現(xiàn)在廚房不僅僅是一個做飯菜的地方，更注重顏值與舒適性，隨著時代發(fā)展和現(xiàn)代人審美觀念的改變，在裝修中無論是大平層還是別墅空間都會考慮中島臺的存在。

(圖片來源：捷西全屋定制公眾號，侵刪)

島臺廚房，不僅整體顏值高，功能也很強(qiáng)大，讓廚房空間彰顯著低調(diào)優(yōu)雅的品味，有著不可抗拒的魅力。

Part 01/什么是島臺

島臺沒有具體的定義，就像一個廚房中的一個小島一樣，可以作為操作臺面，可以當(dāng)作水吧臺、可以當(dāng)作小西廚、可以當(dāng)做儲物柜，也可以根據(jù)你的需求去改變。島臺通常分為獨(dú)立式、半島式。

獨(dú)立式

可能是最常見的一種，通常以獨(dú)立柜體的形式存在，擁有一個獨(dú)立的臺面，最適合戶型寬敞的空間。

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島臺與餐桌相連，形成餐島一體化，島臺既可以當(dāng)做操作臺，也可以充當(dāng)餐桌的輔助，讓餐廚空間的動線更加流暢。

半島式

通常是靠著一面墻或櫥柜形成一個半島臺，增加、延長臺面操作空間，一些面積較小的空間就很適合使用這種形式的島臺。

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Part 02/島臺的作用

為什么要做島臺，而不是多放張桌子呢？當(dāng)然是因為島臺功能太強(qiáng)大啦！

讓廚房秩序井然

非常好的廚房空間，與客廳、餐廳的空間氛圍、色彩與材質(zhì)相互搭配，在兼具美感與便利的同時充分放大社交功能性，全面提升家中的生活品味。

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自然空間隔斷

烹飪區(qū)、操作區(qū)、清洗區(qū)與用餐區(qū)，統(tǒng)統(tǒng)區(qū)分開來；在準(zhǔn)備晚餐的時候還能與家人交談，帶來了更多的相處時間。

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帶有水槽的島臺，讓簡單的輕食料理更自如。是太太大展拳腳的時候的體貼“廚房助理”。

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擴(kuò)容儲物空間

多功能島臺當(dāng)然不能少了收納的作用，柜子或置物格，任何可常溫保存的食品都可以往里塞，使得廚房更顯整潔，大大提升空間利用率。

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島臺上也可以放置菜譜雜志等書籍，還可以擺放綠植等，舒適的空間需要根據(jù)自己的需要去打造。

充當(dāng)臨時餐桌

如果有家人一起參與美食制作，那是一件幸福的事情，作為臨時餐廳，可以成為一個廚房中的餐桌，讓家人和孩子第一時間品嘗到佳肴，做蛋糕點(diǎn)心的時候，還可以讓孩子過來幫忙。

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早餐或者臨時加餐的時候，廚房中的臨時島臺可以作為快速用餐的中心，不必一定要在餐桌正式地進(jìn)行用餐，方便快捷。

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增加家人互動

同時島臺連接了廚房與餐廳，成為一種“軟隔斷”，讓兩個空間不再是封閉的分開，在做飯時，可以增加家人們之間的互動。

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Part 03/島臺的大小設(shè)計

一般來說，中島吧臺的高度為85-110厘米，寬度在60厘米以上。具體以家人的身高來設(shè)計。一般常見島型廚房的設(shè)計是在L字型廚房中加裝一個便餐臺或料理臺面，以便于同時多人使用。

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中島吧臺要能與家居整體風(fēng)格融合在一起會更為美觀，吧臺椅的高度要與吧臺的高度匹配，符合人體工程學(xué)，坐起來更加舒適。

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