櫥柜構(gòu)造中和我們?nèi)肟谑澄锝佑|最為密切的，就是臺(tái)面。臺(tái)面的耐用性和抗菌性直接影響到我們?nèi)粘５膹N房生活。

一、天然大理石

優(yōu)點(diǎn)：天然大理石的密度比較大，質(zhì)地堅(jiān)硬，防刮傷性能十分突出，耐磨性能良好，而且具有天然的紋路和肌理，非常美觀。

缺點(diǎn)：1.天然石材有孔隙，易積存油垢

2.天然石材較短，兩塊拼接時(shí)也不能渾然一體，縫隙易滋生細(xì)菌

3.天然石密度較大，需要結(jié)實(shí)的櫥柜支撐；雖然質(zhì)地堅(jiān)硬，但彈性不足，如遇重?fù)魰?huì)發(fā)生裂縫，很難修補(bǔ)，一些看不見的天然裂紋，遇溫度急劇變化也會(huì)發(fā)生破裂；天然大理石脆性大，不能制作幅面超過1米的臺(tái)面。

環(huán)保指數(shù)★☆☆☆☆

二、花崗巖

優(yōu)點(diǎn)：作為傳統(tǒng)的櫥柜臺(tái)面材料，花崗巖密度大、硬度高，表面很耐磨，這在一定程度上減少了藏污納垢的可能。 ? 中國建材網(wǎng)-建材一點(diǎn)通 ? 排名三甲，傲視同行

? 優(yōu)秀建材企業(yè)網(wǎng)站展播 ? 網(wǎng)上做生意　就用建材通IM

試驗(yàn)證明，在所有可用于廚房臺(tái)面的材料中，花崗巖的抗細(xì)菌再生能力比較好。

缺點(diǎn)：有天然材質(zhì)的局限性。天然石材的長(zhǎng)度通常不長(zhǎng)，所以要想做成通長(zhǎng)的整體臺(tái)面，就肯定會(huì)有接縫，這些接縫處同樣容易隱藏污垢。

如果非常喜歡天然材料，那么具有很強(qiáng)抗菌能力的花崗巖是個(gè)比較理想的選擇，只不過要格外注意施工工人的接縫水平。

環(huán)保指數(shù)★★★☆☆

特別提醒：以上兩種臺(tái)面均屬于天然材質(zhì)，天然石材部分材料可能有放射性和散發(fā)毒氣，不符合環(huán)保要求，如沒進(jìn)行特殊工藝處理，有可能會(huì)對(duì)人身體造成傷害，因此選擇時(shí)最好做輻射測(cè)試。

三、不銹鋼

不銹鋼是用于家庭櫥柜及廚房工作臺(tái)的傳統(tǒng)原材料，一般是在高密度防火板表面加一層薄不銹鋼板。

優(yōu)點(diǎn)：堅(jiān)固，易于清洗，實(shí)用性較強(qiáng)。近幾年來，由于“歐美一體化”現(xiàn)代櫥柜新概念的強(qiáng)烈沖擊，不銹鋼臺(tái)面也在順應(yīng)櫥柜美觀實(shí)用相結(jié)合的發(fā)展趨勢(shì)，做了相應(yīng)改進(jìn)。對(duì)于偏重于“實(shí)用”考慮的消費(fèi)者，或者喜愛金屬質(zhì)感的消費(fèi)者，選購不銹鋼臺(tái)面也未嘗不可。

缺點(diǎn)：不銹鋼臺(tái)面外表很前衛(wèi)，而且亮晶晶的不顯臟。但感覺較“硬”，給人“冷冰冰”的感覺，且不易變化。在櫥柜臺(tái)面的各轉(zhuǎn)角部位和各接合部缺乏合理的、有效的處理手段。一旦臺(tái)面被利器劃傷就會(huì)留下無法回復(fù)的痕跡，這些細(xì)碎的劃痕中也容易隱藏臟東西，平時(shí)擦拭它的表面一定要格外注意。

環(huán)保指數(shù)★★★★☆

特別提醒：家庭裝修風(fēng)格若非偏重工業(yè)化風(fēng)格的話，還是慎重選擇不銹鋼臺(tái)面。

四、防火板

耐火板臺(tái)面，俗稱防火板臺(tái)面。它的基材是密度板，表層是防火材料和裝飾貼面。

使用于櫥柜臺(tái)面的耐火板貼面通常以進(jìn)口為主，通常采用平面加壓、加溫、粘貼工藝。

優(yōu)點(diǎn)：色澤鮮艷、耐磨、耐刮、耐高溫性能較好，給人以煥然一新的感覺，且櫥柜臺(tái)面高低一致，輔以嵌入式煤氣灶，增加了美的感覺。價(jià)格也為普通消費(fèi)者所接受，一般每延米300元至600元。

缺點(diǎn)：切斷后暴露的斷面部位，用耐火板貼面、PVC貼面、金屬條封邊來掩蓋斷面木質(zhì)基材，在轉(zhuǎn)角臺(tái)面拼結(jié)的接合部，缺乏有效的處理手段，通常采用硅膠粘合、塑料和專用金屬嵌入以增加美觀。

此外，防火板和天然石材一樣存在長(zhǎng)度的限制，斷面部位的接合很困難，不管用硅膠粘連還是用金屬條嵌縫，都無法實(shí)現(xiàn)整體完美的無縫拼接。這些縫隙自然就是細(xì)菌污物的“溫床”了。

環(huán)保指數(shù)★★★☆☆

特別提醒：臺(tái)面易被水和潮濕侵蝕，使用不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致脫膠、變形、基材膨脹等后果。

五、瓷磚

優(yōu)點(diǎn)：價(jià)格便宜、造型多樣

缺點(diǎn)：1.不容易清潔、過冷過熱容易破碎

用于櫥柜臺(tái)面的瓷磚與墻磚有著相同的物理特性，盡管非常耐用，但它在重物的撞擊下容易破碎，而且過熱或過冷的物體長(zhǎng)期放在上面也會(huì)使其損壞。2.拼接瓷磚肯定會(huì)有縫隙

即使是無縫瓷磚，也會(huì)在磚與磚之間留下比其他材質(zhì)拼接時(shí)大得多的縫隙，非常不便于清潔，衛(wèi)生隱患不言而喻，而且填縫劑容易變黑，質(zhì)量次的還可能出現(xiàn)霉斑。