現(xiàn)代人裝修的廚房肯定不會忘記安裝抽油煙機(jī)，抽油煙機(jī)安裝的高度對抽油煙機(jī)的功能有一定影響，所以，在安裝時，要確定好其高度。

首先抽油煙機(jī)的高度一定不能離灶臺太高，否則在廚房炒菜時，就算打開抽煙煙機(jī)，油煙也不是那么容易被排放出去，還會嗆到自己和家人。油煙機(jī)安裝高度太高了，不且發(fā)揮不到抽油煙的作用，而且還要被油煙熏影響健康。

抽油煙機(jī)主要安放于灶臺的上方，用來吸附炒菜時散發(fā)的油和煙，保護(hù)墻壁不受油煙的侵蝕。如果沒有抽油煙機(jī)，這些油煙經(jīng)過高溫的作用，就會升騰附著在墻壁上，天花板上，久而久之，墻壁和天花板就會變黑，而且天花板上隨時還有油珠滴下來。沒有抽油煙機(jī)，炒菜時會有大量的煙味侵入我們的肺部，容易得肺部疾病。特別是炒辣椒時，整個人都會被嗆得流眼淚。為了保護(hù)墻壁的潔白，為了我們的健康，所以建議每個家庭都有抽油煙機(jī)安裝設(shè)備。

抽油煙機(jī)不是隨隨便便都能安裝好的，要正確安裝，才能讓抽油煙機(jī)發(fā)揮其應(yīng)有的作用。抽油煙機(jī)安裝的高度要適中，最好是安裝在離灶具40厘米左右的樣子，太高了起不到抽油煙的作用，太低了不方便我們的烹飪。抽油煙機(jī)安裝時還要調(diào)整好四周的高度，讓抽油煙機(jī)兩邊對齊，處于一個平整的位置，吸進(jìn)油碗的油才不會摟出來。

抽油煙機(jī)安裝后，要經(jīng)常對它進(jìn)行清潔，抽油煙機(jī)有一個大罩子，在抽油的同時，其罩子上也會附著很多油珠，所以我們平常在打掃廚房衛(wèi)生時，要將抽油煙機(jī)的機(jī)身也擦一下，比如在洗碗的時候，就可以順便洗一下抽油煙機(jī)。每過一段時間，抽油煙機(jī)油碗都會裝滿油，只有將油碗取下來將油倒掉，清洗油碗后重新安裝上去，抽油的功能才會正常進(jìn)行。

油煙機(jī)的功能的強(qiáng)弱不僅對我們的廚房很重要，而且要是人吸收了過多的油煙也會對健康產(chǎn)生危害的，所以抽油煙機(jī)安裝的高度一定要合適，這樣才能完美的發(fā)揮抽油煙機(jī)的功能，才能創(chuàng)造一個沒有油煙的家庭環(huán)境。