廚房不夠大，用集成灶??！可以省出一個(gè)柜子的空間呢！

集成灶一直伴隨著各種質(zhì)疑，網(wǎng)上隨手一搜，各種“爆炸”“起火”“丑”“危險(xiǎn)”等字眼就出來(lái)了。

但是，反過(guò)來(lái)想一下，一款產(chǎn)品能在叫罵聲中存活下來(lái)，必定有它的過(guò)人之處。

什么是集成灶？

集成灶是一種兼具油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、蒸烤箱等多種功能的廚房集成電器。

集成灶比油煙機(jī)更省空間嗎？

普通的油煙機(jī)會(huì)占用一個(gè)吊柜的空間，但是，地柜是完整的。

集成灶的功能涵蓋多方面，看似占用了地柜，但是，像消毒柜、蒸烤箱這些都是家庭必備的，也不算占了空間。

總結(jié)一下，集成灶還是在空間上更勝一籌。

哪個(gè)性?xún)r(jià)比更高？

顏值

實(shí)話說(shuō)，顏值上集成灶并沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，畢竟普通側(cè)吸油煙機(jī)的顏值真的很能打啊。

第一回合，普通油煙機(jī)勝。

吸力

油煙的重力比空氣大，但隨著加熱的過(guò)程，油煙會(huì)隨著空氣往上升，這時(shí)候要考驗(yàn)的就是誰(shuí)的風(fēng)口離灶臺(tái)更近了，自然離灶臺(tái)更近的吸力更好。

還有一點(diǎn)是，在同等的風(fēng)量下，往下吸要比往上抽的排煙效果更好。

、集成灶就是利用了油煙的特性和距離，盡量在安全范圍內(nèi)做的更近一些，吸油煙的效果更好一些。

不過(guò)，這樣也不一定全是好事，有可能因?yàn)槲鼰熜Ч?，聞不到油煙味糊鍋?/p>

都這樣了，你還懷疑集成灶的吸力嗎？

價(jià)格

如果裝油煙機(jī)，廚房的櫥柜一般是3延米地柜+2延米吊柜。油煙機(jī)的平均價(jià)格在5000左右，假如吊柜+地柜大約10000，加一起就是1.5萬(wàn)。

如果用集成灶，就可以裝3延米地柜+3延米吊柜，價(jià)格在12000。不帶消毒柜、蒸烤箱的分體集成灶價(jià)格大概在4000左右，那么，總價(jià)1.6萬(wàn)。

這樣一算，兩者之間的價(jià)格相差并不大。

如果按照帶消毒柜、蒸烤箱的集成灶算，價(jià)格在10000左右。也就比普通的集成灶多了6000。

可是，單獨(dú)的蒸烤箱+洗碗機(jī)，6000塊基本勉強(qiáng)夠。

所以，不管怎么對(duì)比，價(jià)格上，兩者勢(shì)均力敵，打個(gè)平手。

清潔情況

普通油煙機(jī)和集成灶都有內(nèi)部自動(dòng)清洗的功能，這里不多說(shuō)。

外部的清洗，集成灶更好打理一些。原因是，上面說(shuō)了吸力好，油煙都被吸進(jìn)去了，殘留在灶具、臺(tái)面上的油煙會(huì)少很多，更加方便清潔。

總結(jié)，清潔情況，集成灶＞普通油煙機(jī)。

雖然這些已經(jīng)讓想購(gòu)買(mǎi)集成灶的業(yè)主有些動(dòng)心了，但是，怎么解釋市面上有圖有案例的集成灶爆炸、維修不方便、帶消毒柜蒸烤箱的集成灶很雞肋等這些問(wèn)題。

集成灶會(huì)爆炸？

第一代深井式的集成灶的確會(huì)出現(xiàn)爆炸的情況。

原因是，灶具是嵌入在不銹鋼臺(tái)面下的，抽風(fēng)口在灶具周?chē)?，這就有可能導(dǎo)致以下?tīng)顩r：

①灶具需要根據(jù)集成灶的尺寸定制，非常不方便。

②炒菜或煲湯時(shí)，如果不小心灑到了外面，不太好清理。

③火苗過(guò)大時(shí)，容易被集成灶吸入煙腔內(nèi)部，導(dǎo)致爆炸。

但是，現(xiàn)在市面上已經(jīng)不做第一代深井式集成灶了。

目前第二代的側(cè)吸式集成灶已經(jīng)完全修復(fù)了之前的bug。

①一體化的面板，對(duì)灶具的尺寸已經(jīng)沒(méi)有嚴(yán)格要求了。

②非常容易清潔，用抹布一擦，全部搞定。

③抽風(fēng)口挪到灶臺(tái)上，安全系數(shù)提高了不少。

而且，經(jīng)過(guò)不斷的升級(jí)改造，集成灶增加了“防火措施”功能，當(dāng)溫度超過(guò)設(shè)定值時(shí)，會(huì)自動(dòng)斷氣斷電。不僅如此，集成灶在2014年就已經(jīng)被納入《家用燃?xì)庠罹摺穱?guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

維修不方便？

現(xiàn)在的集成灶已經(jīng)做到了部件模塊化，只有掀起灶臺(tái)面板，就可以把整個(gè)油煙機(jī)的機(jī)頭取出，維修已經(jīng)不是什么大問(wèn)題了。

ps：面板一定要選無(wú)縫防溢設(shè)計(jì)的，就算有湯汁灑出來(lái)，也不用擔(dān)心會(huì)損壞機(jī)頭。

還有一點(diǎn)，就是售后，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)那么激烈，售后做不好，消費(fèi)者不買(mǎi)賬，商家比我們都急。

所以，這點(diǎn)也完全放心。帶消毒柜、蒸烤機(jī)的集成灶雞肋

這個(gè)情況就在于自己的選擇了，帶消毒柜、蒸烤箱的集成灶價(jià)格高一些是真的，也確實(shí)存在一些雞肋情況，比如，集成灶的集油槽做的不好導(dǎo)致消毒柜會(huì)有一股臭油味兒。

如果不想要整套的，可以選單一基礎(chǔ)款分體式集成灶，便宜、好用。

集成灶的安裝

在安裝時(shí)需要注意2點(diǎn)：

①在定櫥柜之前，定好集成灶的型號(hào)、高度、進(jìn)深，方便櫥柜設(shè)計(jì)。

②最好集成灶和櫥柜能同時(shí)安裝，方便安裝人員現(xiàn)場(chǎng)裁剪尺寸。

煙道下排

正常油煙機(jī)的煙道是上行的，集成灶是把油煙往下吸，因此，最好的方法就是改煙道。

在鋪貼瓷磚時(shí)，讓施工人員把頂上的煙道封住，在靠近地面的時(shí)候重新開(kāi)洞、裝止逆閥。

集成灶的高度=臺(tái)面高度

以前我們有說(shuō)過(guò)廚房的臺(tái)面高度H=身高/2+5~10cm，一般正常的高度在85cm，集成灶的高度在80-85cm，兩者之間做到無(wú)縫對(duì)接是沒(méi)問(wèn)題的。