在歐洲有句名言：“看客廳，可以知道主人的事業(yè)成就；看廚房，才知道主人的生活品位?！庇纱丝梢钥闯鰵W洲人對(duì)于廚房的重視程度，他們注重廚房裝修的美觀實(shí)用，因此櫥柜在歐洲相當(dāng)普及。 
如今，國(guó)內(nèi)櫥柜行業(yè)已由單一的發(fā)展格局走向多元化發(fā)展的道路，技術(shù)的不斷革新，形式的不斷完備，使得櫥柜出現(xiàn)各種流行樣式。不少消費(fèi)者反應(yīng)在選購(gòu)櫥柜的過(guò)程中，一方面看五顏六色的展示品看得眼花繚亂，另一方面又被導(dǎo)購(gòu)員的熱情推薦弄得“云山霧罩”，很希望有一個(gè)比較簡(jiǎn)單的整體廚房解決方案。為此，信息時(shí)報(bào)記者多渠道了解目前櫥柜市場(chǎng)的情況、訂購(gòu)流程，總結(jié)出一套實(shí)用“櫥柜選購(gòu)全攻略”。

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顏色：選對(duì)櫥柜嫁對(duì)郎

女人選廚柜如同選擇戀人，只有選對(duì)與自己情投意合的色彩和款式，才能讓女人在廚房的小小天地變得風(fēng)情萬(wàn)種，演繹自己的浪漫與智慧。而廚房地磚的顏色選擇，一般以同類色或者反差色來(lái)配用，可以起到突出或者協(xié)調(diào)的作用。

白色：呈現(xiàn)樸素、淡雅、干凈的感覺(jué)。與任何色瓷磚、電器的搭配都會(huì)很和諧。【專題推薦：5月上海廚衛(wèi)展】

黃色：淡黃能與多種顏色搭配出令人滿意的效果，像藍(lán)色、綠色、紅色等等，明快的杏黃色又會(huì)創(chuàng)造出青春的奔放意境。

藍(lán)色：這是一種夢(mèng)幻般的色彩，給人清澈，浪漫的感覺(jué)。藍(lán)色在白色的映襯之下顯得更加清新淡雅，富于裝飾味道，讓喧器的心靈靠岸寧?kù)o的港灣，特別適合工作緊張的白領(lǐng)。

綠色：輕松舒爽，賞心悅目是綠色給人的第一印象。綠色深淺變化使人心曠神怡，淡綠如田野的地板，黃色如秋葉的柜體，墨綠如松針的臺(tái)面，構(gòu)成一幅自然景色，使人心情豁然開(kāi)朗。

木本色：這是一種返璞歸真的田園色彩，置身于淳樸的實(shí)木構(gòu)建出來(lái)的空間里，加上花草的點(diǎn)綴，會(huì)讓生活更具鄉(xiāng)村氣息，有益身心健康。很多老年人及性格穩(wěn)重和業(yè)主都首選木本色櫥柜。

紅色：熱情奔放，喜慶祥瑞，這是紅色的精神。新婚夫婦采用紅色最為貼切，更能展示生活的生機(jī)盎然，而且紅色更能刺激食欲。紅與黃的搭配有一種熱烈，輔以老式家具喜慶吉祥的用色手法，會(huì)使櫥柜顯出一派欣欣向榮的新氣象。

銀灰色：似從太空而來(lái)，它是現(xiàn)代文明的產(chǎn)物，象征著效率、健康、積極。銀灰在質(zhì)樸中顯出厚重，使人恢復(fù)平和的心態(tài)。這種色調(diào)附著于切割精致的柜體空間，仿佛置身邀游太空的飛行器。

設(shè)計(jì)：把廚房裝進(jìn)柜子

廚房能裝進(jìn)柜子里，你相信嗎？這個(gè)“魔柜”就叫整體櫥柜。櫥柜的發(fā)展日新月異，早已不再是以前功能單一、土里土氣的模樣，它集成了操作臺(tái)、收納器、廚房電器、垃圾處理等功能，讓人熟悉而陌生。

關(guān)鍵詞一：開(kāi)放式

據(jù)資深櫥柜設(shè)計(jì)師介紹，功能強(qiáng)大的整體櫥柜在實(shí)際布置時(shí)常擺放成一字型、L型或U型。面積不大的廚房一字型較常采用，所有的工作區(qū)安排在一面墻上，節(jié)省空間。如果廚房比較寬敞，一字型的櫥柜最好拐個(gè)角變身L型，否則容易降低操作效率。U型的櫥柜有兩處轉(zhuǎn)角，空間要求最大，收藏也最豐富。

