近幾年，家電廚衛(wèi)市場寒意濃重，而集成廚電的逆勢猛增，卻像是寒意下難得的暖流。

然而蓬勃擴展之下，原本主打低線市場的傳統(tǒng)集成灶，卻在功能、外觀、設(shè)計上開始過時落后。很多追求居住品質(zhì)的家庭要么“裝不上”、要么“看不上”。

傳統(tǒng)集成灶，一直靠下排煙+連體式的“濃縮型”優(yōu)勢為賣點，但銷量并不能掩蓋它的性能弊端和安全隱患，在遇到更為挑剔的高端用戶時，問題就會被放大、遭到拒絕。存在了20多年的傳統(tǒng)集成灶，問題出在底層邏輯上。

(圖片來源：誠帝電器-公眾號，侵刪)

01

被傳統(tǒng)集成灶“犧牲”的科學(xué)結(jié)論

氣體受熱上升，是熱力學(xué)的基本規(guī)律，是高層建筑的煙道設(shè)計原理，也是廚房最高效的排煙方案，這原本是集成廚電需順應(yīng)的定論。

傳統(tǒng)抽油煙機和排風(fēng)扇都是按向上排煙設(shè)計的，可集成灶卻改變了這種設(shè)計，為了形成上下組合一體的效果，選擇犧牲常識，逆勢向下排煙。

違背規(guī)律向下排煙，讓集成灶帶來一系列麻煩。除了前面說的需要破壞櫥柜墻面重開煙道，集成灶下排煙管還需安裝在地柜，占據(jù)空間，且安裝時需打斷臺面，破壞美觀和整體性……，一切順乎自然的東西才是美好的，最省力最省事，背離自然即背離幸福。既如此，集成灶為何要悖逆常識、逆勢下排呢？改變這些不和諧、不合理，必須從改變底層邏輯開始。

02

誠帝集成，是優(yōu)選方案

“消費者想要什么就給什么，那不是我的方式。”

消費者想要什么？集成灶的答案是：一個“灶”。但這不是集成廚電的終極答案。

按灶標準設(shè)計的傳統(tǒng)集成灶，缺乏系統(tǒng)性工學(xué)思維，沒有為油煙機和燃氣灶增加什么，倒是因為改變上排煙添加了負擔(dān)。只是做了個簡單空間拼合的集成灶，在國標和認證中都是按“灶”品類來定義的。

但是灶不等于廚電，集成灶也不等于集成廚電。集成廚電的創(chuàng)新升級，不可能按“灶”品類去發(fā)展，而應(yīng)回歸系統(tǒng)化工程，最核心的則是糾正下排思路，回歸上排集成，用新技術(shù)滿足新需求，引領(lǐng)科技創(chuàng)新和品質(zhì)生活，引領(lǐng)高端集成廚電升級。

循著這種思路，不少廚電企業(yè)早已在探索上排集成解決方案，其中最富有成果，被市場廣泛討論的是誠帝集成烹飪中心方案。

多年以來誠帝廚電提出全套化、智能化、環(huán)?；鲝?，彼時集成灶還未誕生，業(yè)內(nèi)沒有任何集成廚電的成功先例，誠帝是最早一批朝著套系化、智能化、上排集成方案進軍的技術(shù)團隊。后來集成灶品類快速崛起，誠帝在十余年的調(diào)研和技術(shù)攻堅中，也始終沒有動搖對上排集成、智能集成的堅定選擇。

集成灶野蠻發(fā)展十幾年后，洶涌的房地產(chǎn)市場進入平緩期，剛需居住需求讓位于改善型住房需求，催化出新的高端廚電消費用戶。

力有未逮的是，傳統(tǒng)集成灶帶領(lǐng)下蒙眼狂奔的集成廚電業(yè)，陷入了從低級到高級、從低端到高端的迭代瓶頸，長期跳不出下排煙的思路和禁錮，市場零售增速漸漸進入剎車期。

