隨著我國居民收入水平提高、城鎮(zhèn)化進程推進、消費者消費理念升級，廚電行業(yè)正在朝著高端化、節(jié)能環(huán)?；?、智能化的方向發(fā)展。

其中，集成灶作為廚電行業(yè)里的新生品類，以強勁的增長勢頭脫穎而出，并向有著三十余年發(fā)展經(jīng)驗的傳統(tǒng)三件套這一“勁敵”發(fā)起了挑戰(zhàn)。

一邊是已經(jīng)在行業(yè)內(nèi)深耕多年，占據(jù)著半壁江山的傳統(tǒng)三件套，另一邊是勢頭正旺，快速崛起的集成灶。

當集成灶與傳統(tǒng)三件套交鋒時，誰會更勝一籌呢？未來5年，集成灶能否占領(lǐng)廚電市場呢？

01

集成灶市場滲透率低，但未來發(fā)展空間巨大

從第一臺集成灶誕生距今已有15年，但受制于技術(shù)、價格、消費習慣等因素，目前我國集成灶的市場滲透率還相對較低，2015年的市場滲透率僅為2%，到2017年也尚不足10%。盡管，集成灶的市場滲透率遠不及傳統(tǒng)三件套，但是集成灶未來發(fā)展空間是巨大的。

2017年中國集成灶工廠出貨量約180萬臺，銷售量107萬臺，同比增長約70%；銷售額約68億元，銷售額同比增長51%。

2018年上半年度集成灶行業(yè)同比增長約30%，其中線上增長較明顯，1-6月，線上市場零售量、零售額分別達到15萬臺、9億元，分別同比增長98%、138%，市場規(guī)模保持倍增。

與此同時，集成灶的吸金效應也讓越多越多的代理商選擇進入了該行業(yè)，數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2017年集成灶品牌數(shù)量超過了300家，除了已進入的海爾、美的等綜合家電品牌，帥康、老板等傳統(tǒng)廚電企業(yè)也入局集成灶行業(yè)，由此可見集成灶的發(fā)展?jié)摿Ρ恍袠I(yè)一致看好。

02

集成灶PK傳統(tǒng)三件套 產(chǎn)品優(yōu)勢明顯

發(fā)展初期，集成灶行業(yè)還沒有統(tǒng)一規(guī)范的國家標準。因此，對于所謂“99%油煙吸凈率”、“健康節(jié)能”等等宣傳噱頭，業(yè)內(nèi)人士和消費者都表示了質(zhì)疑。如今，集成灶用亮眼的銷售業(yè)績證明了自己的產(chǎn)品優(yōu)勢和市場價值。

集成灶相比傳統(tǒng)油煙機最大的區(qū)別在于側(cè)吸下排式的吸油煙設(shè)計，改變了傳統(tǒng)油煙機的結(jié)構(gòu)，在技術(shù)上最大的變革就是徹底解決了廚房中的油煙困擾。傳統(tǒng)油煙機的吸煙率只有70%左右，而集成灶的油煙吸凈率卻能夠高達99%以上。

業(yè)內(nèi)人士表示，“傳統(tǒng)油煙機發(fā)展二、三十年下來，除了在外觀上進行很大的變化之外，功能并沒有增加多少。目前市場上賣的傳統(tǒng)油煙機，它的吸煙效果并沒有比5年之前，甚至10年之前的效果好多少。”

除了在吸油煙效果方面，集成灶在功能性、操作性、使用體驗方面也都具有明顯的優(yōu)勢，而這些優(yōu)勢恰恰滿足了當下消費者對于追求健康烹飪和高品質(zhì)廚房生活的需求。

03

未來5年，傳統(tǒng)三件套會迎來全面更換期

按照國家標準，一般的電器使用壽命是8年，而過去3年正是集成灶逐漸走向市場的過程。接下來，集成灶必然會被越來越多的消費者所熟知，集成灶的市場滲透率也會不斷提高。

那么，對于消費者來說，也就自然面臨著二選一的抉擇，面對先入為主的傳統(tǒng)三件套，一方面要改變消費者的觀感和認知，另一方面，還要等待其自然老化、自我淘汰之后出現(xiàn)的市場占有率的空缺，才能讓集成灶有更多市場機會。

因此，可以預見的是，隨著集成灶的不斷普及，未來5年時間，傳統(tǒng)三件套會迎來一個全面更換期，而取而代之的正是大家所熱捧的集成灶。

未來的廚電市場，我們期待可以殺出五十億、甚至是百億級的集成灶企業(yè)，成為廚電市場的新霸主。