很多準備裝修的新廚房，或者是居住了一段時間準備二次改造的舊廚房，都會面臨一個尺寸選擇的問題，如果尺寸搞不適當，影響的可能將是幾十年的使用體驗。而主流廚房的空間該如何精準的把握各區(qū)域尺寸呢？下面是工作了15年的廚房裝修設計師總結出來的6大實用經(jīng)驗，讓你避開廚房設計雷區(qū)。

(圖片來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)

一、廚房臺面多高合適？

我的裝修經(jīng)驗是，握著鍋鏟時最舒適的高度應該能確定你家廚房臺面的高度。

通常廚房臺面高度為80-90厘米，確定方法為：操作者前臂平抬的高度- 10到15厘米=廚房臺面最佳高度。

其實在平常使用中會發(fā)現(xiàn)，洗菜池太低長時間彎腰會很累，但烹飪區(qū)太高炒菜久了手肘會酸，所以建議臺面采用高低錯層設計，參考尺寸如下圖。但是具體的高度要根據(jù)使用者高度來定：高度=身高（cm）÷2+5~10（cm）

(圖片來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)

二、廚房吊柜多高合適？

(圖片來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)

假設地柜高度取平均值80-85cm，使用者身高160cm，在使用時能夠到吊柜中部（距地面約175cm）。而吊柜本身的高度通常為65-78cm。這樣算下來，吊柜距離操作臺臺面50-60cm比較合適。

(圖片來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)

對于身高低于或遠遠高于160cm的人來說，這肯定不是一個舒適的高度。解決這一矛盾的終極大招，便是增加櫥柜地柜的進深，將傳統(tǒng)地柜進深從60cm增加到80cm。

這樣一來，吊柜與操作臺之間的高度可以降低到40-50cm，也不至于讓身材高大的主人碰頭，同時更是方便了身材嬌小的女同胞，視野更加開闊，取用更加自由。

(圖片來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)

而另外一個需要考慮的問題是油煙機的高度。通常認為，油煙機距離灶臺52-65cm是最能發(fā)揮效能的高度，超過這一數(shù)值便會影響吸油煙的效果。中國人做事喜歡取個整齊，油煙機裝多高，吊柜也應該裝多高。

三、廚房吊柜的燈光如何設計？

(圖片來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)

廚房主燈一般裝在天花板正中間充作頂部光源，但光有頂部主光源是不夠的。

(圖片來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)

為了避免上方柜體遮擋住頂部光源帶來的陰影區(qū)，大家在設計燈光的時候可以在吊柜底部加裝底燈，給下方的操作臺工作區(qū)提供光源，這樣再也不怕備菜切到手啦！

四、廚房活動空間預留多少尺寸？

(圖片來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)

廚房操作臺大小必須考慮預留出入的活動空間相對的操作臺間距離在900~1200mm之間；兩列臺面之間的距離至少為900mm；過小會影響下，蹲取物或造成碰撞；過大會使操作動線延長，增加體力消耗。

五、燃氣灶與墻面距離至少要多少？

(圖片來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)

在煤氣爐和墻壁之間的區(qū)域，通常留有放置備用鍋的空間。因此，煤氣爐與墻壁之間的距離至少為40厘米，如果能達到60厘米，就更好了。此外，要特別注意燃氣灶臺面的高度，盡量在80厘米以上，防止孩子在家玩火，造成安全隱患。

(圖片來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)

燃氣灶距離水槽的這段區(qū)域，為料理主要工作臺面，會擺放食材、砧板及料理的備料等， 因此至少要有約40～60公分的距離， 若能有80～90公分為最佳。

(圖片來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)

燃氣灶距離抽油煙機的高度，應該考慮到抽油煙機的吸力強弱，一般來說至少要有約65～70公分的距離，油煙才能被吸附、不外散。

六、廚房插座如何布局？

(圖片來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)

冰箱：預留需用的插座（1個三孔插座）

洗菜區(qū)：水槽底下預留凈水器、垃圾處理器、小廚寶的插座（2-3個五孔插座）

備菜區(qū)：地柜下方預留洗碗機、消毒柜、烤箱、蒸箱的插座（2-3個五孔插座），上方預留擺放小家電的插座（2個五孔插座）

炒菜區(qū)：爐灶上方預留油煙機的插座（1個三孔插座），爐灶下方預留消毒柜插座（1個五孔插座）

(圖片來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)

放盤區(qū)：預留電飯煲等小電器插座（4個五孔插座）

熱水器：1個三孔插座開關布局在廚房門口裝兩個開關，一個控制燈光，一個控制涼霸或排氣扇或其他電器。

燈光開關布局：在廚房門口裝兩個開關，一個控制燈光，一個控制涼霸或排氣扇或其他電器。

(文章來源：固家不銹鋼櫥柜供稿，侵刪)