“集成廚房”概念是指櫥具、電器、燃氣具三位一體的現(xiàn)代化廚房。整體廚房產(chǎn)品生產(chǎn)廠家以一種全新的營銷思路，將家電和櫥柜有機地結(jié)合在一起，并按照消費者家中廚房結(jié)構(gòu)、面積，以及家庭成員的個性化需求，通過整體配置、整體設計、整體施工并提供相關的成套產(chǎn)品。當前我國城市居民家庭整體廚房系統(tǒng)設備類型主要有操作臺、餐具櫥、貯物柜、洗菜池、垃圾桶等。電器部分主要有冰箱、灶具、烤箱、微波爐、抽油煙機、洗碗機、消毒柜、熱水器、電飯煲等。

集成廚房電器選購訣竅

訣竅1：首選套餐

與單品拼湊相比，購買廚房家電套餐能獲得更大的優(yōu)惠，少則幾百元，多則上千元。而且同一品牌的廚房家電產(chǎn)品外觀整潔、漂亮，其市場定位、風格趨向和設計款式都一脈相承，還有安裝維修方便。購買同一品牌的廚房套餐，送貨、安裝、維修、服務都一步到位，您再也不用為不同品牌的產(chǎn)品問題而東奔西跑了。

所以最近市場上很火爆的美大集成灶就是最佳的選擇。美大集成灶就是將吸油煙功能、爐灶烹飪功能、消毒烘干功能、貯藏功能，人性化智能控制集成于一機，讓廚房空間更寬廚房布局更自由。美大集成灶采用為數(shù)不多的下排煙技術，徹底隔離油煙，讓廚房清新無油煙。美大集成灶在功能集成的同時，時尚漂亮，安全保障等優(yōu)點也是讓美大集成灶成為首選。

訣竅2：節(jié)省空間

相對于我國居住習慣來說，廚房是一個寸土寸金的地方，所以在購買廚房電器的時候一定要考慮空間的節(jié)省。

市面上的廚房電器產(chǎn)品有中、歐式之分，傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品比較笨重，所以歐式機較受年輕人的喜愛。而后美大集成灶的出現(xiàn)，一起美觀、時尚、超高抽油煙率和符合中國傳統(tǒng)烹飪習慣等越來越吸引年輕人的眼球。功能集成，能大大節(jié)省廚房空間。

訣竅3：風格協(xié)調(diào)

在整體廚房的裝修中，與設計師的溝通也是不容忽視的。裝修前，最好先請專業(yè)設計師進行設計，不僅要考慮其整體風格的塑造，更要注重布局的合理性，每一個細小環(huán)節(jié)都不能疏忽。一些家電的設計也充分考慮了對廚房空間的有效利用、廚房電器的散熱安全以及水、電、氣管線的合理配置等因素，巧妙地將廚房家具與電器統(tǒng)一起來。

如何選購集成環(huán)保灶

看品質(zhì)：一選一看一試

一選：就是選品牌，品牌是一種承諾，它表達了企業(yè)的歷史、規(guī)模、生產(chǎn)能力和用戶口碑，品牌好其質(zhì)量自然不會差到哪里，而且還擁有良好的售后服務。

一看：就是看工藝，產(chǎn)品的工藝水平最能證明一個企業(yè)的質(zhì)量管理能力，工藝要從細節(jié)上看，就拿油煙機來說，面板表面有沒有瑕疵？轉(zhuǎn)角處理得是否光整？按鍵、接縫和螺釘?shù)奶幚硎欠裢昝溃窟@些最能反映一款產(chǎn)品的質(zhì)量水準。

一試：就是現(xiàn)場試機，一定要在廠家導購人員的指導下，自己現(xiàn)場操作一下。打開樣機，用手感覺一下風量和吸力大小，而且要在不同高度感受；聽一下噪音，關鍵看有沒有雜音。

噪音是衡量集成環(huán)保灶性能的一個重要指標，它是指在額定電壓和額定頻率下，集成環(huán)保灶以最高檔轉(zhuǎn)速運轉(zhuǎn)，按規(guī)定方法測得的A聲功率級，國家規(guī)定該指標值不大于74dB。

專家建議：品牌并非名氣越大越好，而是越專業(yè)越好，要看中這個品牌的發(fā)展歷程。產(chǎn)品的細節(jié)往往能體現(xiàn)出一個品牌的專業(yè)程度。

看吸力集成環(huán)保灶在吸力方面最重要的技術參數(shù)有風量和風壓。

風量：一般來說，風量值越大，越能快速、及時地將廚房的油煙排盡。在額定電壓和額定頻率下，集成環(huán)保灶以最高檔轉(zhuǎn)速運轉(zhuǎn)，在特定的試驗裝置中，當靜壓值為零時對應的排風量不低于21平米/min。

風壓：風壓值越大，集成環(huán)保灶抗倒風能力越強。在額定電壓和額定頻率下，集成環(huán)保灶以最高檔轉(zhuǎn)速運轉(zhuǎn)，在特定的試驗裝置中，當風量為21平米/min時的靜壓值應不低于80Pa。風壓是衡量集成環(huán)保灶性能的一個重要指標，如果排煙管較長或接到公共煙道中，由于排煙壓力損失很大，就需要更大的風壓，才能保證將煙氣排出。

專家建議：當其他指標都保持良好不變的情況下，盡可能挑選風量值和風壓值越大越好。順提一下，風量值和風壓值并不是想設計多大就多達，它們受很多因素的制約。

看環(huán)保

集成環(huán)保灶在環(huán)保方面最重要的技術參數(shù)有氣味降低度。

氣味降低度：在規(guī)定的試驗條件下，實驗室的最大氣味濃度與集成環(huán)保灶工作狀態(tài)下的最大氣味濃度之差與實驗室的最大氣味濃度之比。該標值越大越好，也就意味著排煙效果更好。

專家建議：廚房內(nèi)食用油和食物在高溫條件下發(fā)生一系列復雜變化后產(chǎn)生大量熱氧化分解產(chǎn)物，其中部分以煙霧形式散發(fā)到空氣中形成廚房油煙。油煙氣成分復雜：主要有醛、酮、脂肪酸、醇、芳香脂化合物、脂、內(nèi)脂、雜環(huán)化合物等共計220多種，其中多數(shù)有毒。因此，在購買集成環(huán)保灶時，除了注意吸力大小外，氣味降低度也是一個異常重要的參考指標。