廚房是一個(gè)家庭的中心，很多人在進(jìn)行廚房烹飪時(shí)備受擁擠的困擾，這給廚房操作帶來了極大的不便。歸根究底還是因?yàn)閺N房沒有進(jìn)行科學(xué)的布局設(shè)計(jì)，因此產(chǎn)生了諸多麻煩。下面小編就來介紹科學(xué)進(jìn)行廚房設(shè)計(jì)的方法，一起來學(xué)習(xí)一下吧！

開放式廚房裝修

1、優(yōu)化廚房格局。

首先要明確廚房的功能需求，結(jié)合自己的生活習(xí)慣，就可以根據(jù)功能規(guī)劃廚房了。布局應(yīng)以自然交互為基礎(chǔ)，比如說我圖中這個(gè)開放式的廚房，開闊的空間，所有物品擺放得整齊有序，一目了然更方便操作。故意擴(kuò)大的島臺(tái)面積，無論位于廚房那個(gè)方向都能共享這個(gè)島臺(tái)，且能保證互不干擾。

櫥柜設(shè)計(jì)

2、充足的人行道和通道。

為了廚房的安全及避免互相干擾，廚房的過道不低于900mm，如果廚房兼家庭娛樂空間，那么人行道要1m左右才好，這樣可以容許至少兩個(gè)人輕松通過。如圖廚房有兩個(gè)島臺(tái)，一個(gè)可以做餐桌，另外一個(gè)可以當(dāng)廚房操作臺(tái)，兩者工作可以互不干擾。

櫥柜效果圖

3、考慮客廳功能。

如果想在廚房接待客人，那么你肯定希望你的客人是面對(duì)著你的。圖中這個(gè)廚房島臺(tái)短邊一側(cè)對(duì)著水槽的設(shè)計(jì)非常巧妙，做飯待客兩不誤。其次，島臺(tái)的凳子根據(jù)需要移動(dòng)，非常節(jié)約空間，可以讓擁擠的空間顯得稍微開闊一些。

整體櫥柜

4、廚房設(shè)備科學(xué)擺放。

這個(gè)廚房的擺放十分規(guī)整，空間大小適中。圖中這個(gè)三角形操作區(qū)，冰箱放在操作臺(tái)一側(cè)，這樣無論誰來開冰箱都不會(huì)打斷廚師烹飪，而烤箱被設(shè)置在島臺(tái)的一側(cè)，與冰箱是轉(zhuǎn)身的距離，制作點(diǎn)心非常方便，這樣的廚房布局能夠滿足兩個(gè)人同時(shí)烹飪而不受影響。

櫥柜圖片

5、不要阻塞廚房入口處。

為廚房的每個(gè)入口點(diǎn)預(yù)留足夠空間，即便是正開著的櫥柜門或者抽屜都可以容人輕松進(jìn)出。

廚房電器

6、為冰箱預(yù)留足夠的空間。

通常情況下，冰箱的使用率還是挺高的，在裝修設(shè)計(jì)廚房空間面積使用的時(shí)候，別光衡量冰箱的寬度，還要算好冰箱開門后要占用的空間，最好不要把冰箱放在入門的地方，以免出現(xiàn)道路擁堵。冰箱放的位置事先最好就留出來，所以要先畫好草圖，尺寸量清楚。