目前家居市場上櫥柜臺面材質(zhì)很豐富，最常見的是不易變形、防火耐磨的大理石、不銹鋼及人造石等幾種材質(zhì)。櫥柜臺面不僅影響廚房的美觀，同時它的耐用性和抗菌性會直接影響到我們?nèi)粘５纳睿F(xiàn)在，越來越多的消費者在家庭裝修時開始關(guān)注臺面的環(huán)保和衛(wèi)生問題，那么，到底什么樣的臺面更環(huán)保呢？我們不妨來仔細(xì)比較一下。

一、人造石：經(jīng)濟的環(huán)保臺面

環(huán)保指數(shù) ★★★★★

1、有石材質(zhì)感但無輻射。人造石的紋路和色彩豐富，完全可以和石材媲美，但它沒有一點輻射性，也更容易清理，是天然大理石的理想替代品。

2、真正的無縫拼接。利用獨特的粘接打磨技術(shù)，人造石臺面可以實現(xiàn)無縫拼接，污物、細(xì)菌再無容身之地。

二、花崗巖：抗菌性能好的天然材料

環(huán)保指數(shù) ★★★

1、密度大削弱了隱藏污垢的隱憂。作為傳統(tǒng)的櫥柜臺面材料，花崗巖密度大、硬度高，表面很耐磨，這在一定程度上減少了藏污納垢的可能。

2、較好的抗菌性能。試驗證明，在所有可用于廚房臺面的材料中，花崗巖的抗細(xì)菌再生能力比較好。

3、天然材質(zhì)的局限。天然石材的長度通常不長，所以要想做成通長的整體臺面，就肯定會有接縫，這些接縫處同樣容易隱藏污垢。如果非常喜歡天然材料，那么具有很強抗菌能力的花崗巖是個比較理想的選擇，只不過要格外注意施工工人的接縫水平。

三、天然大理石：天然肌理但有裂紋缺陷

環(huán)保指數(shù) ★

1、容易出現(xiàn)破裂。天然大理石有著各種美麗的紋理，但是它天生的細(xì)微裂紋，會在使用久了之后出現(xiàn)破裂。

2、裂紋處難以擦拭。在日常清潔中，難免會有一些殘渣隨著抹布的擦拭永久性地填入裂紋中，成為細(xì)菌滋生的溫床。

3、不可忽視的輻射。天然的石材或多或少都會有一定的輻射性，可能會對人體健康產(chǎn)生危害。

四、瓷磚：不容易清潔

環(huán)保指數(shù) ★★

1、過冷過熱容易破碎。用于櫥柜臺面的瓷磚與墻磚有著相同的物理特性，盡管非常耐用，但它在重物的撞擊下容易破碎，而且過熱或過冷的物體長期放在上面也會使其損壞。

2、拼接瓷磚肯定會有縫隙。即使是無縫瓷磚，也會在磚與磚之間留下比其他材質(zhì)拼接時大得多的縫隙，非常不便于清潔，衛(wèi)生隱患不言而喻，而且填縫劑容易變黑，質(zhì)量次的還可能出現(xiàn)霉斑。

五、防火板：斷面接合處不好彌合

環(huán)保指數(shù) ★★

防火板多為低價密度板。國內(nèi)用于制造防火板的材料多為低價的密度板，在使用性能和環(huán)保方面都不能提供有效保證。防火板無縫拼接很困難。防火板和天然石材一樣存在長度的限制，斷面部位的接合很困難，不管用硅膠粘連還是用金屬條嵌縫，都無法實現(xiàn)整體完美的無縫拼接。這些縫隙自然就是細(xì)菌污物的“溫床”了。

六、不銹鋼：抗菌性能最好

環(huán)保指數(shù) ★★★★

良好的抗菌性能。試驗表明，在目前所有可用于廚房臺面的材料中，不銹鋼的抗細(xì)菌再生能力排名第一。

容易受傷的外表。不銹鋼臺面外表很前衛(wèi)，而且亮晶晶的不顯臟。但一旦臺面被利器劃傷就會留下無法回復(fù)的痕跡，這些細(xì)碎的劃痕中也容易隱藏臟東西，平時擦拭它的表面一定要格外注意。