此時，在上排集成賽道悄然開發(fā)布局多年的誠帝電器，推出了以上排集成為核心差異的“集成烹飪中心”新物種——像一個等待良久的最優(yōu)方案，迅速而旗幟鮮明地成為新一代高端集成廚電的關(guān)鍵詞和賣點，集成烹飪中心，也成為高端集成廚電的試水者和引領(lǐng)者。

(圖片來源：誠帝電器-公眾號，侵刪)

集成烹飪中心擁有更智能的系統(tǒng)控制，獨有的煙烹聯(lián)動科技，使烹飪過程中油煙、蒸汽自動上排，避免煙氣撲臉，消除烹飪異味，且煙機隨著煙量智能巡航、多檔調(diào)節(jié)，操作更智慧和人性化。

不同于鉆墻破柜的毀壞式安裝，集成烹飪中心采用分體式設(shè)計、嵌入式安裝，無需斷開臺面，能實現(xiàn)完全嵌入，與廚房無痕融合，更美觀高端；煙道不走地柜走吊頂自帶的煙道，不用在下方重新打孔鋪裝煙道，能最大化釋放蒸烤空間，并且能讓油、氣、電分離，提升烹飪安全。

(圖片來源：誠帝電器-公眾號，侵刪)

集成烹飪中心在排煙最凈、空間最大、灶蒸烤性能最強、安全性最高和最美觀之間，達到了多重極致，煙烹聯(lián)動、嵌入安裝等等成為高端集成廚電先進技術(shù)和設(shè)計品味的象征。一場自下而上的集成廚電高端化浪潮，洪波涌起。

03

百萬家庭新標配

市場是檢驗產(chǎn)品的唯一標準。自2019年問世后，誠帝電器集成灶走進了很多個個家庭，這是一次集成廚電新技術(shù)方向的大膽試驗，也是一場集成引領(lǐng)高端集成廚電自下而上的煥新和普及。

“顏值真的好高”、“安裝簡單，完全能嵌入柜體”、“油煙往上排不會四處亂串”、“煙氣不會烘臉，炒菜不會碰頭，消毒柜能裝下所有碗筷……比老房子裝的集成灶升級太多了?！?/p>

一個明顯趨勢是：發(fā)展20年的集成廚電，在加速告別低端下排產(chǎn)品，進入上排集成的高端升級，而集成烹飪中心站在這股潮水潮頭，正成為高端集成廚電的引領(lǐng)者和標準定義者。

2022年是集成烹飪中心面世第三年，也是上排集成廚電引領(lǐng)市場第三年，伴隨Ⅰ代、Ⅱ代產(chǎn)品進入百萬中國家庭成為品質(zhì)生活標配，追隨、模仿集成烹飪中心涌入高端集成廚電研發(fā)的品牌越來越多，標準也莫衷一是。

在深入理解產(chǎn)品邏輯及用戶功能需求之后，總體而言，高端集成廚電必須具備核心優(yōu)勢：

煙烹聯(lián)動。煙機巡航系統(tǒng)依據(jù)烹飪油煙生成量智慧控檔，操作自如，蒸汽不撲臉，廚房無異味；

完全嵌入。不用整機裝拆，分體式嵌入式安裝，分則方便易拆易清，合則美觀布局高端。

基于上排集成、煙烹聯(lián)動、完全嵌入核心標準，高端集成廚電徹底改變了傳統(tǒng)集成灶為得到“落地機”而悖逆科學(xué)性、為得到“一體機”而舍掉關(guān)鍵性能的道路，重新為上排正名，打開高端集成新大門。

門口的第一批引導(dǎo)者，是誠帝為代表的廚電專家。均價1W+、長期登頂高端暢銷榜一的集成烹飪中心，以高熱度和高增長驗證了集成廚電更能贏得高凈值用戶，符合高端潮流主張，更有議價權(quán)。

在3年內(nèi)從實驗室走向千萬家庭廚房場景中，又以終端反響向上影響集成廚電全行業(yè)發(fā)展，正在刮起高端集成廚電的新風(fēng)尚，指明未來增長點，點亮了“后集成灶”時代，千千萬萬家庭的廚房時尚和美好生活。

(圖片來源：誠帝電器-公眾號，侵刪)

(文章來源：誠帝電器-公眾號，侵刪)