商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。

商用廚房設備有哪些

按照用途來分，可分為以下幾大類。

第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

第二類是洗滌用具，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品粉碎器等設備。

商用廚房設備品牌

美的

美的洗碗機是美的集團旗下產品之一，美的主要產品涉及中國最大最完整的空調產業(yè)鏈、微波爐產業(yè)鏈、洗衣機產業(yè)鏈、冰箱產業(yè)鏈和洗碗機產業(yè)鏈，擁有中國最大最完整的小家電產品群和廚房家電產品群。

海爾

海爾是世界白色家電第一品牌、中國最具價值品牌。海爾品牌旗下冰箱、空調、洗衣機、電視機、熱水器、電腦、手機、家居集成等19個產品被評為中國知名品牌，其中海爾冰箱、洗衣機還被國家質檢總局評為首批中國世界名牌。

商用廚房設備價格

匯利VZK-890中東燒烤爐烤肉爐機烤羊腿機酒店設備 價格：1799元

匯利EN-6式電煮面爐氣煮面爐煮面爐酒店設備 價格：1339元

圣托廚房設備、K630餐廳酒店專用電磁組合炒爐 價格：19660元

KY CDD15-24K設備酒店餐廳廚房排油煙凈化器 價格：31200元

華菱HTP7080-G 西餐廳酒店設備立式商用燃氣熱板爐連柜座 價格：7480元