不管是一字型、L型或是U型的櫥柜布局，吊柜、地柜一樣都不能少，廚具、電器包羅萬(wàn)象。采用常見(jiàn)的封閉式布局會(huì)讓整個(gè)空間顯得壓抑，因此開(kāi)放式的廚房漸成潮流，廚房、餐廳、客廳三位一體，櫥柜的顏色配合著客廳的風(fēng)格，自然融入到整體的家居氛圍中。開(kāi)放式廚房還可以最大限度地利用自然光，讓人體驗(yàn)操作的愉悅。

關(guān)鍵詞二：高大全

最新款的櫥柜外觀都呈現(xiàn)著“高、大、全”的特點(diǎn)。地柜和吊柜是櫥柜的兩個(gè)組成部分，高度以適合最常使用廚房者的身高為宜，地柜一般高70～80厘米，吊柜為40～50厘米，地柜、吊柜中間相隔常在50～60厘米。

櫥柜的“大”，指大氣，由于廚房的“開(kāi)放”，櫥柜成了視覺(jué)的焦點(diǎn)。一字型的布局流暢簡(jiǎn)潔，L型布局舒適爽朗，U型布局豐富時(shí)尚，烤漆門(mén)板和實(shí)木門(mén)板的材質(zhì)又讓櫥柜呈現(xiàn)或現(xiàn)代或典雅的氣質(zhì)。

櫥柜的“全”，指功能全，操作、儲(chǔ)物、電器使用、垃圾處理等功能一應(yīng)俱全。操作臺(tái)應(yīng)用的水槽常為雙水槽，清潔和分理互不影響。儲(chǔ)物空間博大精深，既有普通的抽屜又有放置果蔬的儲(chǔ)物籃，還有各種各樣的儲(chǔ)物層架。電器往往都采用嵌入式，外觀看不出名堂的柜門(mén)，拉開(kāi)后可能是微波爐，也可能是消毒碗柜。

關(guān)鍵詞三：人性化

目前最新款的櫥柜，吊柜門(mén)不是平開(kāi)式的，而是能下拉，吊柜格柵和層架也能隨著柜門(mén)下降到方便取放的地方。

有的櫥柜因?yàn)閮?nèi)部空間較大，就采用能抽拉的蝶形層架。通過(guò)巧妙的構(gòu)造，拉開(kāi)一點(diǎn)能拿到放置較近的物品，完全拉開(kāi)就聯(lián)動(dòng)帶出放置較深的東西，省去了探進(jìn)櫥柜翻找東西的苦惱。柜門(mén)阻尼器的使用也是一個(gè)很人性化的舉措。由于柜門(mén)鉸鏈的拉力，通常在關(guān)閉柜門(mén)后都有討厭的嘭嘭聲，但采用阻尼器后，櫥柜門(mén)合上時(shí)，能被阻尼器先緩沖一部分力道，然后緩慢地閉合。

櫥柜材料的選擇 【專題推薦：5月上海廚衛(wèi)展】

1.廚柜的臺(tái)面：柜的臺(tái)面可分為花崗巖臺(tái)面、不銹鋼臺(tái)面、耐火板臺(tái)觀、高分子人造石板、人造匯玉石臺(tái)面。

2.廚柜的門(mén)板：有耐火板門(mén)板、冰花板門(mén)板、實(shí)木門(mén)板、噴漆門(mén)板、PVC模壓吸塑門(mén)板、金屬質(zhì)感門(mén)板、密胺板等材料。

3.廚柜的主體材料：通常有刨花板和中密度板兩種材料。

特別提示：根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，櫥柜中甲醛釋放量限理值≤1.5mg/L。（櫥柜中產(chǎn)生的有害物質(zhì)主要來(lái)源于人造木制板材和油漆涂料。）

櫥柜的計(jì)價(jià)方式

1.按延長(zhǎng)米計(jì)價(jià)：即按長(zhǎng)度計(jì)算。但這種方式的標(biāo)準(zhǔn)并未統(tǒng)一。

2.按單體柜算：這種計(jì)價(jià)方式是將柜體、柜門(mén)、五金件作為一個(gè)整體算，以每一款式為單位，可認(rèn)為是定款定價(jià)，臺(tái)面另計(jì)。

3.四分法：即將柜體、柜門(mén)、五金、臺(tái)面分開(kāi)計(jì)算，度身定造。

4.部件法：這種方式可視為四分法的變化，最大限度地讓材料與價(jià)格結(jié)合起來(lái)。