嵊州廚房用具產(chǎn)業(yè)起步于20世紀(jì)80年代初，現(xiàn)有廚具企業(yè)及相應(yīng)配套企業(yè)近300家。灶具、吸油煙機兩大主導(dǎo)產(chǎn)品以其品位高、質(zhì)量好、營銷暢等特點迅速覆蓋國內(nèi)市場，贏得了三分之一的份額。

通過積極實施新產(chǎn)品開發(fā)，嵊州廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)正走向系列化和現(xiàn)代化。2005年9月，中國五金制品協(xié)會授予嵊州市“中國廚具之都”榮譽稱號。

據(jù)初步統(tǒng)計，2018年，嵊州全市廚具行業(yè)開票銷售同比增長18%；實繳稅收同比增長26%。

2018年家電及廚電產(chǎn)品市場大幅度縮水，這在近10年里是沒有過的。嵊州市廚具企業(yè)在如此大背景下，依然取得了良好業(yè)績，關(guān)鍵一點就是很多廚具企業(yè)紛紛加大了技改投入力度，引進(jìn)智能化設(shè)備，實施“機器換人”戰(zhàn)略，從而改進(jìn)了傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，提高了企業(yè)核心競爭力。

嵊州廚具行業(yè)經(jīng)過了30多年的發(fā)展，已經(jīng)成為了嵊州市的一大支柱產(chǎn)業(yè)！嵊州作為全國最大的集成灶生產(chǎn)基地，集成灶產(chǎn)量更是占了全國總產(chǎn)量的65%以上。同時也造就了一大批如億田、帥豐、森歌、科恩、藍(lán)炬星、上派、奧田等優(yōu)秀集成灶企業(yè)！

據(jù)統(tǒng)計，2018年，嵊州市廚具行業(yè)開票銷售達(dá)6億元以上企業(yè)有2家、達(dá)4億元以上企業(yè)2家、達(dá)2億元以上企業(yè)2家、達(dá)1億元以上企業(yè)5家。實繳稅收超1億元企業(yè)2家，有2家廚具企業(yè)獲得金牛獎。2018年，廚具行業(yè)新增國家高新技術(shù)企業(yè)7家，至此，廚具行業(yè)國家高新技術(shù)企業(yè)總數(shù)已達(dá)20家。

另外，在中國五金制品協(xié)會于2018年11月舉行的《中國五金制品協(xié)會成立30周年慶祝大會》上，孫偉勇、商若云榮獲中國五金制品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家榮譽；張曉鐘榮獲協(xié)會工作突出貢獻(xiàn)者榮譽。

嵊州廚具行業(yè)協(xié)會在四屆八次理事會上提出，2019年，廚具行業(yè)將新增銷售達(dá)10億元企業(yè)2家，5億元企業(yè)2家，4億元企業(yè)1家，3億元企業(yè)3-4家，2億元企業(yè)4-5家；實繳稅收達(dá)1億元以上企業(yè)確保2家，新增實繳稅收5000萬元企業(yè)1家、3000萬元企業(yè)2-3家；全行業(yè)開票銷售同比增長20%，實繳稅收同比增長24%。

（來源：廚電行業(yè)資訊）