水槽雖然是廚房裝修中的一個(gè)配件，但在廚房各類用品中，水槽的使用頻率最高。

它對(duì)家庭生活的重要性不言而喻，因此選擇一個(gè)實(shí)用、美觀、耐磨、耐刷、易清洗的水槽是非常必要的。下面給大家總結(jié)一下水槽選購(gòu)的一些知識(shí)點(diǎn)。

1.水槽的材質(zhì)

選水槽第一步是選材質(zhì)，選用何處材質(zhì)的水槽則要考慮與廚房裝修風(fēng)格及居室色調(diào)上的融合。

市面上主要有以下幾種材質(zhì)的水槽：不銹鋼、人造石（亞克力）、陶瓷、鑄鐵搪瓷、石材水槽等。

2.水槽的樣式：方形、圓形、橢圓、異形，當(dāng)然還有可能有別的形狀。

3.水槽選購(gòu)

①按功能選大小

廚房空間及櫥柜的深度、寬度，決定了水槽的大小，選購(gòu)時(shí)定要根據(jù)實(shí)際情況選擇適當(dāng)?shù)某叽纭?/p>

特別注意的是，要為安裝水槽的臺(tái)面四周留有足夠的尺寸，以保證臺(tái)面的承重力及足夠的操作區(qū)。

此外，由于我們平時(shí)使用的餐具較厚較大，因此水槽的深度也需充分考慮，以180-200毫米較為合適。

一般而言，對(duì)于不同的款式的水槽應(yīng)有大致的了解，以便根據(jù)不同房型空間及生活習(xí)慣而方便選擇。

a、單盆型：單槽往往是廚房空間過小的家庭的選擇，在使用上多有不便，只能滿足最基本的清潔功能。

b、雙盆型：雙盆型可以一個(gè)洗菜,一個(gè)控水。雙槽設(shè)計(jì)在家居中被廣泛使用，無論兩房還是三房，雙槽既可以滿足清潔及調(diào)理分開處理的需要，也因占空間的恰當(dāng)而成為首選。

c、三槽或子母槽由于多為異型設(shè)計(jì)，比較適合個(gè)性風(fēng)格的大廚房，相當(dāng)實(shí)用，因?yàn)樗芡瑫r(shí)進(jìn)行浸泡或洗滌以及存放等多項(xiàng)功能，也能使食物生熟分開，省時(shí)又省力。

②按設(shè)計(jì)選外形

水槽一方面要尺寸合適，大小足夠，以滿足使用時(shí)的需求。還應(yīng)根據(jù)廚房房型的特殊性選擇恰當(dāng)?shù)乃弁庑?，以便更充分的利用空間及適合實(shí)際使用的便捷。

同時(shí)，考慮水槽占據(jù)櫥柜的空間以及在廚房中相對(duì)于準(zhǔn)備區(qū)和烹飪區(qū)的位置布局，從而讓今后的使用更順暢、便捷。

a、長(zhǎng)方形是目前使用最廣泛、最常見的水槽，其內(nèi)部空間能最大限度地被使用。在水槽的款式、功能設(shè)計(jì)上也為豐富，也相當(dāng)容易與可移動(dòng)的瀝水籃、砧板搭配使用，以增添水槽的附加功能。

b、圓形水槽是中廚中不多見的一類，但設(shè)于廚房轉(zhuǎn)角等處可節(jié)省不少空間，但卻能給廚房增加一份靈動(dòng)。圓形水槽常見的有單盆和雙盆設(shè)計(jì)。單盆更適合不常開火，或西式廚房的中島臺(tái)使用。而雙盆則相對(duì)適于小空間廚房，或設(shè)于廚房的轉(zhuǎn)角。

c、異形水槽也分為單槽和雙槽，在保證使用功能性的同時(shí)可以更加合理利用空間，可根據(jù)使用需要進(jìn)行選擇。當(dāng)然，異形水槽也呈現(xiàn)出越來越多的個(gè)性趨勢(shì)。

3.按需要選功能

在現(xiàn)代廚房設(shè)計(jì)中，水槽的功能區(qū)域被大大拓展，如水槽和櫥柜相接的地方被開拓出一塊工作區(qū)，使水槽甚至附帶了儲(chǔ)物、及各類便捷的功能。

對(duì)于小空間的家庭而言，一些帶有刀具收納或附帶砧板等功能的水槽，可以帶來一物多用，節(jié)省空間的作用。

4.按追求選材質(zhì)

目前常見的水槽材質(zhì)主要有不銹鋼、人造石、陶瓷和花崗巖等，至于選用何處材質(zhì)的水槽則要考慮使用習(xí)慣及與廚房裝修風(fēng)格及臺(tái)面材質(zhì)的而定。

水槽的材質(zhì)主要有不銹鋼、人造石、陶瓷這幾種，可以根據(jù)櫥柜的風(fēng)格、臺(tái)面材質(zhì)以及使用習(xí)慣來選擇。

①由于不銹鋼水槽不但易于清洗，重量輕，同時(shí)具備耐腐蝕、耐高溫、耐潮濕等優(yōu)點(diǎn)，而且其表現(xiàn)的金屬質(zhì)感頗有現(xiàn)代氣息，可達(dá)到百搭效果。

不銹鋼的型號(hào)分很多種，其中最適合制造水槽的是歐洲304不銹鋼，它耐腐蝕、抗氧化、韌性好、堅(jiān)固耐用。

②陶瓷水槽出現(xiàn)相對(duì)較早的之一，它具有耐高溫、易清潔、耐老化，但是要避免與硬物的碰撞和劃傷，曾也風(fēng)靡一時(shí)。

清潔時(shí)可選用百潔布，若是遇到頑固污漬也可用金屬絲，但一定要輕輕擦拭。陶瓷材質(zhì)重量大，在選購(gòu)櫥柜時(shí)最好提前說明清楚，以便柜體和臺(tái)面能夠給水槽足夠的支撐力。

③人造石水槽也就是即通常所稱的亞克力水槽，也就是常被用于櫥柜的臺(tái)面用材，其耐腐蝕，可塑性強(qiáng)，轉(zhuǎn)角處沒有接縫，與不銹鋼水槽的金屬質(zhì)感相比，它更加溫和。而且可選擇的顏色豐富，可搭配整體廚房。

④花崗巖水槽由花崗巖(石英)中最堅(jiān)硬的高純度石英材料混合了食品級(jí)高性能樹脂，經(jīng)高溫壓鑄而成。

花崗巖水槽很難被一般鐵器所劃傷，可杜絕劃痕、污垢、耐高溫?；◢弾r(石英)水槽原材料環(huán)保，無毒、無輻射，可循環(huán)使用。一次成型的工藝，由于不像不銹鋼水槽那樣需焊接，因此不會(huì)開裂，但價(jià)格較為昂貴。