我們每個(gè)人的家都是自己一方小小的天地，要想我們能在這方天地里生活的更舒適，就需要我們用心去護(hù)理，所以，我們每天使用的廚房更是要如此。

人造石臺(tái)面：

避免受力不均

優(yōu)點(diǎn)：人造石臺(tái)面具有可無縫拼接、造型多變、顏色多樣、易拋光打磨和修復(fù)等優(yōu)點(diǎn)。

缺點(diǎn)：人造石臺(tái)面硬度稍差，放置餐具時(shí)如果不注意，或者在臺(tái)面上直接拖拽鍋具，時(shí)間久了會(huì)留下劃痕。長期放置過熱鍋具，也會(huì)使臺(tái)面失去光澤。若有深色液體(如醬油、醋等)灑在臺(tái)面上，沒有及時(shí)清洗，時(shí)間長了，污漬滲入到臺(tái)面里，很難擦掉。臺(tái)面放置重物時(shí)，如果受力不均，有可能使臺(tái)面產(chǎn)生裂縫。切菜時(shí)，尤其是剁肉，使用的案板過小，也會(huì)造成局部受力過重導(dǎo)致?lián)p壞。另外，如果臺(tái)面墊條是木質(zhì)的，還應(yīng)該注意防潮，一側(cè)木條吸水膨脹，也會(huì)產(chǎn)生臺(tái)面受力不均的現(xiàn)象，導(dǎo)致裂縫。

養(yǎng)護(hù)：人造石臺(tái)面易于修補(bǔ)，產(chǎn)生劃痕或污漬滲入現(xiàn)象后，可以請(qǐng)專門的維修人員進(jìn)行拋光打磨即可，自己也可以使用專用的水砂紙打磨。有裂縫時(shí)，一般先用石材膠粘和，再進(jìn)行打磨。

為了免去修復(fù)的麻煩，平時(shí)要注意保養(yǎng)，放置餐具時(shí)輕拿輕放，不拖拽，并放隔熱墊；隨時(shí)保持臺(tái)面清潔，及時(shí)用濕布擦去污垢，再用干布將臺(tái)面擦干，以防止污漬滲入到臺(tái)面里，最好在液體調(diào)味料瓶罐下放置墊圈，以免瓶罐上殘存的液體侵蝕臺(tái)面；均勻放置重物，不在臺(tái)面上直接切菜，并使用合適的案板。注意防潮并定期拋光打蠟。

提示：建議消費(fèi)者使用人造石臺(tái)面兩三個(gè)月之后，先用抹布將表面擦干凈，再用海綿蘸著地板蠟把臺(tái)面擦一遍，晾5分鐘~10分鐘，再進(jìn)行二次打蠟，這樣可以使臺(tái)面光亮如新。

石英石臺(tái)面：

定期打蠟

優(yōu)點(diǎn)：石英石是一種由90%以上的石英晶體加上樹脂及其他微量元素人工合成的一種新型石材，具有質(zhì)地堅(jiān)硬、耐臟、耐磨、耐高溫的特點(diǎn)。

缺點(diǎn)：石英石臺(tái)面密度和硬度較高，出現(xiàn)磕碰破損等問題，不易修復(fù)。

養(yǎng)護(hù)：在使用石英石臺(tái)面時(shí)，如果長期放置過熱器具，比如剛做完飯的鍋，熱脹冷縮會(huì)導(dǎo)致材料內(nèi)部分子變化，時(shí)間長了，會(huì)導(dǎo)致臺(tái)面局部變黃失去光澤或產(chǎn)生裂縫。最好在臺(tái)面上放置一小塊鍋墊或架子，防止過熱的鍋底直接接觸臺(tái)面。放置高溫鍋具之前，先冷卻幾分鐘。

提示：臺(tái)面要定期打蠟。

天然石臺(tái)面：

防止污染物滲透

優(yōu)點(diǎn)：各種具有天然紋理的花崗石、大理石等天然石材質(zhì)地堅(jiān)硬、耐磨性能良好、紋理美觀。

缺點(diǎn)：天然石材表面存在孔隙，易積存油垢，不易拼接，彈性不足，容易破裂。

養(yǎng)護(hù)：在清洗天然石臺(tái)面時(shí)，一般應(yīng)采用PH值為中性的清洗劑，防止清洗劑侵蝕臺(tái)面。保養(yǎng)時(shí)，可先用滲透性防護(hù)劑封閉石材的微孔，防止污染物進(jìn)入，再用表面保護(hù)劑來保護(hù)臺(tái)面色澤。