廚房好不好，關(guān)鍵在于是否讓用戶感覺舒適，烹飪起來是否得心應(yīng)手，讓洗菜切菜炒菜的過程一氣呵成，把無謂的動(dòng)作降到少。如果，一進(jìn)門就讓人看到堆滿碗碟、餐盤的臺(tái)面，還有油膩、黑乎乎的墻壁，那么再好的心情也會(huì)變差。學(xué)會(huì)下面這三招，讓你輕松擁有干凈、整潔、舒適的廚房。

第一招：安裝集成灶，解決廚房油煙污染

中國家庭的廚房傳統(tǒng)以爆炒為主，因此，油煙往往充斥整個(gè)廚房，櫥柜、窗棱、墻磚等上面總是布滿油膩，感覺黏糊糊的，不干凈。而歷來，除了廚房整體環(huán)境油膩外，油煙機(jī)、灶具等本身的清洗問題也往往是我們煮婦每天需要面對的難題。因此，高效的吸油煙效果，方便清洗的整體設(shè)計(jì)，是我們在選購集成環(huán)保灶的時(shí)候需要著重考慮的。

集成灶解決廚房油煙問題

集成灶吸油煙率在95%以上，創(chuàng)新運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)原理、把污染源和外環(huán)境進(jìn)行了雙向隔離，可在不影響操作視線和不經(jīng)過人體呼吸途徑的前提下，將油煙和蒸氣在未擴(kuò)散前得到有效排除，就連炒辣椒都聞不到一點(diǎn)熗味，給你一個(gè)整潔干凈的廚房環(huán)境。

第二招：將電器內(nèi)嵌，或者選購多功能電器

廚房通常會(huì)有很多電器，例如冰箱、微波爐、烤箱等等廚房電器，本來廚房就狹小擁擠，如果沒有好好擺放電器，那你可能就不想進(jìn)廚房了。放置家電最省空間的方式莫過于內(nèi)嵌式，大概與操作臺(tái)寬度一致，將上方的空間用作儲(chǔ)物柜。這樣看起來平整舒服，還能省出不少空間。

當(dāng)然還有一種辦法，就是選擇一臺(tái)集合多種功能的廚房電器，例如集成灶，一臺(tái)機(jī)器集合油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、蒸箱、烤箱、洗碗機(jī)等不同功能，可以充分滿足各種使用需求，節(jié)省了放置其他電器的空間。

第三招：合理利用儲(chǔ)物空間，讓臺(tái)面變得干凈整潔

爐灶附近：把常用的工具掛起來，例如做菜常用的鏟子、湯勺、調(diào)味料，應(yīng)該放置在離爐灶近的地方。可以直接把碗碟等餐具放在集成灶自帶的消毒柜或者儲(chǔ)物柜里的置物架上面，不但方便用具的隨時(shí)取用，更利于用具的控水干燥。注意把它們分門別類，同時(shí)掛起時(shí)按大小順序一字排開，這樣看上去既然整齊，使用時(shí)也更容易找到相應(yīng)的用具。巧用利用廚房縱向空間，常用的擺在雙眼范圍內(nèi)，其他物品可以擺在更高或更低處。

合理進(jìn)行廚房收納

轉(zhuǎn)角擱架/門后空間：有條件的情況下，可以在隔板兩端各設(shè)計(jì)一個(gè)桿子，避免不小心將物品打落。門后空間其實(shí)是大家經(jīng)常忽視的地方，廚房大門的背面和櫥柜門的側(cè)面，都可以通過安裝擱架/擱板來實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)物功能。要注意的是，尖利的物品盡量不要放置在這些地方，以免誤傷，總之就是要充分利用每一寸空間。

怎么樣，看完之后大家是否學(xué)會(huì)了呢？如果你也正苦惱于廚房雜亂，不整潔的問題，不如動(dòng)手試一試吧。