由于整體廚房概念是由西方引進(jìn)的，所以很多正規(guī)廠家的尺寸規(guī)格也都沿用了歐洲的標(biāo)準(zhǔn)，而不是像很多非專業(yè)廠家或家裝公司只根據(jù)用料套裁使用的尺寸規(guī)格。專家建議消費(fèi)者，除考慮櫥柜質(zhì)量的優(yōu)劣和整體廚房的布局是否合理外，還要注意櫥柜廠家與裝修公司的銜接是否協(xié)調(diào)。

如果有條件，一般家庭都會(huì)為廚房“量身定做”一套整體廚房。專家建議消費(fèi)者，除考慮櫥柜質(zhì)量的優(yōu)劣和整體廚房的布局是否合理外，還要注意櫥柜廠家與裝修公司的銜接是否協(xié)調(diào)。通常在廚房裝修前，先由櫥柜廠家到廚房進(jìn)行丈量，除量尺寸外，還要看看各種管道原來(lái)的位置是否合適，如不合適需要改動(dòng)，則會(huì)出一份圖紙交給裝修公司，由施工隊(duì)按圖紙進(jìn)行必要的改造。需要注意的是，因櫥柜廠家沒(méi)有量準(zhǔn)，或施工隊(duì)沒(méi)嚴(yán)格按照尺寸去做等原因，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)因尺寸不準(zhǔn)而使櫥柜接口對(duì)不上茬的情況。這就需要消費(fèi)者多加注意，以免廠家與裝修公司因此出現(xiàn)糾紛而延誤工期。

由于整體廚房概念是由西方引進(jìn)的，所以很多正規(guī)廠家的尺寸規(guī)格也都沿用了歐洲的標(biāo)準(zhǔn)，而不是像很多非專業(yè)廠家或家裝公司只根據(jù)用料套裁使用的尺寸規(guī)格。 如臺(tái)面的寬度(也稱為進(jìn)深)一般應(yīng)為60厘米(這種寬度下可放置任何品牌的水盆、灶臺(tái)、拉籃、抽屜、烤箱、洗衣機(jī)等而不會(huì)覺(jué)得突兀)，吊柜的高度為72厘米，進(jìn)深為30/35厘米，寬度為30、40、45、50、60、80、90、100、120厘米不等(標(biāo)準(zhǔn)的寬度和進(jìn)深可以更好的配合五金配件和內(nèi)置電器的安裝)。地腳高度常用為10厘米，其余12、15、20、30厘米不等(用于不同用途，如高腳柜、浴室柜、廳柜、島柜等，一般都帶有調(diào)節(jié)高低功能)，地柜的通用高度為66、69、72厘米，當(dāng)然不同身高的人和不同的使用功能(如吧臺(tái)、半高柜)還會(huì)有更多的一些標(biāo)準(zhǔn)高度。

根據(jù)人體工程學(xué)原理，一個(gè)廚房地柜臺(tái)面的高度應(yīng)根據(jù)使用者的身高和使用功能的不同而不同。 如灶臺(tái)柜高度應(yīng)該最低，因?yàn)樵钆_(tái)火眼加上炒菜鍋的高度才是使用者的操作高度，揮勺炒菜可不要端著胳臂喲，而水盆柜的高度為最高，因?yàn)椴僮鞯慕缑嬖谒璧呐璧?，弓著腰洗碗洗菜然后再一手撐腰一手擦汗可是?biāo)準(zhǔn)的怨婦形象。 毫無(wú)疑問(wèn)，操作臺(tái)(料理臺(tái))的高度介于水盆柜和灶臺(tái)柜之間。吧臺(tái)呢，110-130厘米都是可以的。 如果有嵌入式烤箱或洗碗機(jī)、洗衣機(jī)的話高度尺寸又另當(dāng)別論了。

綜上所述，地腳10厘米+地柜72厘米+臺(tái)面4厘米=86厘米的高度為一般廚房臺(tái)面的高度，而不同高度的運(yùn)用一要看業(yè)主的個(gè)人喜好二要看廚房的大小，如果2、3米長(zhǎng)的櫥柜最好用1到2個(gè)臺(tái)面高度就夠了。