養(yǎng)工作呢？小編總結(jié)出了一份“櫥柜清潔養(yǎng)護寶典”絕對實用，絕對干凈！

一、門板清潔保養(yǎng)

實木門板：

實木門板通常由一些名貴硬木制成，在清潔的時候，選擇水蠟或?qū)I(yè)清潔劑清潔，均勻擦拭，直至表面潔凈。

烤漆門板：

烤漆門板可用中性洗滌劑擦拭，在使用清潔劑擦洗過后一定要用清水擦洗，否則時間長了門板會出現(xiàn)色差。

人造門板：

人造板材因為雙面都使用三聚氰胺飾面，防水防潮，所以可以使用半干毛巾輕輕擦拭。

玻璃烤漆門板：

玻璃門板沾上纖維會變的毛糙，要保持門板晶瑩色澤，可使用玻璃水作為清潔劑，配以報紙，來進行擦拭。

膜壓門板：

膜壓門板如表面有污漬、油漬，應在8小時內(nèi)清洗干凈，不可使用高濃度或腐蝕性的洗劑清潔，可在溫水中加少許洗潔精，用柔軟的布擦拭清潔。

巖板門板：

巖板極高的硬度和密度使清潔變得極為簡單，普通污漬清水一抹即可，重漬則可使用清潔劑清洗，且?guī)r板的耐腐蝕性非常好，任意一款清潔劑都可以使用。

臺面清潔保養(yǎng)

天然石臺面：

天然石臺面不可使用甲苯類清潔劑和酸性較強的清潔劑，這些清潔劑會損壞釉面，使臺面失去光澤。定期使用保養(yǎng)蠟進行保養(yǎng)，對于維持天然石材櫥柜臺面外觀質(zhì)感有極大幫助。

人造石臺面：

人造石臺面質(zhì)地偏軟，切不可使用磨擦性的清潔劑，可用軟毛巾、軟百潔布帶水或家用清潔劑擦拭。平時定期使用適當?shù)谋ｐB(yǎng)液進行保養(yǎng)，可有效的延長櫥柜臺面壽命與外觀。

不銹鋼臺面：

不銹鋼臺面忌用酸性和磨擦性的清潔劑，同時也應避免使用硬度較高的清潔工具如鋼絲球等，過硬的清潔工具容易造成臺面表面起毛、表面刮傷等現(xiàn)象。適當?shù)氖褂?M不銹鋼活化劑等專業(yè)產(chǎn)品保養(yǎng)，可維持不銹鋼櫥柜臺面的光澤與外觀。

耐火裝飾板臺面：

耐火裝飾板臺面應盡可能使用柔軟的清潔布，不可使用硬度較高的清潔用具，避免傷害貼面，頑固性的污漬可用中性清潔劑清潔。

注意事項：

1、無論哪種材質(zhì)臺面都害怕高溫侵蝕，使用中應當注意避免熱鍋、熱水壺直接與櫥柜接觸，最好置于鍋架上。

2、應在砧板上切菜、料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，還更容易清潔。

3、化學物質(zhì)對很多材質(zhì)的臺面有侵蝕作用，例如，不銹鋼臺面沾到鹽就有可能生銹，因此平時還應注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上。

二、柜體清潔保養(yǎng)

櫥柜吊柜的承載力一般不如地柜，因此吊柜內(nèi)適合放置重量較輕的物品，如調(diào)味罐及玻璃杯等，重物最好放在地柜中。

放入柜內(nèi)的器皿應先清潔干凈，特別要注意把器皿拭擦干，防止水滴滲入板材內(nèi)部。

在煮粥或煲湯時也應啟動油煙機予以抽風，避免水蒸氣長時間熏蒸門板，防止水蒸汽滲入板材內(nèi)部，造成吊柜膨脹變形，影響使用和美觀。

三、水槽清潔保養(yǎng)

日常清潔：

日常清潔可采用中性的潔凈劑，輕輕擦洗，然后用清水沖洗干凈，并使用海綿或抹布擦干，避免使用鋼刷或質(zhì)地粗糙的刷子，以防止有金屬顆粒粘附在水槽壁，久而久之易于產(chǎn)生銹斑，或?qū)⑺弁庥^刮傷。

油污重漬：

對于油污重漬可將水槽表面沖洗干凈之后，撒上小蘇打成糊狀，根據(jù)油污的程度涂抹并沖洗干凈。然后再將水槽注滿水，倒入白醋，或者將浸滿白醋的紙巾鋪滿水槽，等待半個小時之后取走紙巾，再使用尼龍海綿沾上肥皂水，為水槽做最后的清洗。

注意事項：

每次清洗水槽時 , 要記得把濾盒后的管部頸端一并清洗 , 以免長期堆積油垢。

五金清潔保養(yǎng)

原則上所有的五金件都應保持干凈、干燥，若沾水應及時擦干，以防成水痕或銹蝕。對于鉸鏈和滑軌，應定期添加潤滑油，以保證部件開合順滑。

拉手上應避免懸掛重物或濕物，如有松動可調(diào)節(jié)其后部的螺絲。門板不齊或松動時，可用十字螺絲刀對門鉸進行研究調(diào)整和緊固。

注意事項：

1、避免鹽、糖、醬油、醋等調(diào)味品直接傾撒在五金上，不慎發(fā)生時，應立即擦拭干凈。

2、門鉸鏈應定期上油，保持開合自如，并防止受潮生銹。

3、開合抽屜時，忌用力過度，防止滑軌脫出或受到撞擊。

4、對高升籃、轉(zhuǎn)籃等大型五金，注意其旋轉(zhuǎn)拉伸方向，忌用死力。

學會這幾招，廚房清潔保養(yǎng)不再是難題，只為給您更好的家居生活！