雖然筆者也為洗碗機(jī)這一新生事物搖旗吶喊，這不僅是替利潤(rùn)下滑的廚電廠商脫離苦海貢獻(xiàn)微薄之力，同樣也是出于為身陷囹圄的產(chǎn)業(yè)找尋藍(lán)海市場(chǎng)而考慮。然而，好像過去幾年的產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的共推，并未迎來真正意義上的放量。

在抵抗唱衰派，改變傳統(tǒng)舊習(xí)這條路上，洗碗機(jī)確實(shí)走得很艱辛，完全不像彩電、冰洗空那樣的如魚得水、游刃有余。

這是一場(chǎng)拉鋸戰(zhàn)？

從廚電廠商加大力度推廣已經(jīng)四五年之久，但是洗碗機(jī)的普及率依舊處在低位運(yùn)行，作為接觸家電新品較早的圈內(nèi)人士，真正安裝洗碗機(jī)的朋友的整體占比依舊很小，可見其在更廣泛的消費(fèi)者群體中推廣的難度有多大。

其實(shí)，在《2020中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)發(fā)展白皮書》發(fā)布之前，中國(guó)家電網(wǎng)就針對(duì)洗碗機(jī)做了一次消費(fèi)者專項(xiàng)調(diào)查，僅7.98%的受訪者認(rèn)為自己對(duì)洗碗機(jī)產(chǎn)品很了解，有近4成受訪者認(rèn)為“廚房無擺放或安裝空間”是其尚未購(gòu)買洗碗機(jī)的原因。

具體功能方面，洗不干凈、洗滌時(shí)間過長(zhǎng)、多樣化餐具難擺放、排水泵強(qiáng)排留有余水等是消費(fèi)者使用洗碗機(jī)過程中暴露的集中痛點(diǎn)，這在很大程度上造成了用戶使用體驗(yàn)不佳。

當(dāng)然，數(shù)據(jù)可能會(huì)給我們一些信心。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，今年1-7月洗碗機(jī)全渠道零售量97.6萬臺(tái)、零售額42.6億元，分別同比增長(zhǎng)34.7%和23.1%，可謂家電市場(chǎng)的一枝獨(dú)秀。

然而即便如此，綜合過去幾年數(shù)據(jù)來看，洗碗機(jī)綜合表現(xiàn)一直談不上非常出彩。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，在2016年、2017年洗碗機(jī)同比銷量出現(xiàn)翻倍式增長(zhǎng)后，增速就出現(xiàn)明顯下滑，增長(zhǎng)率回落至50個(gè)點(diǎn)左右，今年1-7月已不足四成。

增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好，但回落架勢(shì)也明顯。況且這個(gè)數(shù)據(jù)相對(duì)較小基數(shù)而言，顯得非常緩慢。

要知道，包括方太、華帝、西門子等國(guó)內(nèi)外知名廚電企業(yè)都將洗碗機(jī)的推廣視為重點(diǎn)，在各大平臺(tái)和大屏線下渠道，都能看到很多品牌的洗碗機(jī)廣告，不難想象這兩年砸下去的廣宣成本不小，也是其他很多產(chǎn)品品類難以企及的，如此高投入換來上述不同時(shí)間段大小不一的同比增長(zhǎng)，就略顯難堪了。

改變消費(fèi)者的使用習(xí)慣，注定路漫漫。讓洗碗機(jī)進(jìn)入千家萬戶，必然是場(chǎng)拉鋸戰(zhàn)。

盤整后有轉(zhuǎn)機(jī)么？

煙灶消的走弱，洗碗機(jī)已成為很多廚電企業(yè)增厚利潤(rùn)的救命稻草，但這是建立在產(chǎn)品大量普及的基礎(chǔ)之上的，不然，僅是先期的研發(fā)、廣告和渠道等硬性投入，就足夠嚇人。

客觀說洗碗機(jī)與很多人所設(shè)想的成長(zhǎng)軌跡偏差太多。整體銷量算是穩(wěn)步盤整式上升。或許放眼幾十年，洗碗機(jī)是長(zhǎng)牛，但短期看，啟動(dòng)跡象也并不明顯，甚至出現(xiàn)不大促就盤整、開倒車的現(xiàn)象。

這是讓人難以忍受的煎熬！說它行，銷量卻不溫不火，說它不行，又是唯一增長(zhǎng)的品類。左右為難，導(dǎo)致硬著頭皮前行的情況不在少數(shù)。

那么經(jīng)歷漫長(zhǎng)的盤整，未來會(huì)出現(xiàn)拉出大陽快速上漲的可能嗎？

筆者認(rèn)為，這種概率還是很大的。首先，當(dāng)洗碗機(jī)成為一種風(fēng)尚時(shí)，自然跟風(fēng)者無數(shù)，正如第1個(gè)漲停沒人追，但第5個(gè)漲停瘋狂砸入一樣，洗碗機(jī)市場(chǎng)現(xiàn)在正在醞釀屬于它的“勢(shì)”，過去幾年是，未來幾年，仍舊是；其次，等待二次裝修的機(jī)會(huì)，很多消費(fèi)者羨慕別人家將洗碗機(jī)納入其中的精裝修，但苦于自己改造無門，隨著第一次裝修的使用年限臨近尾聲，市場(chǎng)將釋放大量更新?lián)Q代的需求；最后，洗碗機(jī)將是改變生活品質(zhì)的標(biāo)配，隨著洗碗機(jī)產(chǎn)品不斷升級(jí)，會(huì)有更多解決痛點(diǎn)的功能出現(xiàn)，正如現(xiàn)在洗碗機(jī)與三年前相比有天壤之別一樣，隨著技術(shù)進(jìn)步，洗碗機(jī)未來必將以更符合現(xiàn)代生活的形象示人，甚至?xí)c智能家居完美對(duì)接，屆時(shí)借助智能化完成更大規(guī)模的普及。

當(dāng)然企業(yè)們也要做好打持久戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備，畢竟當(dāng)前影響洗碗機(jī)乃至整個(gè)大家電表現(xiàn)的房地產(chǎn)市場(chǎng)一直受調(diào)控影響，短期內(nèi)很難有太多增量需求出現(xiàn)。而如何激活“受限于家裝拒絕主動(dòng)更換”的存量消費(fèi)者的需求，是需要攻克的。此外，還有為數(shù)眾多的認(rèn)為“機(jī)洗不如手洗”的消費(fèi)者存在，他們拒絕接受洗碗機(jī)，在過去幾年磕磕絆絆的推廣中已有所體現(xiàn)。如何繼續(xù)引導(dǎo)教育，費(fèi)腦。

當(dāng)然，我們看到像方太、華帝等洗碗機(jī)領(lǐng)域知名廠家正在從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、人性功能等方面做著不竭地努力，相信未來一定會(huì)在市場(chǎng)痛點(diǎn)和最終產(chǎn)品之間尋求到令雙方都能滿意的均衡。

（文章來源：森科技，侵刪）